Zitat:
War an und für sich recht easy, aber das Schnibbeln von dem vielen Gemüse hat schon etwas gedauert. Zum Frühstück esse ich momentan oft Porridge oder eine Smoothie Bowl, das geht eigentlich auch recht flott und ist sehr gesund und sättigend.

Ja, schneiden dauert immer eine Zeit lang. Tiefgekühltes Gemüse eignet sich zwar nicht für alles, aber meinen Erfahrungen nach für vieles. Ich mache deshalb öfter selbst Tiefkühlmischungen aus Gemüse oder Obst. Wenn ich mal mehr Zeit habe, bereite ich das auf Vorrat zu, so dass ich es, wenn die Zeit knapper ist, nur mehr portionsweise auftauen muss und dann mit dem Purora Mixer flott eine warme Gemüsesuppe oder auch mal einen Smoothie zubereiten kann. Gelegentlich nehme ich dafür aber auch fertige Gläser her. Von Fertigprodukten bin ich zwar eher kein riesengroßer Fan, aber es steht und fällt ja alles mit der Qualität der Zutaten. Und wenn die passen, habe ich auch ein gutes Gefühl dabei.

Zitat:
Wraps!
Rollos..

Kann man mit allem möglichen Belegen !

Wraps mag ich auch supergerne, gibt’s bei uns aber nicht mehr so oft wie vor den Kindern. Weil unsere Kinder noch klein sind und das Essen von Wraps dementsprechend nicht so gut klappt ohne dass dabei eine riesengroße Sauerei entsteht. Oder hat jemand Tipps für (klein-)kindgerechte Wraps?

Zitat von Rosenrote:

Zitat:
War an und für sich recht easy, aber das Schnibbeln von dem vielen Gemüse hat schon etwas gedauert. Zum Frühstück esse ich momentan oft Porridge oder eine Smoothie Bowl, das geht eigentlich auch recht flott und ist sehr gesund und sättigend.

Ja, schneiden dauert immer eine Zeit lang. Tiefgekühltes Gemüse eignet sich zwar nicht für alles, aber meinen Erfahrungen nach für vieles. Ich mache deshalb öfter selbst Tiefkühlmischungen aus Gemüse oder Obst. Wenn ich mal mehr Zeit habe, bereite ich das auf Vorrat zu, so dass ich es, wenn die Zeit knapper ist, nur mehr portionsweise auftauen muss und dann mit dem Purora Mixer flott eine warme Gemüsesuppe oder auch mal einen Smoothie zubereiten kann. Gelegentlich nehme ich dafür aber auch fertige Gläser her. Von Fertigprodukten bin ich zwar eher kein riesengroßer Fan, aber es steht und fällt ja alles mit der Qualität der Zutaten. Und wenn die passen, habe ich auch ein gutes Gefühl dabei.

Zitat:
Wraps!
Rollos..

Kann man mit allem möglichen Belegen !

Wraps mag ich auch supergerne, gibt’s bei uns aber nicht mehr so oft wie vor den Kindern. Weil unsere Kinder noch klein sind und das Essen von Wraps dementsprechend nicht so gut klappt ohne dass dabei eine riesengroße Sauerei entsteht. Oder hat jemand Tipps für (klein-)kindgerechte Wraps?

Wir essen Wraps manchmal mit Messer und Gabel

Zitat von Chrysopelea:

Zitat von Rosenrote:

Zitat:
War an und für sich recht easy, aber das Schnibbeln von dem vielen Gemüse hat schon etwas gedauert. Zum Frühstück esse ich momentan oft Porridge oder eine Smoothie Bowl, das geht eigentlich auch recht flott und ist sehr gesund und sättigend.

Ja, schneiden dauert immer eine Zeit lang. Tiefgekühltes Gemüse eignet sich zwar nicht für alles, aber meinen Erfahrungen nach für vieles. Ich mache deshalb öfter selbst Tiefkühlmischungen aus Gemüse oder Obst. Wenn ich mal mehr Zeit habe, bereite ich das auf Vorrat zu, so dass ich es, wenn die Zeit knapper ist, nur mehr portionsweise auftauen muss und dann mit dem Purora Mixer flott eine warme Gemüsesuppe oder auch mal einen Smoothie zubereiten kann. Gelegentlich nehme ich dafür aber auch fertige Gläser her. Von Fertigprodukten bin ich zwar eher kein riesengroßer Fan, aber es steht und fällt ja alles mit der Qualität der Zutaten. Und wenn die passen, habe ich auch ein gutes Gefühl dabei.

Zitat:
Wraps!
Rollos..

Kann man mit allem möglichen Belegen !

Wraps mag ich auch supergerne, gibt’s bei uns aber nicht mehr so oft wie vor den Kindern. Weil unsere Kinder noch klein sind und das Essen von Wraps dementsprechend nicht so gut klappt ohne dass dabei eine riesengroße Sauerei entsteht. Oder hat jemand Tipps für (klein-)kindgerechte Wraps?

Wir essen Wraps manchmal mit Messer und Gabel

Ja, genau oder schon klein schneiden für die Kinder oder weniger Füllung rein machen, dann können sie es besser halten. Hier gibt es oft Wraps, unsere Kinder lieben das

Zitat von blattlaus:

Hey zusammen
momentan versuche ich wieder vermehrt auf eine gesunde Ernährung zu achten und bin deshalb auf der Suche nach guten Möglichkeiten betreffend eines Mittagessens, das im Alltag rasch zubereitet, aber dennoch gesund und nahrhaft ist. Ich bin ein bis zwei Mal pro Woche im Home Office und die restlichen Tage im Büro. Habt ihr vielleicht Tipps, wie ich dabei eine gesunde Mahlzeit einbauen kann? Momentan esse ich meistens ein Brötchen mit Aufstrich und dazu immer Gemüse wie Gurke, Tomate, Paprika. Das hängt mir irgendwie schon etwas zum Hals raus, bin aber irgendwie umkreativ und ich koche unter der Woche eher selten, weil ich oft keine Energie mehr habe nach einem langen Arbeitstag und Kinderbetreuung.
Ich freue mich auf Tipps und Austausch

Pasta mit Spinat, ich liebe Blatsspinat mit Gorgonzola von Iglo, das ist mein go-to wenn ich was schnelles leckeres brauche.