Zitat von AndreaN:

Zitat von Mausi88:

Zitat von AndreaN:

Mausi hat zwar absolut recht, aber bei Geflügel bin ich da auch eigen.
Mein Mann brät es dann zwar auch noch, aber ich lasse es ihm dann für seine Arbeit oder Brotzeit. Ich ess davon dann nix und die Kinder auch nicht.
Meinem Mann ist dabei noch nie was passiert.

Ja, uns auch nicht.^^

Letztes haben wir nen Topfen verwendet der 1 Monat abgelaufen war, naja, er war ja noch vollkommen ok.^^

Das Einzige was ich noch länger nach dem Ablaufdatum nehme (z.B. für Soßen oder Salate), ist Sahne, selbst wenn sie offen ist. Denn die wird ja erstmal nur sauer.

Ja, oder Milch, die hält sich auch ur lange noch.

Zitat von Mausi88:

Zitat von AndreaN:

Zitat von Mausi88:

Zitat von AndreaN:

Mausi hat zwar absolut recht, aber bei Geflügel bin ich da auch eigen.
Mein Mann brät es dann zwar auch noch, aber ich lasse es ihm dann für seine Arbeit oder Brotzeit. Ich ess davon dann nix und die Kinder auch nicht.
Meinem Mann ist dabei noch nie was passiert.

Ja, uns auch nicht.^^

Letztes haben wir nen Topfen verwendet der 1 Monat abgelaufen war, naja, er war ja noch vollkommen ok.^^

Das Einzige was ich noch länger nach dem Ablaufdatum nehme (z.B. für Soßen oder Salate), ist Sahne, selbst wenn sie offen ist. Denn die wird ja erstmal nur sauer.

Ja, oder Milch, die hält sich auch ur lange noch.

Stimmt mache ich auch

Zitat von Mausi88:

Aber sicher, wenns zu war/ist und gut ausschaut ist das kein Problem.

Ist ja nur das Datum bis wann es mindestens haltbar ist, die meisten Sachen sind noch lange darüber hinaus haltbar.

Bei Fleisch jeglicher Art steht kein Mindest Haltberkeitsdatum drauf sondern, "Das Produkt sollte bei ?? C° bis spätestens zum.... verzehrt werden"
Also kann es, wenns schief läuft und es zu warm gelagert wird sogar schon vorher verderben. Ich wär da mehr als vorsichtig.

Zitat von Mami20062011:

Zitat von Mausi88:

Aber sicher, wenns zu war/ist und gut ausschaut ist das kein Problem.

Ist ja nur das Datum bis wann es mindestens haltbar ist, die meisten Sachen sind noch lange darüber hinaus haltbar.

Bei Fleisch jeglicher Art steht kein Mindest Haltberkeitsdatum drauf sondern, "Das Produkt sollte bei ?? C° bis spätestens zum.... verzehrt werden"
Also kann es, wenns schief läuft und es zu warm gelagert wird sogar schon vorher verderben. Ich wär da mehr als vorsichtig.

Hmm, also bei uns hier steht immer ein MHD drauf.

Aber ich denke das wird ja im Kühlschrank gwesen sein/sein, da ist es ja schön kalt.

Lies mal genau. Ich dacht auch immer das wär ein MHD. Ist es aber nicht, hab ich durch Zufall mal entdeckt.

Ja, naja, aber verbrauchen bis ist ja auch nur ne Angabe so wie das MHD, das ist ja meistens zu früh angeben auch damit sie sich absichern können.

Aber ich hab schon von vielen Leuten gelesen die sich da ganz genau dran halten, also macht wohl jeder so wie er meint.^^

Klar kanns jeder machen wie er meint. Aber ich habs auch schon erlebt das es vorher schon schlecht war. Hackfleisch wird da immer wunderbar grau. *schüttel*
Ich machs nicht weil ein MHD für mich länger geht als ein höchstens.

Ich Als Fleischereifachverkäuferin Rate dir es nicht mehr zu essen....
Die Gefahr ist zu hoch vorallem weiß man bei einzelhandel ja nie 100 Pro sicher das es auch frisch ist...
Salmonellen sind nicht lustig zumal du ein Kind hast bei der dies viel schlimmer ausgehen kann als bei dir.
Koch Lieber etwas aderes und entsorge es.
Es muss ix sein kann aber und bei Geflügel riecht man es auch nicht unbedingt.

ich hatte als kind mal Salmonellen gehabt. Einfach nur schrecklich sowas. Schmeiss es lieber weg. Ich bin auch sehr vorsichtig bei fleisch, fisch, eier usw

Zitat von SuperMami10:

Ich Als Fleischereifachverkäuferin Rate dir es nicht mehr zu essen....
Die Gefahr ist zu hoch vorallem weiß man bei einzelhandel ja nie 100 Pro sicher das es auch frisch ist...
Salmonellen sind nicht lustig zumal du ein Kind hast bei der dies viel schlimmer ausgehen kann als bei dir.
Koch Lieber etwas aderes und entsorge es.
Es muss ix sein kann aber und bei Geflügel riecht man es auch nicht unbedingt.

Ja ich habs auch nicht mehr verwendet. Ist mir zu gefährlich. Aber danke für eure Antworten!

Zitat von Mami20062011:

Klar kanns jeder machen wie er meint. Aber ich habs auch schon erlebt das es vorher schon schlecht war. Hackfleisch wird da immer wunderbar grau. *schüttel*
Ich machs nicht weil ein MHD für mich länger geht als ein höchstens.

Ja, na graues Faschiertes würde ich auch nicht mehr verkochen.*iihh*