Zitat von Umi:

Zitat von schneewittchen85:

Jetzt muss ich mal doof fragen damit ich das für dieses jahr weiss.... wie macht ihr das bei dem ganzen gebäck mit der aufbewahrung.... bei mir sind letztes jahr einige schlecht geworden bis weihnachten... hatte die in metalldosen aufbewahrt allerdings waren die sorten gemischt. War das der fehler?

- alles gut auskühlen lassen, auch glasur usw
- in dicht schließende blechdosen nach sorte sortiert
- ausgelegt mit alufolie oder butterbrotpapier
- bei einigen mit mamelade o.ä. eine lage zwischenlegen, damit sie nicht zusammenkleben
- bei lebkuchen evtl. noch apfelschnitz dazu, damit sie saftig bleiben

Zitat von schneewittchen85:

Zitat von Umi:

Zitat von schneewittchen85:

Jetzt muss ich mal doof fragen damit ich das für dieses jahr weiss.... wie macht ihr das bei dem ganzen gebäck mit der aufbewahrung.... bei mir sind letztes jahr einige schlecht geworden bis weihnachten... hatte die in metalldosen aufbewahrt allerdings waren die sorten gemischt. War das der fehler?

- alles gut auskühlen lassen, auch glasur usw
- in dicht schließende blechdosen nach sorte sortiert
- ausgelegt mit alufolie oder butterbrotpapier
- bei einigen mit mamelade o.ä. eine lage zwischenlegen, damit sie nicht zusammenkleben
- bei lebkuchen evtl. noch apfelschnitz dazu, damit sie saftig bleiben

Ohhhh dankeeeee!!!