Mütter- und Schwangerenforum

*** Der Back-Thread ***

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19.05.2012 12:22
Halli Hallo.
Ich habe solch einen Thread nicht gefunden & dachte, ich eröffne mal einen. Falls es schon einen gibt, dann stellt mir vielleicht den Link hierrein, ansonsten Herzlich Willkommen hier!
Hier könnt ihr eure Werke zeigen, Rezepte austauschen oder/und euch Rat holen, wenn ihr Fragen zum Backen habt.
Da ich diesen Thread eröffnet habe, fange ich auch gleich mal an mit meinen Werken:
Fürst-Pückler-Schnitten:

Erdbeerkuchen:

Marmorkuchen:

Schoko-Bananentorte

Erdbeer-Vanille-Torte

Brötchen:

Schoko-Erdbeer-Herz (von der Füllung hab ich leider kein Bild gemacht)


So, das wars. Sieht alles noch nicht so toll aus, weil ich erst so ziemlich am Anfang meiner Backerfahrung bin, aber es wird.
Heute Nachmittag versuche ich mich an Muffins.
Achja, meine Weke sind alle selbst hergestellt, ohne Fertigbackmischungen.
Nun seid ihr an der Reihe, zeigt eure Sachen & Rezepte.
LG, Sense
Kireinahanna
1002 Beiträge
19.05.2012 12:40
So Thread gemerkt!!!!!

Ich backe auch gerne, leider fehlt mir oft die Zeit...Bilder habe ich leider noch keine...... Muss ich dann beim nächsten mal machen...
Aber deine Sachen sehen echt elcker aus.....vorallem das oberste Bild.....
(Ich sammel übrigens gerne Rezepte und tausche auch aus, also gerne immer her damit..... )
dani81
7026 Beiträge
19.05.2012 12:43
Hallo es gibt einen Thread http://www.mamacommunity.de/forum/unter-uns/backe- backe-kuchen-was-habt-ihr-heute-gebacken?page=306# ganz-unten

dennoch zeig ich dir gerne was ich gebacken habe in den letzten Tagen

Schoko Muffins

Eistorte

Erdbeer Vanille Creme Torte

Kireinahanna
1002 Beiträge
19.05.2012 12:43
http://www.chefkoch.de/rezepte/1820311295433786/Sc hoko-Kirsch-Kuchen.html

Das hier ist ein richtig guter Kuchen!!! Geht schnell, einfach und kommt SUUUUUUPER an!!!!!
Kireinahanna
1002 Beiträge
19.05.2012 12:47


Also ich habe diese Muffins zwar nicht selbst gemacht, aber ich arbeite als Erzieherin und eine Mutter hat ihrem Kind diese Muffins für den Geburtstag mitgegeben....ich fand die nur gut!!!!!!
19.05.2012 12:56
Ah dankeschön
Naja, dann geh ich mal in den anderen Thread rüber, aber wer will, darf diesen Thread gerne aufrecht erhalten. Würde mich freuen.
19.05.2012 12:58
Zitat von Kireinahanna:

Also ich habe diese Muffins zwar nicht selbst gemacht, aber ich arbeite als Erzieherin und eine Mutter hat ihrem Kind diese Muffins für den Geburtstag mitgegeben....ich fand die nur gut!!!!!!

Die will ich auch mal backen, arbeite auch im Kiga, bzw. Krippe & ich würd die gerne mit unseren Großen mal machen.
Melek1013
13439 Beiträge
19.05.2012 13:10
Den hatte ich mir zum Muttertag selbst gebacken ohne Rezept ,also frei nach Schnauze

19.05.2012 13:49
Wow, klasse!
Ich kann nicht ohne rezept backen, ich brauche das! Sonst geht alles schief bei mir.
Kireinahanna
1002 Beiträge
19.05.2012 13:50
Zitat von oOSenselessOo:

Wow, klasse!
Ich kann nicht ohne rezept backen, ich brauche das! Sonst geht alles schief bei mir.


Geht mir genauso.......
19.05.2012 13:52
Zitat von Kireinahanna:

Zitat von oOSenselessOo:

Wow, klasse!
Ich kann nicht ohne rezept backen, ich brauche das! Sonst geht alles schief bei mir.


Geht mir genauso.......

Beim kochen ist es dann wieder was anderes, da kann ich auch ohne Rezept (aber beim ersten Mal muss ich auch da mit Rezept) aber beim backen muss ich das rezept haben. Ich hab letztens den Biskuitboden 3x neu gemacht, weil ich das Rezept nicht hatte & es ist nix geworden, obwohl ichs ausm Kopf weiß.
Kireinahanna
1002 Beiträge
19.05.2012 14:44
Zitat von oOSenselessOo:

Zitat von Kireinahanna:

Zitat von oOSenselessOo:

Wow, klasse!
Ich kann nicht ohne rezept backen, ich brauche das! Sonst geht alles schief bei mir.


Geht mir genauso.......

Beim kochen ist es dann wieder was anderes, da kann ich auch ohne Rezept (aber beim ersten Mal muss ich auch da mit Rezept) aber beim backen muss ich das rezept haben. Ich hab letztens den Biskuitboden 3x neu gemacht, weil ich das Rezept nicht hatte & es ist nix geworden, obwohl ichs ausm Kopf weiß.


Wenn ich etwas für uns daheim mache, experimentiere ich auch gerne, aber wenn ich irgendetwas irgendwo mitnehmen muss....geh ich GARkein Risiko ein......sonst könnte man das den Leuten nicht antun
19.05.2012 14:45

Kenn ich
Soleil
9304 Beiträge
17.06.2012 11:10
Halloooo nach so einem Thread habe ich gesucht & hoffe ihr seid hier noch aktiv??

Ich will Waffeln machen.
Kann ich heute Abend den Teig machen & dann damit frühs die Waffeln? Oder wird der Teig zäh? (Über Nacht im Kühlschrank?)
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