Mütter- und Schwangerenforum

taufkuchen/torte

Gehe zu Seite:
Mama-Eule
4297 Beiträge
10.02.2014 18:20


das war meine torte. bin noch nicht so geübt mit fondant und hab es leider nicht so glatt bekommen ohne das es reisst ich hab dann noch eine schwarzwälder gemacht, eine donauwelle und einen käsekuchen.
backen tu ich sehr viel. sicher 1-2x die woche
der regenbogen hat sich durch die taufe gezogen. auf der kerzen hatten wir den auch und eine wunschsonne.
wir haben das ganze fest zuhause gemacht. hach es war sooo schön

kiwi-83
15211 Beiträge
10.02.2014 18:22
Mama-Eule
Wow die sieht ja toll aus
Wenn du nicht geschrieben hättest das du noch nicht so geübt bist mit den Fondat wäre es mir nicht aufgefallen
Mama-Eule
4297 Beiträge
10.02.2014 18:25
Zitat von kiwi-83:

Mama-Eule
Wow die sieht ja toll aus
Wenn du nicht geschrieben hättest das du noch nicht so geübt bist mit den Fondat wäre es mir nicht aufgefallen

danke dir.

naja aus fehlern lernt man, gell
hatte buttercreme drunter. das fondant hat angefangen mit schwitzen. jetzt bin ich schlauer
cookie23
3597 Beiträge
10.02.2014 19:46
wow die sieht wirklich toll aus
ich werde einfach viel üben müssen bis ich das so hinkriege
hoffe das ganze zeuch was ich bestellt habe kommt endlich an damit ich anfangen kann,der erste kuchen soll freitag auf den tisch kommen
03Juni
10945 Beiträge
10.02.2014 20:56
Zitat von kiwi-83:

Juni

Sag mal wie viel Fondat und Blütenpaste brauch ich denn für die Schuhe? Da stehen keine Mengenangaben! Reichen
Sugarflair Colours - CMC - 14g? Und welche Farbe nehme ich für das blau?


für die schuhe hab ich so schätzungsweise 1,5 - 2 packen von der blütenpaste gebraucht
http://tortenwelt-shop.com/de/Squires-Kitchen-Blue tenpaste-weiss-200g

weiß es nichtmehr so genau, aber mit zwei kommst auf alle fälle hin. ich weiß noch, dass mir eine packung damals exakt genau für diese rosen , die schrift und die blumen drum herum gereicht hat (falls dir das hilft, ein gefühl für die menge zu bekommen) :

wenn du blütenpaste fertig kaufst, brauchst du kein cmc, das ist da schon drin. nur wenn du normalen fondant nehmen willst musst du cmc dazu tun, sonst ist der viel zu weich für schuhe. 14 g wären aber auch in dem fall mehr als genug, du bräuchtest nicht mehr als einen halben teelöffel ungefähr, mache das immer so nach gefühl. da kann man nicht viel falsch machen, je mehr cmc, desto härter wird das ganze, aber muss ja nicht zwingend gegessen werden und dafür gab gott uns zähne

für das blau zu färben nimmst du irgendeine blaue pastenfarbe, die intensität kannst du ja mit der menge bestimmen. ich hab royalblau genommen und einfach nur ein klitzekleines bisschen (zahnstocherspitze rein tunken und am fondant abwischen reicht völlig)
03Juni
10945 Beiträge
10.02.2014 20:58
Zitat von Mama-Eule:

das war meine torte. bin noch nicht so geübt mit fondant und hab es leider nicht so glatt bekommen ohne das es reisst ich hab dann noch eine schwarzwälder gemacht, eine donauwelle und einen käsekuchen.
backen tu ich sehr viel. sicher 1-2x die woche
der regenbogen hat sich durch die taufe gezogen. auf der kerzen hatten wir den auch und eine wunschsonne.
wir haben das ganze fest zuhause gemacht. hach es war sooo schön



ooooh toll, ich liebe smarties sehr schöne torte. ich bin für einzelböden bei regenbogentorten immer zu faul, ich mach dann so eine art bunte zebratorte also die teige einfach immer wieder aufeinander geben, das gibt dann von selbst ein hübsches muster
cookie23
3597 Beiträge
10.02.2014 21:12
Zitat von 03Juni:

Zitat von kiwi-83:

Juni

Sag mal wie viel Fondat und Blütenpaste brauch ich denn für die Schuhe? Da stehen keine Mengenangaben! Reichen
Sugarflair Colours - CMC - 14g? Und welche Farbe nehme ich für das blau?


