Zitat von Tatyanna:

Ui, Vanessa das sieht richtig lecker aus

Tina, danke fürs Rezept, mach ich nächste Woche mal,wenn ich mehr Zeit hab

Mamele, hast du ein Rezept für die Spätzle, hab letztens eins gefunden aber das klang mir zu kompliziert....:

Danke
Spätzle hab ich auch noch nie gemacht, die schmeckennmeinem Freund leider nicht

spätzle wäre mal ne idee
aber momentan ist mir eh nur schlecht das ich kaum was esse alles was ich heute gegessen habe war insgesamt zwei schüsselchen suppe, nen belegtes brötchen vom bäcker heute früh und vorhin ne wiener hab auf gar nix hunger

Also ich hab ein ganz einfaches, original schwäbisches Rezept von meiner Oma( sie kommt aus dem Schwabenland), das geht schnell und ist saulecker
Für eine kleine Portion nimmt man:

250g Mehl
1Ei
1TL salz
Wasser ( soviel das der Teig schwer vom Löffel reisst )

Man nehme gut gesalzenes kochendes Wasser und eine Spätzlepresse
http://www.amazon.de/s/ref=a9_sc_1?rh=i%3Aaps%2Ck% 3Asp%C3%A4tzlepresse&keywords=sp%C3%A4tzlepres se&ie=UTF8&qid=1358922418 .
Stellt eine Schüssel mit lauwarmen Wasser, in das man etwas Öl gemacht hat, daneben.

macht die Presse halb voll, je nach belieben und presst sie ins kochende Wasser. Nach kurzer Zeit kommen die Spätzle nach oben, dann holt man sie mit einem Sieb raus und gibt sie ins Ölwasser.
Das macht man solange bis der Teig alle ist

Mega einfach und suuuuper lecker

Die Presse gibts auch hin und wieder bei tchibo, recht günstig . Natürlich kann man sie auch von Hand schaben, aber das ist zeitaufwendig

danke mamele für das super tolle rezept

was gibt es bei euch heute zu essen ??

ich mache jetzt rahmspinat mit feta und spaghetti ist einfach und geht schnell vorallem hab ich bis jetzt keine übelkeit und das muss ich einfach mal ausnutzen

Bei uns gibts heute Dampfnudeln auf schwäbische Art mit Kartoffelsalat

Leute mich hat volle Kanne ne Grippe erwischt . Erst Svea, die auch noch rumknatscht, gestern abend hatte meine älteste so doll Fieber, das sie fantasierte...ich durfte ihr ncht zu nahe kommen, sie sah ständig meinen Mund riesengroß werden und hatte Angst vor mir ...heute gehts ihr wieder etwas besser, aber ich fühl mich auch fiebrig und total alle.

sry fürs Off topic

Heut gibts Tom & Moz mit Baguette
morgen Palatschinken mit Nutella
und übermorgen Frittatensuppe yamm yamm

Zitat von Mamele:

Bei uns gibts heute Dampfnudeln auf schwäbische Art mit Kartoffelsalat

Leute mich hat volle Kanne ne Grippe erwischt . Erst Svea, die auch noch rumknatscht, gestern abend hatte meine älteste so doll Fieber, das sie fantasierte...ich durfte ihr ncht zu nahe kommen, sie sah ständig meinen Mund riesengroß werden und hatte Angst vor mir ...heute gehts ihr wieder etwas besser, aber ich fühl mich auch fiebrig und total alle.

sry fürs Off topic

Hmmm lecker ich liebe Dampfnudeln
Bei uns gibt es heute Linsensuppe mit Reis
*
oh nein du arme ich wünsche dir gute Besserung und der grossen natürlich auch

Zitat von Piolin26:

Zitat von Mamele:

Bei uns gibts heute Dampfnudeln auf schwäbische Art mit Kartoffelsalat

Leute mich hat volle Kanne ne Grippe erwischt . Erst Svea, die auch noch rumknatscht, gestern abend hatte meine älteste so doll Fieber, das sie fantasierte...ich durfte ihr ncht zu nahe kommen, sie sah ständig meinen Mund riesengroß werden und hatte Angst vor mir ...heute gehts ihr wieder etwas besser, aber ich fühl mich auch fiebrig und total alle.

sry fürs Off topic

Hmmm lecker ich liebe Dampfnudeln
Bei uns gibt es heute Linsensuppe mit Reis
*
oh nein du arme ich wünsche dir gute Besserung und der grossen natürlich auch

danke Pio

Ich muss mir heute mal keine Gedanken ums kochen machen denn wir sind heute mal außerhalb

Huhu Mädels heute gab es bei uns eine Kolumbianische Spezialität bei uns es nennt sich: Sudado de Carne
Hab euch paar Bilder mitgepostet damit ihr seht wie es gemacht wird

Das sieht ja ma richtig lecker aus ich steh auf Unbekanntes essen

Zitat von puschel260991:

Das sieht ja ma richtig lecker aus ich steh auf Unbekanntes essen

Danke schmeckt auch supiii vorallem die gewürze sind ein traum leider nicht in DE erhältlich

Hast du die im Internet gekauft ??
Warum eig kolumbianisches ?? Habt ihr da irgendwie Verwandtschaft oder nur so ??

Ich hab heute sehr gesund gelebt:
Zum Mittag nen 200g schweinerückensteak mit nem gemischten Salat und dazu Dressing und nen Glas Milch und später gabs nen Fruchtsaft bestehend aus Erdbeere Banane und Orange
Mal sehen was wir zum Abendbrot machen Hätte ja schon wieder Lust auf nen gemischten Salat aber nix dafür da

Zitat von puschel260991:

Hast du die im Internet gekauft ??
Warum eig kolumbianisches ?? Habt ihr da irgendwie Verwandtschaft oder nur so ??

Ich hab heute sehr gesund gelebt:
Zum Mittag nen 200g schweinerückensteak mit nem gemischten Salat und dazu Dressing und nen Glas Milch und später gabs nen Fruchtsaft bestehend aus Erdbeere Banane und Orange
Mal sehen was wir zum Abendbrot machen Hätte ja schon wieder Lust auf nen gemischten Salat aber nix dafür da

hihi ne meine eltern kommen aus Kolumbien mein papa schickt mir und meiner mama immer die gewürze
aber im internet gibts die glaub ich auch aber total überteuert
bei uns gibt es heute abend auch nix großes hätte lust auf diese fertig spaghetties von miraccoli

Zitat von Piolin26:

Zitat von puschel260991:

Hast du die im Internet gekauft ??
Warum eig kolumbianisches ?? Habt ihr da irgendwie Verwandtschaft oder nur so ??

Ich hab heute sehr gesund gelebt:
Zum Mittag nen 200g schweinerückensteak mit nem gemischten Salat und dazu Dressing und nen Glas Milch und später gabs nen Fruchtsaft bestehend aus Erdbeere Banane und Orange
Mal sehen was wir zum Abendbrot machen Hätte ja schon wieder Lust auf nen gemischten Salat aber nix dafür da

hihi ne meine eltern kommen aus Kolumbien mein papa schickt mir und meiner mama immer die gewürze
aber im internet gibts die glaub ich auch aber total überteuert
bei uns gibt es heute abend auch nix großes hätte lust auf diese fertig spaghetties von miraccoli

Ohja die ess ich auch zu gerne am besten noch mit viiieeeel geriebenem Käse allerdings tun es die billigmarken auch, schmecken genau gleich