Hallo Leute,
da ich demnächst Geburtstag habe und ich wieder ein Abendessen mache, würde ich gerne mal eure Ideen, Meinungen hören, was man am besten für eine Suppe kochen kann? klar gibt es noch anderes kleines, aber eine Suppe gehört dazu finde ich.
Habe aber keine Idee, was ich für eine machen soll!

Habt ihr Ideen?Rezepte? Und wenn was ich macht ihr denn so an Suppen?

Liebe Grüße

Was wir immer machen ist eine Italienische Nuzdelpfanne.
Ich liebe es und schmeckt super.
Wenn du magst schick ich dir per PN das rezept.

Zitat von Jessie87:

Was wir immer machen ist eine Italienische Nuzdelpfanne.
Ich liebe es und schmeckt super.
Wenn du magst schick ich dir per PN das rezept.

jo gerne

Ich hab auf dem Geburtstag meiner Tochter einen Gyrostopf gemacht. Ist super vorzubereiten. WEnn du magst schick ich dir das Rezept.

Ich find, Hochzeitssuppe oder Saunasuppe kommen immer gut!

Zitat von blindeswunder:

Ich find, Hochzeitssuppe oder Saunasuppe kommen immer gut!

klingt gut
saunesuppe? was ist das? klingt ja gut xD

Zitat von mami_86:

Ich hab auf dem Geburtstag meiner Tochter einen Gyrostopf gemacht. Ist super vorzubereiten. WEnn du magst schick ich dir das Rezept.

ja gerne

Ich hab letztens als meine Schwiegis gekommen sind (auch mein Geburtstag) eine Käsesuppe mit überbackenem Toastbrot gekocht, ist super angekommen- es hat ja auch toll geschmeckt *auf die Schulter klopf* Sie ist halt sehr reichhaltig, aber bei dem Wetter ganz passend. Bei Interesse schicke ich gerne das Rezept.

Zitat von Affinity:

Ich hab letztens als meine Schwiegis gekommen sind (auch mein Geburtstag) eine Käsesuppe mit überbackenem Toastbrot gekocht, ist super angekommen- es hat ja auch toll geschmeckt *auf die Schulter klopf* Sie ist halt sehr reichhaltig, aber bei dem Wetter ganz passend. Bei Interesse schicke ich gerne das Rezept.

die möcht ich wissen hört sich lecker an

käsesuppe mit baguette. und dazu käse platte und wurst platte. und käse stangen

hacksuppe mit lauch schmeckt auch sehr gut.
ich nehme dafür immer eine maggi tüte....
3 stangen porree, 500g hack, 2 päckchen schmelzkäse und 1 mal schmand.

http://www.chefkoch.de/rezepte/280391106082091/Par ty-Gyrossuppe.html

Gyrossuppe...ohhh lecker!!

dazu baguette zum stippen

Zutaten für die Käsesuppe (Menge kan ich nicht sooo genau sagen da ich eigentlich nie nach Rezept koch, sondern immer nach Gefühl):
-Lauch (heißt bei euch glaub ich Porree)
-Fleisch- oder Gemüsesuppenfond (hatte ich von der Rindsuppe v. Vortag, du kannst aber auch Instantbrühe nehmen)
-Schmelzkäseecken
-Paprika (ca. 2 Stück je nach Menge)
-ev. etwas Schimmelkäse und Gouda (oder Emmentaler,...)
-Kräuter
-Salz/Pfeffer nach Bedarf

Porree (nicht zu wenig) und Paprika schneiden in etwas Butter anbraten und mit Suppe aufgießen. Dann aufkochen und Schmelzkäseecken und ev. Schimmelkäse und Gouda (oder was man grad da hat) reingeben, bis die Suppe sämig ist. Das Ganze eine Weile köcheln lassen und dann pürieren. Dann geb ich noch fürs Auge kleine Paprikawürfel (ich nehm immer rote) hinein und lass es wieder eine Weile köcheln. Dann abschmecken mit Kräutern (nehm je nach Jahreszeit Tiefkühl od. frische) und ev. mit Salz und Pfeffer (fand ich aber nicht für nötig) abschmecken. Für die Einlage Baguette oder Toastbrot mit Käse belegen (ev. ein paar Kräuter drauf) und im Ofen gebräunt backen). In der Suppe servieren. Voilà
Guten Appetit

ooh ja das klingt ja echt alles gut
ne käsesuppe isst ja leider nicht jeder-.-
das ärgert mich
aber das mit der käse lauch...jam jam die esse ich auch voll gerne..

das ist jetzt iwie ne schwere entscheidung so..klingt echt alles gut

vielen dank für rezeptideen

Und eine einfache Zwiebelsuppe? Und wer mag kann ja Toast mit Käse reinhaben..ist auch einfach und sehr lecker