für die schuhe hab ich so schätzungsweise 1,5 - 2 packen von der blütenpaste gebraucht
http://tortenwelt-shop.com/de/Squires-Kitchen-Blue tenpaste-weiss-200g

weiß es nichtmehr so genau, aber mit zwei kommst auf alle fälle hin. ich weiß noch, dass mir eine packung damals exakt genau für diese rosen , die schrift und die blumen drum herum gereicht hat (falls dir das hilft, ein gefühl für die menge zu bekommen) :

wenn du blütenpaste fertig kaufst, brauchst du kein cmc, das ist da schon drin. nur wenn du normalen fondant nehmen willst musst du cmc dazu tun, sonst ist der viel zu weich für schuhe. 14 g wären aber auch in dem fall mehr als genug, du bräuchtest nicht mehr als einen halben teelöffel ungefähr, mache das immer so nach gefühl. da kann man nicht viel falsch machen, je mehr cmc, desto härter wird das ganze, aber muss ja nicht zwingend gegessen werden und dafür gab gott uns zähne

für das blau zu färben nimmst du irgendeine blaue pastenfarbe, die intensität kannst du ja mit der menge bestimmen. ich hab royalblau genommen und einfach nur ein klitzekleines bisschen (zahnstocherspitze rein tunken und am fondant abwischen reicht völlig)


wow die sieht aber toll aus
03Juni
10945 Beiträge
10.02.2014 21:14
danke die "diamanten" schmecken übrigens wie gummibärchen
kiwi-83
15211 Beiträge
10.02.2014 21:14
Zitat von 03Juni:

Zitat von kiwi-83:

Juni

Sag mal wie viel Fondat und Blütenpaste brauch ich denn für die Schuhe? Da stehen keine Mengenangaben! Reichen
Sugarflair Colours - CMC - 14g? Und welche Farbe nehme ich für das blau?


für die schuhe hab ich so schätzungsweise 1,5 - 2 packen von der blütenpaste gebraucht
http://tortenwelt-shop.com/de/Squires-Kitchen-Blue tenpaste-weiss-200g

weiß es nichtmehr so genau, aber mit zwei kommst auf alle fälle hin. ich weiß noch, dass mir eine packung damals exakt genau für diese rosen , die schrift und die blumen drum herum gereicht hat (falls dir das hilft, ein gefühl für die menge zu bekommen) :

wenn du blütenpaste fertig kaufst, brauchst du kein cmc, das ist da schon drin. nur wenn du normalen fondant nehmen willst musst du cmc dazu tun, sonst ist der viel zu weich für schuhe. 14 g wären aber auch in dem fall mehr als genug, du bräuchtest nicht mehr als einen halben teelöffel ungefähr, mache das immer so nach gefühl. da kann man nicht viel falsch machen, je mehr cmc, desto härter wird das ganze, aber muss ja nicht zwingend gegessen werden und dafür gab gott uns zähne

für das blau zu färben nimmst du irgendeine blaue pastenfarbe, die intensität kannst du ja mit der menge bestimmen. ich hab royalblau genommen und einfach nur ein klitzekleines bisschen (zahnstocherspitze rein tunken und am fondant abwischen reicht völlig)


Danke für die ausführlichen Infos
Die Torte sieht Hammer geil aus
cookie23
3597 Beiträge
10.02.2014 21:16
ich hab mal einen mamorkuchen gebacken,der sah ganz nett aus,zählt das auch?
bis ich das halbwegs so gut hin kriege wie ihr alle ist sicher weihnachten,aber weihnachten 2040
Krissi87
666 Beiträge
10.02.2014 21:19
Zitat von 03Juni:

Die hab ich für ne Freundin gemacht :

und mit dem hier haben wir den Freunden gesagt, dass wir schwanger sind, sowas ähnliches kann man ja auch zur taufe machen



Schauen beide spitze aus! Aber vorallem die mit den Schuhen ist ein riesen großer Hingucker
kiwi-83
15211 Beiträge
05.03.2014 15:40
Mädels ich habe mal eine Frage...
Ich backe ja zu Sonntag eine Tauftorte für meine Freundin und ich hatte vor eine eckige Torte zu backen mit Erdbeere-Joghurt Füllung. Jetzt habe ich gelesen, das man bevor man das Fondant auf bringt am besten die Torte mit Buttercreme ein schmieren soll... Stimmt das?
Wäre sehr nett wenn mir jemand helfen würde
Gehe zu Seite:
  • Dieses Thema wurde 3 mal gemerkt