huhu,
also wir wollten nächste woche eine kleine einweihungsfete machen, mit ein paar freunden abends!
wir haben überlegt das wir raclette machen wollen weil es nicht so viel aufwand ist und es schön gesellig ist so zu essen!
soo nur das problem ist wir haben nicht sonderlich viel ideen was wir dafür nehmen können, wollen auf jedenfall mehrere fleischsorten und halt gemüse und käse usw für die pfännchen!
habt ihr da noch irgendwelche ideen zu? haben silvester auch raclette gemacht aber das war eher langweilig mit gulasch fleisch und mais und bohnen aus der dose

huhu...also wir nehmen zum raclette auch gekochte kartoffeln dazu-ein gedicht wenn der käse über der kartoffel zerläuft!ausserdem dürfen bei uns auch die essiggurken ,salami und schinken nicht fehlen boah jetzt hab ich aber sowas von raclette verlangen

Und als Nachtisch Weingummi-Raclette... ist zwar ne riiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiesen Sauerei aber total lecker

Pute
Schwein
Rind
Speck?
*
Scampi
Fisch (Pangasius?)
*
Lauch
Zwiebeln
Champignons
Paprika
Zucchini
usw.
*
Ich hab am Vortag Gemüse eingelegt (Zucchini, Paprika, Tomaten, viiiiel Knoblauch) und das haben wir dann auf dem Raclette-Grill gelegt.

Ein Muss sind Champis (egal ob fürs Pfännchen oder oben zum anbrutzeln)
Und Bohnenschoten sind auch sehr lecker.
Und Ananas natürlich (für Hawaii-Pfännchen)
Was noch lecker ist, ist Feta (der wird ja nicht so richtig flüssig, eher so quitschig an den Zähen ... da steh ich ja total drauf).

Sonst macht sich Fisch recht gut für "oben drauf" ... einmal hatte ich bei Freunden sogar Hai gegessen, das war der absolute Hammer (aber frag mich nicht, wo man sowas herbekommt und was das kostet).

Ohh ich muss das auch mal wider machen! Sehr lecker alles

Zitat von Ashena:

Und als Nachtisch Weingummi-Raclette... ist zwar ne riiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiesen Sauerei aber total lecker

wow noch nie gehört aber das muss probiert werden

auf alle fälle gehört zu einem Raclette schönes Brot und Bageuette dann noch verschiedene Soßen was wir immer gerne gemacht haben ist z.B. von knorr diese sahne soße für Brokolie auflauf oder Blumenkohlauflauf diese einfach vorbereiten und dann gemüse in die Pfanne käse drüber ein Mini auflauf voll lecker.

stimmt.... Kartoffelscheibchen udn Scampis.... YAMMYAMMM

Zitat von tanjasun-79:

Zitat von Ashena:

Und als Nachtisch Weingummi-Raclette... ist zwar ne riiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiesen Sauerei aber total lecker

wow noch nie gehört aber das muss probiert werden

Das ist ganz toll, verschiedene Obstsorten und drüber dann Weingummi... warten bis das Weingummi geschmolzen ist und fertig
Geht auch mit Schaumzucker oder Schokolade...

Zitat von Ashena:

Zitat von tanjasun-79:

Zitat von Ashena:

Und als Nachtisch Weingummi-Raclette... ist zwar ne riiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiesen Sauerei aber total lecker

wow noch nie gehört aber das muss probiert werden

Das ist ganz toll, verschiedene Obstsorten und drüber dann Weingummi... warten bis das Weingummi geschmolzen ist und fertig
Geht auch mit Schaumzucker oder Schokolade...

oookkayyyyyyyyyyyyyyyyyyyySTOP!!!beim thema schokolade muss ich nun aufhören denn sonst überfall ich noch den supermarkt(obwohl-rewe hat ja noch auf )!

bei uns gibt es noch ne schalottencreme dazu.
zum dippen oder auf's brot. soooooo lecker!!!

Ohhh ich liebe Raclette bei uns gibts das bald auch

also was man braucht

Unbedingt kartoffeln .. die kommen schön in die pfännchen und dann wie gesgat gemüse und käse

Tomtaten
Paprika
Zuccini
Spargel ( ausm glas mag ich voll gerne )
also viele gemüsesorten , wenn man mag

Morzarella
Normalen Käse
Feta Käse ( auch ganz lecker)

Frische kräuter wenn man mag

Fleisch in verschiedenen sorten - pute , Hähnchen , Schwein , Rind
Fisch wenn man mag

Evtl noch ein leckeren frischen salat machen

Frisches Bagutte Brot Ciabatta Brot etc

ich hab auch gern ein kleinen Ofenkäse aufm Tisch

ach es gibt soviele leckere Dinge

*yummi

viel spaß beim Raclette

boor leute ihr macht mit huunger haha das hört sich alles so lecker an mhh!
das mit den scampis und kartoffeln ist ne sehr gute idee! die sind auf jedenfall auf dem plan ich glaub wenn ich im laden steh kauf ich wieder viel zu viel aber ist ja nicht so schlimm kann man ja dann am nächsten tag noch machen!

Zitat von hoppser:

boor leute ihr macht mit huunger haha das hört sich alles so lecker an mhh!
das mit den scampis und kartoffeln ist ne sehr gute idee! die sind auf jedenfall auf dem plan ich glaub wenn ich im laden steh kauf ich wieder viel zu viel aber ist ja nicht so schlimm kann man ja dann am nächsten tag noch machen!

Genau

Macht ihr die scampis zb in die pfännchen ?? weil wir haben eine person die mag absolut kein fisch und mag es nicht wenn da fisch mit druf gemacht wird