Wie die Überschrift schon sagt, möchte einen Sonntagsbrunch zubereiten für ca. 20 Gäste inkl. Kinder

Habt ihr schon mal für mehr Gäste in derart was zubereitet bzw. habt ihr Tipps was man ausser natürlich die gängigen Nahrungsmittel wie Brötchen, Baguette oder Brot, süsse Aufstriche, pikante , Müsli,Obstsalat, usw....auftischen kann....Ich zähle jetzt nicht alles auf....aber vielleicht habt ihr noch Ideen, Tipps, ausgefallenes, unvergessliches zum Essen

Euch allen ein schönes We....

Eine Fischplatte gemischt aus Lachs Forelle und Krabensalat ist eigentlich immer der Renner...

Gefüllte Eier, gefüllte Pilze, Lachsrolle, verschiene selbstgemachte Aufstriche, was ausgefallenes süßes ?

also wenn meine schwiegermutter uns einläd zum brunch macht sie immer so einen schafkäse auflauf mein freund is voll verückt danach...

also ich würd einfach nen paar sachen machen und die gäste nech bestimmte wünsche fragen

Zitat von MiMo2011:

Eine Fischplatte gemischt aus Lachs Forelle und Krabensalat ist eigentlich immer der Renner...

vorrausgesetzt man mag so fisch kram...

Krabbencocktail, Spargel in Schinken eingewickelt,selbstgemachte Salate ( Eiersalat,Waldorfsalat etc.) Rührei,Bacon...

Zitat von Babypinkie:

Zitat von MiMo2011:

Eine Fischplatte gemischt aus Lachs Forelle und Krabensalat ist eigentlich immer der Renner...

vorrausgesetzt man mag so fisch kram...

Das stimmt wohl... Ich höre viele Menschen die anscheinend keinen Fisch mögen-und auf der anderen Seite ich bin im partyservice groß geworden und das was zuerst verputzt war-war der Fisch...

Sekt, frischgepresste fruchtsäfte...parmerschinken mit melone, paprika, gurke, tomaten, joghurt....

Ich darf hier nicht weiterlesen-ich habe und kriege noch mehr Hunger...

gurken,gewürzgurken,paprikas,tomaten/cherrytomaten ,äpfel,birnen,eier,blattsalat(für aufs brötchen/schlemmerbrötchen)
kreker mit tunfischdipp/kreuterbutter
quark

Klingt fast alles sehr gut...

Pancakes mit Ahorn-Sirup

Als wir Essen waren zum Sonntagsbrunch gab es :
Toast,Brot Weiß und Schwarzbrot, Brötchen Semmel, Milchbröchten, Schokobrötchen, Rosienenbrötchen.

Pancakes
Rührei
Bacon ( gebraten )
Waldmeisterpudding mit Vanilliesoße
Nutella, marmelade, Wurst, Leberwurst, Käse
Mini Bratwürstchen
Sekt, Kaffee, Tee,Osaft
Salate
Butter, Magarine

Menemen

Wir werden noch eine Suppe machen!