Hallo Foris.

Seit Tagen grüble ich schon darüber, was wir zu Weihnachten essen wollen. Einen Tag sind wir bei meinen Eltern, da gibt es Ente und einen tag sind wir bei meinen Schwiegereltern, da gibt es Rouladen.

Was könnte ich kochen? darf ruhig was besonderes sein und etwas aufwändiger sein. Sollte vielleicht nur nicht so übermäßig teuer sein, müssen momentan bisschen drauf gucken... Habt ihr Ideen? Was gibt es bei euch?

Danke für eure Hilfe...

Bei uns wird es wohl Putenkeulen oder Putenbrust mit rotkohl und Knödeln geben =)

solls denn typisch deutsch sein?
meine mama macht putenkeulen. mit kartoffeln hoff ich mal...
als dankeschoen laden wir meine eltern dann am naechsten tag zum essen ein und ich koch was indisches. dalcha heisst das. und tandoori chicken.

bei uns gibts an Heiligabend Rinderfilet und Kartoffelpuffer, Kräuterbutter und Salat, als Nachtisch Bayrisch Creme

1. Feiertag:

Brätstrudelsuppe
Rehrücken, Spätzle, Karottengemüse
Eis mit Früchten und Sahne

am 2. Feiertag weiss ich noch nicht genau

Ein günstiges, aber leckeres Gericht was mir spontan einfällt wäre

- Cremesuppe (kannst ja jedes Gemüse nehmen) mit Croutons
- Schweinbraten, Semmelknödel, Sauerkraut oder Gemüse
- Als Dessert Eis oder Mousse au chocolat

heiligabend : ich mache gefüllte hähnchenbrust mit reis, sauce und einen salat. Danach einen schokopudding .

1 weihnachtstags: bei meinen Eltern gibt es rouladen, rinderbraten, klöße, rotkohl und einen vaniliepudding

2 weihnachtstag : schwiegerelten gehen mit uns essen. Ich werde mir ein Steak , bratkartoffeln, speckbohnen, kräuterbutter und viiiiielen zwiebeln bestellen

und nach den 3 tagen werden wir alle mindestens 2 kilo mehr auf unseren Hüften haben

bei uns gibt es heiligabend raclette!
wir essen es ganz gerne, weil es auch etwas für den abend ist und jeder kann das essen, was er gerne mag! und dazu ist es noch nicht einmal teuer!

Zitat von BlumeOoO:

bei uns gibt es heiligabend raclette!
wir essen es ganz gerne, weil es auch etwas für den abend ist und jeder kann das essen, was er gerne mag! und dazu ist es noch nicht einmal teuer!

also wenn wir Raclette machen ists au net grad günstig. Bis wir Rinderfilet, Schweinfilet und Hähnchenbrustfilet haben das kostet scho ne Stange !

Zitat von Primadonna2:

Zitat von BlumeOoO:

bei uns gibt es heiligabend raclette!
wir essen es ganz gerne, weil es auch etwas für den abend ist und jeder kann das essen, was er gerne mag! und dazu ist es noch nicht einmal teuer!

also wenn wir Raclette machen ists au net grad günstig. Bis wir Rinderfilet, Schweinfilet und Hähnchenbrustfilet haben das kostet scho ne Stange !

ich finde das geht vom preis noch!

aber wie wäre denn zb überbackene schnitzel (zb spargelschnitzel) mit gemüse, kartoffeln usw?

vielleicht fisch?
ne lachspfanne mit bandludeln?
hühnerfrikassee ist ja an heilig abend auch beliebt oder wahlweise ragut fin
bei uns gibts klassisch kartoffelsalat u wienerle

Danke für die tollen Tips

Wir haben uns jetzt auf Hackbraten geeinigt. Aber was dazu?

Zitat von Bootwearinggirl:

Danke für die tollen Tips

Wir haben uns jetzt auf Hackbraten geeinigt. Aber was dazu?

hackbraten, kartoffeln, klöße, kaisergemüse mit hollondaise und einer leckeren soße

bei uns gibts rindersteak mit kräuterbutter, pommes und buttergemüse

Wir machen Gans mit selbstgemachtem Apfelrotkohl und selbstgemachten Semmelknödeln. Für sieben Erwachsene und vier Kinder.

Bei Uns gibt es Kartoffelsalat mit heißen Würstchen
Wie immer also.Ist bei uns standart

24: Traditionell: Gebackener Kabeljau mit Kartoffelsalat
25: Gefüllte Hühnerbrust mit Bräterbuttersauce und Bratkartoffeln und Semmelknödel
26: Schweinsbraten mit Semmelknödel und Bratkartoffeln bei meiner Oma