Hallo.

Ich möchte gerne Weihnachten zum Nachtisch Bratäpfel machen. Habe mir schon etliche Rezepte dafür angeschaut aber jedes wird anders gemacht und einige waren auch sehr kompliziert. Habt ihr nen einfaches Rezept für gefüllte Bratäpfel?

Liebe Grüße

meine mama macht die immer sooo :
also äpfel aushöhlen mit mandeln und rosinen füllen ind den ofen schieben backen vanille soße anrühren nach ich glaube 10 minuten mit rein in die auflaufform und noch mal 5-10 minuten backen ach und sie macht auch rosinen und mandeln mit in die soße ...

Uii das klingt ja schonmal sehr lecker. Vielen Dank.

und geht auch ziemlich fix finde ich ... und schmeckt am besten kommst du mit mandel stiften

Stimmt so wie du schreibst geht es richtig fix.

ja und es gelingt auch jeden weil vanille soße gibts auch aus der tüte zum anrühren ...

Zitat von luisa2204:

meine mama macht die immer sooo :
also äpfel aushöhlen mit mandeln und rosinen füllen ind den ofen schieben backen vanille soße anrühren nach ich glaube 10 minuten mit rein in die auflaufform und noch mal 5-10 minuten backen ach und sie macht auch rosinen und mandeln mit in die soße ...

Das klingt wirklich schnell und einfach. Bei wieviel Grad muß das eigentlich in den Ofen?

wir machen immer zwischen 150 und 200 grad da ist bei uns so ein punkt und auf den stellen wir das immer also so ca. 180 umluft ...
200 vorheizen

Was für Äpfel muss man denn nehmen? Süße oder eher säuerliche?

kommt auf deinen geschmack drauf an schön groß und relativ fest sollten sie sein ...

Oki danke dann werd ich mal schauen.

Oh wie lecker. Hab mal mitgelesen und probiere das auch Mal

Apfel, säuerlich (z. B. Boskoop)
Dominosteine
VanilleSoße
Den Apfel aushöhlen, sodass der Boden ganz bleibt.
Die Dominosteine zerquetschen und in den Apfel stopfen.
Den Ofen vorheizen auf 180°. Die gefüllten Äpfel in eine gebutterte Auflaufform setzen und 35 Minuten braten.
Die Äpfel noch warm mit Vanillesoße servieren.

Zitat von Krümelchen223:

Apfel, säuerlich (z. B. Boskoop)
Dominosteine
VanilleSoße
Den Apfel aushöhlen, sodass der Boden ganz bleibt.
Die Dominosteine zerquetschen und in den Apfel stopfen.
Den Ofen vorheizen auf 180°. Die gefüllten Äpfel in eine gebutterte Auflaufform setzen und 35 Minuten braten.
Die Äpfel noch warm mit Vanillesoße servieren.

Oh das hört sich ja auch super lecker an.

Bei mir gabs am 1. Advent dieses:
http://www.chefkoch.de/rezepte/498211144499804/Bra taepfel-im-Nussmantel.html

Alle fanden es toll. Würde eine wüzige apfelsorte nehmen.

Viel spass!