Hallo ihr lieben,
ich habe ganz vergessen etwas für den Kindergeburtstag (in der Kita) morgen zu kaufen, was ich backen kann. Ich muss dazu sagen, dass mein kind schon im august geb hatte und wir erstmal die eingewöhnung warten wollten bevor gefeiert wird. morgen ist es dann so weit! Ich brauche also schnell ein einfaches rezept für einen kuchen oder muffins!!!!!!
Danke

Was hast du denn alles da an Zutaten?

was hast du denn da?

marmorkuchen geht recht einfach und schnell ohne viele zutaten.

1 Becher naturjoghurt
2 Becher Zucker
1 Becher Öl
3 Becher Mehl
3 Eier
1/2 bachpulver
Prise Salz

Den Joghurtbecher kommst du als Messbecher her
Alles zusammen mischen und bei 180 grad 1 Stunde in einer kastenform Backen.
Mann kann dann noch eine schoko Glasur drüber machen
Gutes gelingen

Fantakuchen, der Hit bei jedem Kindergeburtstag
Tassenkuchen fürs Blech oder Muffinform (ca. 24 Muffins), superschnell und kinderleicht

Zutaten

4 Ei(er)
2 Tasse/n Zucker
1 Pck. Vanillezucker
4 Tasse/n Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Tasse Orangenlimonade
1 Tasse Pflanzenöl, geschmacksneutrales
evtl. Schokostreusel oder Heidelbeeren
evtl. Puderzucker
evtl. Streusel, bunte oder Minismarties
etwas Orangensaft
evtl. Gummibärchen
evtl. Süßigkeiten (Kirschlollies)
Portionen
Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min.

Aus Eiern, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, Orangenlimonade und Öl einen weichen fließenden Teig mischen. Nach Wunsch können noch Schokostreusel oder Heidelbeeren (diese vorsichtig unterheben, frische platzen sehr schnell) unter den Teig gemischt werden.

Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (lässt sich so später leichter ablösen) oder auf 2 Muffinbleche incl. Papierförmchen (á 12 Muffins) verteilen. Die Muffinformen nur halbhoch füllen, ca. 1 - 1,5 EL Teig pro Muffin reichen aus. Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 - 200°C für ca. 15 - 20 Minuten backen. Je nach Bräunungswunsch auch mehr, aber aufpassen, kann sonst schnell zu dunkel werden. Evtl. "Stäbchenprobe" machen: Bleibt kein roher Teig mehr am Schaschlikspieß hängen, ist der Kuchen gut.

Kuchen abkühlen lassen, bzw. Muffins aus der Form nehmen und abkühlen lassen. Verzieren falls gewünscht. Dafür aus Puderzucker und Orangensaft einen Guss bereiten und den Kuchen damit bestreichen. Dann evtl. mit Minismarties, bunten Streuseln oder Gummibärchen bestreuen. Oder steck einfach kleine Kirschlollies (natürlich erst nach dem Backen) in Heidelbeermuffins - fertig - prima zur Geburtstagsfeier im Kindergarten.

Tasse kuchen vllt?

4 Tassen mehl
3 ta. Zucker
4 Eier
1 Tasse öl
und 1 tasse mineralwasser oder fanta und
Backpulver

kanndt kakao rein machen dann haste schoko kuchen
Oder kirschen oder schoko streusel

2 Tassen Zucker
4 Eier
1 Pck Vanillezucker
1 Tasse Öl
3 Tassen Mehl
1 Pck Backpulver
1 Tasse Selters (Mineralwasser mit Kohlensäure)

kann mann dann noch mit "schokoinseln" machen: einfach bissl teig wegnehmen, kakaopulver rein und kleckse oben drauf machen
und/oder früchte rein, ich nehme immer kirschen
viel erfolg

Oder Schlupfkuchen mit Apfel. Geht auch schnell und einfach

Guck mal bei Chefkoch nach Nutellakuchen, falls du Nutella da hast
Schmeckt super lecker

Fändet ihr es schlimm wenn ich morgen früh fertige amerikaner oder so holen gehen würde ??? oder kann man sowas machen????

Zitat von Julika:

Guck mal bei Chefkoch nach Nutellakuchen, falls du Nutella da hast
Schmeckt super lecker

der wäre super, aber ich habe keine butter

Zitat von LeonsMami:

Zitat von Julika:

Guck mal bei Chefkoch nach Nutellakuchen, falls du Nutella da hast
Schmeckt super lecker

der wäre super, aber ich habe keine butter

margarine kann man nicht nehmen oder???

klar

Zitat von LeonsMami:

Zitat von LeonsMami:

Zitat von Julika:

Guck mal bei Chefkoch nach Nutellakuchen, falls du Nutella da hast
Schmeckt super lecker

der wäre super, aber ich habe keine butter

margarine kann man nicht nehmen oder???

Klar. Kannst auch alles in Muffinformen tun, brauchen ca. 20 Minuten

250 g -Margarine
300 g-Zucker
1 Pck. -Vanillezucker
4 - Ei(er)
1 -Pck. Puddingpulver (Schokoladengeschmack)
5 -EL Kakaopulver
250 -g Mehl
1 -Pck. Backpulver
125 ml- Milch