Hallo,
wollte ne Fondant Torte machen,zum erstenmal.
Hat von euch einer erfahrung damit?
Und kann mir einer eine empfehlen,von man Fondant drüber machen kann.
Danke schonmal für eure Antwort

Hallo

Ich habe schonmal eine gemacht. Für meine Mutter zum Muttertag. Was möchtest du wissen? Konnte den satz nicht ganz verstehen.

Lg

Zitat von YoungFamily2010:

Hallo

Ich habe schonmal eine gemacht. Für meine Mutter zum Muttertag. Was möchtest du wissen? Konnte den satz nicht ganz verstehen.

Lg

Hm wollte wissen,was ihr für eine Torte gemacht habt?
Man kann ja nich überall dieses Fondant drüber machen.

Wir haben eine Torte aus Bisquitboden und dazwischen war eine vanillepudding füllung.

Machst du den Fondant selber?
Ich kann dir nur sagen das ist sehr schwer , sogar mein Mann , der eig. viel aushält hat am nächsten Tag ziemlichen Muskelkater gehabt , weil er den Fondant geknetet hat.
Ich würde vorher schonmal ne probe torte machen.

lg

die hat meine schwester zu unserer hochzeit gemacht. da ist schokokuchen drunter.

warum sollte man fondant nicht überall drüber machen können? dürfte bei trockenen kuchen - egal welche- doch kein problem sein, denn es ist ja der fertige oder selbstgemachte überzug, der grad drübergelegt wird.

ach ja und meine schwester hat den ersten fondant-versuch auch erst richtig verhauen, die richtige konsistenz dass es nicht bröckelt, aber auch nicht klebt soll sehr schwer sein sagte sie. aber fondant gibts auch fertig. dann ist der kuchen/die torte ja immernoch selbst gemacht.

Zitat von YoungFamily2010:

Wir haben eine Torte aus Bisquitboden und dazwischen war eine vanillepudding füllung.

Machst du den Fondant selber?
Ich kann dir nur sagen das ist sehr schwer , sogar mein Mann , der eig. viel aushält hat am nächsten Tag ziemlichen Muskelkater gehabt , weil er den Fondant geknetet hat.
Ich würde vorher schonmal ne probe torte machen.

lg

Ne wollte denn Fondant kaufen.
Wieviel habt ihr gebraucht für eine Torte?

Ich hab mal zu einem Geburtstag eine Inseltorte gemacht - blaues Meer eben und drin eine Insel mit gelbem Sand und Palme. Hab nur leider kein Foto mehr auf dem PC
Als Tortenart hatte ich Schokosahne und Pfirsichsahne. Wenn du Teig und Füllung nicht zu süß machst, passt Fondant überall dazu. Man soll ihn ja sowieso nicht zu dick ausrollen, sondern sehr dünn.

Ich hab ihn selber gemacht, das Kneten hat zwar etwas genervt, aber sonst war er sehr toll zum Arbeiten. Werde ich definitiv wieder machen!

Zitat von 03Juni:

die hat meine schwester zu unserer hochzeit gemacht. da ist schokokuchen drunter.

warum sollte man fondant nicht überall drüber machen können? dürfte bei trockenen kuchen - egal welche- doch kein problem sein, denn es ist ja der fertige oder selbstgemachte überzug, der grad drübergelegt wird.

Schöne Torte.
Mh habe gelesen das man über Sahne z.b nicht drüber machen sollte.

Zitat von schattenzauber:

Ich hab mal zu einem Geburtstag eine Inseltorte gemacht - blaues Meer eben und drin eine Insel mit gelbem Sand und Palme. Hab nur leider kein Foto mehr auf dem PC
Als Tortenart hatte ich Schokosahne und Pfirsichsahne. Wenn du Teig und Füllung nicht zu süß machst, passt Fondant überall dazu. Man soll ihn ja sowieso nicht zu dick ausrollen, sondern sehr dünn.

Ich hab ihn selber gemacht, das Kneten hat zwar etwas genervt, aber sonst war er sehr toll zum Arbeiten. Werde ich definitiv wieder machen!

Aha.Hast du vielleicht das rezept non der pfirsichsahne Torte?
Hört sich gut an.

http://www.mamacommunity.de/forum/schwangerschafts forum/backen-mit-fondant
zusatz:Lass dich bitte NICHT von den Bildern der supertorten irritieren.Soetwas bekommt man nur hin wenn man es schon mehr als einmal gemacht hat.....!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Du musst aber aufpassen,dass wenn du etwas mit sahne machst,dass da der Fondant nicht ran kommt... Sahne und Fondant vertragen sich nicht Da muss dann eine Ganache dazwischen!!!
Am besten den Fondant auch kaufen und keine rießen Torte machen,für den Anfang.
Hier gibt es viele Tips und Rezepte:
http://www.torten-talk.de/

Es kommt immer darauf an,was du für eine Torte machen willst...Meistens ist es auch ohne passendes Fondantwerkzeug schwer,was schönes hinzubekommen...Das Eindecken der Torte sieht auch einfach aus..Hier gibts zur Hilfe viele Videos auf Youtu..

Guck mal bei Chefkoch nach Marshmallowfondant den hab ich nun schon zweimal gemacht, ist ganz einfach
Bei mir ist letzte Woche zum 3. Geburtstag meines Sohnes dieser Kuchen entstanden, ebenfalls mit Fondant

Den gab es zum 2. Geburtstag...der Fondant ist aber gekauft weil ich da noch nicht wusste wie leicht es ist den selbst zu machen

Hey

Wieviel das war weiß ich grad garnicht mehr.

Fondant verträgt sich mit sahne nicht , da musst du aufpassen.

Einfach ist das nicht den selbst zu machen. Wenn du den aber kaufst hast du das problem ja nicht.
Ich werde die Tauftorte für die Doppeltaufe *meine tochter und meine nichte* auch selber machen. Und ebendfalls wieder mit Fondant.
Ich Liebe Backen und alles was dazugehört.
Die erste Fondanttorte von mir sah auch nicht 100% schön aus und hatte etwas verteilt leichte risse. Aber meine mama fand sie trotzdem toll.