Hallo Mädels

Ich hab seit ner std ungefähr mein rotkohl mit Apfelstückchen,aufm Herd stehen,hab es eben mit einem halben Teelöffel nelke,1 Esslöffel Zucker und einem Glas Apfelsaft gewürzt,aber dennoch schmeckt es nach nix. Was kann ich noch machen damit es endlich nach was schmeckt?

Honig

Zitat von Mama_2o13:

Honig

1 EL?

Huhu...
Du hast den Essig, Lorbeerblätter und die Pimentkörner vergessen...
Zumindest mache ich es immer so...
Die Lorbeerblätter kannst du nach'm Kochen wieder rausfischen...

Wieviel hast du auf dem Herd zu stehen?

Zitat von MrsSophie86:

Huhu...
Du hast den Essig, Lorbeerblätter und die Pimentkörner vergessen...
Zumindest mache ich es immer so...
Die Lorbeerblätter kannst du nach'm Kochen wieder rausfischen...

Ich hab mir essig da,piment gemahlen.
Sind ungefähr 1 1/2kg

Apfelmuß, Zwiebeln, Gewürze +salz, Essig, schmalz würde ich nehmen...

1,5 Kilo also. Dann nimm mal 2 Löffel. Honig. Ansonsten abschmecken-

Etwas Essig. Wacholderbeeren 3/4 Kügelchen. ...Zucker...Salz...Pfeffer...Lorbeerblatt 2/3 Blätter

Zitat von Sonnenschirm:

Zitat von MrsSophie86:

Huhu...
Du hast den Essig, Lorbeerblätter und die Pimentkörner vergessen...
Zumindest mache ich es immer so...
Die Lorbeerblätter kannst du nach'm Kochen wieder rausfischen...

Ich hab mir essig da,piment gemahlen.
Sind ungefähr 1 1/2kg

Piment gemahlen geht auch...
Was du mir mit dem Essig sagen willst weiß ich allerdings nicht...
Hab das so von meiner Oma gelernt und ich mache daher das Rotkraut auch schon ein paar Jahre selber...

Viel Glück!!! Du schaffst das!!!

Der essig hats gemacht,vielen Dank für eure Tips

Zitat von MrsSophie86:

Zitat von Sonnenschirm:

Zitat von MrsSophie86:

Huhu...
Du hast den Essig, Lorbeerblätter und die Pimentkörner vergessen...
Zumindest mache ich es immer so...
Die Lorbeerblätter kannst du nach'm Kochen wieder rausfischen...

Ich hab mir essig da,piment gemahlen.
Sind ungefähr 1 1/2kg

Piment gemahlen geht auch...
Was du mir mit dem Essig sagen willst weiß ich allerdings nicht...
Hab das so von meiner Oma gelernt und ich mache daher das Rotkraut auch schon ein paar Jahre selber...

Viel Glück!!! Du schaffst das!!!

Ich wollte sagen, ich hab noch essig da
Hab es vor Jahren mal gemacht aber keine Ahnung was ich alles reingetan habe

Zitat von Sonnenschirm:

Zitat von MrsSophie86:

Zitat von Sonnenschirm:

Zitat von MrsSophie86:

Huhu...
Du hast den Essig, Lorbeerblätter und die Pimentkörner vergessen...
Zumindest mache ich es immer so...
Die Lorbeerblätter kannst du nach'm Kochen wieder rausfischen...

Ich hab mir essig da,piment gemahlen.
Sind ungefähr 1 1/2kg

Piment gemahlen geht auch...
Was du mir mit dem Essig sagen willst weiß ich allerdings nicht...
Hab das so von meiner Oma gelernt und ich mache daher das Rotkraut auch schon ein paar Jahre selber...

Viel Glück!!! Du schaffst das!!!

Ich wollte sagen, ich hab noch essig da
Hab es vor Jahren mal gemacht aber keine Ahnung was ich alles reingetan habe

Und siehst du, das war das Tüpfelchen auf dem "I" was noch gefehlt hat...

Wir machen immer Glühweingewürz mit rein

Zitat von MrsSophie86:

Zitat von Sonnenschirm:

Zitat von MrsSophie86:

Zitat von Sonnenschirm:

...

Piment gemahlen geht auch...
Was du mir mit dem Essig sagen willst weiß ich allerdings nicht...
Hab das so von meiner Oma gelernt und ich mache daher das Rotkraut auch schon ein paar Jahre selber...

Viel Glück!!! Du schaffst das!!!

Ich wollte sagen, ich hab noch essig da
Hab es vor Jahren mal gemacht aber keine Ahnung was ich alles reingetan habe

Und siehst du, das war das Tüpfelchen auf dem "I" was noch gefehlt hat...

Ja