- Heiligabend gibt es Forellenröllchen als Vorspeise dann Entenkeulen (ist super auch für eine Person)dazu Klöße,Rosenkohl,Kroketten und Rotkraut.Zum Nachtisch eine Brulee.
- 1. gehen wir essen.
- 2. sind wir eingeladen.

Heiligabend: Seezunge mit Sauerkraut und Kartoffeln und vorweg eine Rote Beete Suppe ( komme gebürtig aus Polen und das gibt es traditionell jedes Jahr an Heilig Abend bei meinen Eltern )

1 Weihnachtsfeiertag: Gänsekeulen, Rotkohl und Klöße...

2 Weihnachtsfeiertag: Rouladen, die Beilagen weiß ich leider nicht da wir bei den Schwiegerellis sind

Heiligabend gibts bei uns zum Mittag immer nur was Schnelles, da es abends dann Nudelsalat, Kartoffelsalat, Würstchen und Bouletten gibt.

Und für die Weihnachtsfeiertage haben wir einmal nen Kaninchen und zum Anderen Ente mit Rotkohl und Klößen.

Mach doch Schnitzel Mailänder Art- also Hähnchen-Schnitzel mit Nudln und Tomatensoße- wahlweise überbacken. Oder Würstchengulasch.

Bei uns wird es geben.

Heiligabend: Lachsfilet mit Kohlsprossen und Wildreis.

1. Weihnachtstag : Rinderrouladen mit Spätzle und Gurkensalat. Als nachtisch gibt es selst gemachte Brownis.

2. Weihnachtstag : Schweinsschnitzel mit Erbsenreis und gemischten Salat.

24.: Ganz traditionell: gebackener Kabeljau mit Kartoffelsalat (Männlein macht sich Putenschnitzel)

25. : Raclette

26.: Schweinsbraten mit Semmelknödel und Bratkartoffeln (eingeladen bei meiner Oma wie jedes Jahr)

Heilig Abend, Barsz mit Uszka (Rote Beete Suppe mit , hmm keine Ahnung wie es auf deutsch heißt), dazu Fisch, Kartoffeln und Sauerkraut, Fisch in Gelee und meinen Makowiec (Mohnstrudel)

1 Weihnachtstag, Rinderroluladen, Kartoffeln und Rotkohl,
2 Weihnachtstag, keine Ahnung

Alles selber gemacht, nichts aus dem Glas, Dose etc.

An Weihnahchten Raclette 1. und 2. fällt glaube ich dieses Jahr aus und am WE da ist dann für uns der 1. Feiertag (der Papa von meiner kleinen kommt) gibs Hähnchenkeulen mit Rotkohl und Kartoffeln oder Leberkäse.

Raclette wäre da doch super.

Oben kann man Würstchen braten, unten in die Pfannen machst du Kartoffeln für sie. Man sitzt länger beisammen ist doch toll

bei uns gibt es:

Heiligabend: Hirschmedallions mit Walnussrisotto, Apfelrotkohl und Soße, danach Bratapfelcreme

1. Feiertag: was kleines, normales

2. Feiertag: Tomatensuppe, Filet Welligton mit Serviettenknödeln, Bohnen im Speckmantel, Soße, danach Zimtcreme

Heiligabend: Entenbrust mit Orangen-Ingwersoße dazu Reis und Speckbohnen. Vorspeise: baguette mit Knoblauchbutter,Käse und Peperoni
Nachtisch: Mousse au chocolat

1. Geschnetzeltes mit Spätzle und Brokkoli
Vorspeise: Aal und Lachs
Nachspeise: Eis

2. Geschnetzeltes mit Rösti und Rotkohl
Vorspeise: feldsalat
Nachspeise: Tiramisu

Das klingt aber alles lecker bei euch. Kocht ihr nur für euch oder habt ihr die ganze Familie zu Besuch etc?

Wir machen um Heiligabend und die Feiertage selten ein "Drama", es gab mal ein Weihnachten da haben wir Heiligabend Pizza bestellt! Letztes Jahr haben wir draussen gegrillt, war auch ganz nett. Dieses Jahr gibts Wiener Würstchen und Kartoffelsalat.

Heiligabend gibt's hier drei Gänge

Zuerst back Camembert auf Feldsalat mit nem Honig/Senf Dressing

Dann ricotta Ravioli in ner Soße aus Steinpilzen, Walnüsse und Sahne

Und der dritte Gang ist nen rindersteak mit rosamarinkartoffeln

Nachtisch hab ich noch keinen.
Entscheid ich morgen spontan.

Am ersten Weihnachtstag bin ich zu gast bei meiner Schwester.
Die macht putenrollbraten mit Knödel, Rotkohl, erbsen&möhren und Kartoffeln für die, die keine Knödel wollen.
Nachtisch: Schwarzwälder Kirsch Creme

2. Weihnachtstag bin ich zu gast bei Mutti.
Die macht Lasagne und als zweiten Gang gibt's bei ihr immer Variationen an fleisch und Beilagen. Buffet ähnlich.

Danach roll ich dann heim und hoffe nicht zu platzen xD

hl Abend : hickory Schinken mit Pflaumensosse, Ananas und Süßkartoffeln

1. Feiertag : Perlhuhn mit Kloß

2. Feiertag : Wildhase mit Kloß