Mütter- und Schwangerenforum

Nudelsalat-Rezepte???

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Superernje
591 Beiträge
27.06.2012 09:33
Hat jemand ein gutes oder origínelles Rezept für einen Nudelsalat???
27.06.2012 09:35
Tortelloni, Ravioli abkochen (geht auch Penne)

1 kleines Glas Miracel Whip mit Milch verrühren, ich mache manchmal auch noch etwas Joghurt dazu - je nachdem
1 Bund Lauchzwiebeln (waschen und in kleine Ringe schneiden)
1 Pck. gekochter Schinken würfeln
250 g Cocktailtomaten halbieren
1 Bund Schnittlauch und 1 Bund petersilie klein schneiden. Alles vermengen.
Nudeln dazugeben, mit Salzund Pfeffer abschmecken.

für 2 Stunden in den Kühlschrank geben.
MamaJulia
9126 Beiträge
27.06.2012 10:10
Nudeln ( ich nehme dazu immer die spirellis )
Ein glas Miracel wip
Kleine Dose Mandarin ornagen
Mittlere Dose Mais
Gouda im stück
Geflügelwurst im stück
Gewürze: Paprika, salz, pfeffer

Zubereitung:
Nudeln abkochen, abkühlen lassen, dann das Glas Miracel wip rein.
Dann nach und nach die ganzen zutaten rein, Mais, mandarinen, Gouda ( kleine würfel ) und die Gefügelwurst ( kleine würfel ) auch dazu geben und dann noch nach geschmack würzen.

Ist super lecker und geht auch super schnell
Auf eine packung 500g nudeln nehme ich immer ein Glas Miracel wip

27.06.2012 10:18
Für 4 Personen:

500g Nudeln (Spirelli z.B.)
Eine Packung Salami (dann wird der Salat schön rustikal)
2 große Zwiebeln
1 Dose Erbsen oder TK Packung
2x Salatcreme
Margarine
Gemüsebrühe (instant ohne Wasser)
Kräuter nach Wahl

Nudeln wie gewohnt kochen, Margarine in einer Pfanne schmelzen und Salami anbraten, Zwiebeln dazu, Erbsen mit anbraten.

Nudeln abkühlen lassen, Salatcreme unterheben und Salami,Zwiebeln und Erbsen zugeben. Mit Kräutern und Gemüsebrühe würzen.

Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, fertig!

Ein rustikales Nudelsalat Rezept, das ich schon seit Jahren mache und immer wieder gut ankommt, gerade zur Grillzeit.

katrin81
5455 Beiträge
27.06.2012 10:20
Nudeln, ein Glas Pesto, getrocknete Tomaten, kleine Mozarellabällchen, Pinienkerne.
*
Sehr, sehr lecker!
27.06.2012 10:23
Nudeln kochen.fleischsalat rein.mais.zwiebeln.paprika fertig.hihi
baby2013
377 Beiträge
27.06.2012 10:32
Spaghetti in der Hälfte brechen und kochen
Paprika, Radieschen, Tomaten, hartgekoche Eier,
Schinken und Käse klein schneiden, Nudel dazu!
Soße: Creme Fraiche, Joghurt, Ketchup mit einen Schuss Essig mischen, würzen und fertig!!
27.06.2012 10:52
Nudeln, getrockente Tomaten samt Öl, gewürfelter Mozzarella, eine gute Portion Rucola, ein ordentlicher Schuss Balsamico und natürlich Salz und Pfeffer
SarahBS1982
5541 Beiträge
27.06.2012 10:55
Hmmm, macht weiter - ich bekomm vom lesen grooooooooooooßen Appetit!

Mnjam Mnjam....
LeLoleinchen
416 Beiträge
27.06.2012 10:59
nadelsalat mit hähnchen

hähnchen gut würzen,kochen,abkühlen, fleisch absuchen,
spirellis, 1 tüte, kochen
1 kl. dose erbsen
1 glas spargel oder frischen, wenn du hast
1 zwiebel

alles kleinschneiden und mit hähnchen in ne schüssel

etwas miracle wip und mit milch zur gewünschten sämigkeit bringen

salz,pfeffer, muskat, paprika und arrabiata würzen, einen tag am besten ziehen lassen, freitg
27.06.2012 11:05
Schleifchen Nudeln kochen , 1 Dose Erbsen und Mören , Fleischwurst stücken , Salatcreme und wenn man noch will Ketchup rein schmeckt echt sehr lecker . Jetzt bekomm ich auch Hunger darauf.

Oder man kocht Spirelli Nudeln , 1 Dose Mais , 1 Dose Champions , gekochte Eier und mischt dies auch mit Salatcreme , Eventuell noch ein Brühwürfel dazu und fertig =).
27.06.2012 12:03
Nudelsalat wie bei Mama:

Nudeln, Fleischsalat, Salatgurke (vorher Kerne rauskratzen, da zu wässrig), Paprikaschote, Radieschen, klein geschnittene Eier, ein Päckchen Salatkrönung (nur der Inhalt, nicht zubereitet), Salz, Pfeffer, Paprika, Majoran und Petersilie

Nudelsalat für Sommer:

kleine Nudeln, geröstete Pinienkerne, Zucchini kleinschneiden und in Olivenöl anbraten, kleingeschnittene Tomate dazu, dann Igo Italienische Kräuter, Salz, Pfeffer, Rotweinessig dazu und mit den Nudeln vermischen und abkühlen lassen, dann noch mal abschmecken, evtl noch Olivenöl dazu, falls zu trocken und Parmesan drüber hobeln und unterrühren.
Benotti
94 Beiträge
27.06.2012 12:34
Spaghetti 2x brechen, kochen (500g)
1 Dose geschälte Tomaten, Salz, Pfeffer, Knoblauch frisch/Pulver, Öl, Basilikum, Petersillie verrühren und über die noch heißen Spaghetti geben.
1 Dose Erbsen oder TK
1 Dose Mais
2 Paprika
300 g Gouda Stückchen oder Mozzarella
2-3 Stunden durchziehen lassen, dabei mehrmals umrühren.
29.06.2012 10:28
Und welches haste jetzt genommen, neugirieg nachfrage?
29.06.2012 10:31
Ich hab ein gutes Rezept von meiner Kollegin:

Nudeln
1 Dose Erbsen und Möhrchen (die Möhrchen in Scheiben schneiden)
1/2 Glas Mayonaise (Miracle Whipp)
Fleischwurst (kann man aber auch weg lassen)
gehackte Zwiebel
Essiggurken in Scheiben
3/4 Tasse Gemüsebrühe
Salz PFeffer

Sooowas von lecker
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