Zitat von Seesternchen_2.0:

Zitat von Reschen:

meiner wurde gestern verschickt, ich bin gespannt wie lange er braucht um den Weg zu mir zu finden...

Was ist denn euer Lieblingsrezept mit dem Thermomix???

Ich vermute mit viel glück samstag, geh aber von Dienstag aus. Der kommt aus frankreich. Mittwochs werden ganz viele versendet.

ich bin da ganz entspannt. in der Mail stand 1-2 Wochen. von daher. wenn er eher kommt gut, wenn nicht ist es auch nicht schlimm..

macht ihr viele Brotaufstriche? Brotteig usw??

Zitat von Reschen:

meiner wurde gestern verschickt, ich bin gespannt wie lange er braucht um den Weg zu mir zu finden...

Was ist denn euer Lieblingsrezept mit dem Thermomix???

Meins ist „Geschnetzeltes saulecker“, habe ich bei YouTube von thermilicous oder so. Sie hat einen Blog. Musste mal googeln das Rezept ist sehr toll vor allem für kiddies. Und schinkentopf min gnocci liebe ich.

Mein häufigstes Rezept ist definitiv die Partyhre. Mache ich etwa 1x pro Woche.
Vor allem ist sie für mich so ein klassisches Thermomix-Rezept. Ja, ich kann sie auch ohne Thermomix machen - aber mit geht es einfach wesentlich schneller! Und auch das Zubereiten ohne TM hat keinen Vorteil.

Das leckerste? Hmmmmmmm.... ich mag alle Currys und Gemüsesuppen sehr gerne.

Ja, ich backe inzwischen 99% meines Brots selbst. Anfangs habe ich viel nach Rezept herum probiert - inzwischen habe ich mein Standardrezept in dem ich probiere:
Mehl - nach Laune Dinkel, Roggen, Weizen
Flüssiskeit - Buttermilch oder Wasser - andere Ideen?
Körner - Sonnenblumen, Sesam, Kürbis, usw. je nach Laune
Essig - meist Balsamico Bianco

Ich backe mit Sauerteig, den ich mir im Mai gezogen habe. Und dann auch pi mal Daumen damit, wie bei Schaf.

Brotaufstriche gibt es auch immer mal wieder, ich find den Möhrentraum so furchtbar lecker und auch die süßen, Marsaufstrich z.B.

Gerade habe ich gesehen, dass es ein attachment für die KitchenAid gibt, die zumindest wohl auch kochen kann. Kann man das vergleichen? Ob sich das lohnt? $200 ist zumindest mal ein Preis, bei dem ich so ein Produkt ins Auge fassen kann.
https://www.amazon.com/KitchenAid-KSM1CBT-Precise- Mixing-Tilt-Head/dp/B00U0VTDRU/ref=sr_1_8?ie=UTF8& amp;qid=1508472544&sr=8-8&keywords=Thermom ix

Zitat von Mathelenlu:

Ich backe mit Sauerteig, den ich mir im Mai gezogen habe. Und dann auch pi mal Daumen damit, wie bei Schaf.

Brotaufstriche gibt es auch immer mal wieder, ich find den Möhrentraum so furchtbar lecker und auch die süßen, Marsaufstrich z.B.

das muss ich mir mal anschauen

Zitat von Mathelenlu:

Ich backe mit Sauerteig, den ich mir im Mai gezogen habe. Und dann auch pi mal Daumen damit, wie bei Schaf.

Brotaufstriche gibt es auch immer mal wieder, ich find den Möhrentraum so furchtbar lecker und auch die süßen, Marsaufstrich z.B.

Meine überdrehte Fantasie hat jetzt ein Bild eines griesgrämigen jammerigen Teiges mit Gesicht kreiiert, der bei Ina im Keller auf einem Tablett liegt und jedesmal darüber motzt, dass man ihn alleine gelassen hat, wenn die Tür zum Keller aufgeht

Zitat von Obsidian:

Zitat von Mathelenlu:

Ich backe mit Sauerteig, den ich mir im Mai gezogen habe. Und dann auch pi mal Daumen damit, wie bei Schaf.

Brotaufstriche gibt es auch immer mal wieder, ich find den Möhrentraum so furchtbar lecker und auch die süßen, Marsaufstrich z.B.

Meine überdrehte Fantasie hat jetzt ein Bild eines griesgrämigen jammerigen Teiges mit Gesicht kreiiert, der bei Ina im Keller auf einem Tablett liegt und jedesmal darüber motzt, dass man ihn alleine gelassen hat, wenn die Tür zum Keller aufgeht

Kopfkino!

Nein, der ist ganz ruhig und brav im Kühlschrank im Glas .

KitchenAid: nein, ist nicht vergleichbar. Die kann ja jetzt nicht "kochen", die erwärmt halt den Inhalt. Steht ja auch dabei, gut für Schokolade verflüssigen, oder Käse für Käsefondue oder halt Brotteig bei 37 Grad kneten, mal ne Suppe kochen damit. Aber das ist ja eine andere Schiene... WENN nicht Thermomix, sondern Verschnitt, dann lieber einen von den bereits genannten Verschnitten, aber drauf achten, dass es wenigstens nen Linkslauf gibt und nicht nur irgendnen Klingenschutz, den man drüberfummeln muss...

mein TM5 kam am Samstag und ich bin sowas von beigeistert....

Das ist schön. Was hast Du schon ausprobiert?

Meine Mutter hat ihren jetzt auch neu - und ist hin und weg und nur am Rezeptestöbern und Ausprobieren .

Suppen, marmeladen, aufstriche...ich bin gespannt.
Ich bin aber wirklich begeistert

Ich merke mir das Thema
Zwar habe ich keinen TM, aber viele Rezepte kann ich auch für meinen Vitamix und ggf Kochtopf abwandeln bzw. andersrum und bei meinen TM Freundinnen rede ich ja auch gern mit

Zitat von Krissy88:

Mir wird sich nie der Sinn eines Thermomix' ergeben, wenn man eine Küche hat, sorry
Ist nicht bös' gemeint, für mich persönlich ist es einfach nur viel zu viel Geld für eine Küchenmaschine. Ich wiederhole - eine KÜCHENMASCHINE!
Aber ich weiß nicht, es ist nicht so dass ich schlecht verdiene, aber das würde ich nie im Leben dafür bezahlen, würde ich aber auch nie für ein iPhone oder so, die Preise sind ja mittlerweile verrückt
Aber vom Geld Mal abgesehen habe ich gehört dass er für einen 4-Personen-Haushalt eigentlich schon zu klein ist, stimmt das?

Hm, andere kaufen sich einen Neuwagen für über 30.000 Euro, obwohl es auch Neuwagen für weniger als die Hälfte gibt... Könnte man auch sagen ist wahnsinnig soviel Geld für ein Auto auszugeben, der Thermomix nimmt einen ja viel Arbeit ab in der Küche und im gesamten sieht nach dem Kochen die Küche auch nicht so unordentlich aus.
Ich habe meinen Thermomix fast drei Jahre und ich würde ihn mir immer wieder für das Geld kaufen und alles was ich darin koche reicht für uns vier, es bleibt meistens noch etwas nach.