Mein Tipp ist mach ich auch immer wenn es um was großes geht ich mach ne Suppe und dazu Wurstplatten schön deko drauf und salate.. so warm kalte sachen halt und die kannst du vorher schön auf einen Großen Tisch ausbreiten... Mein mann macht dazu zbs. immer Schinken-Spargel-röllchen sowas halt

Was eigentlich immer gut ankommt, ist Gyrossuppe.
Was auch gut schmeckt ist Schaschlikpfanne, das hatten wir letztens bei dem Geburtstag einer Freundin.

bei unserem umzug habe ich vorher selbstgemachtes hühnerfrikasee gemacht. Nächsten Tag in der wohnung erwärmt und dazu gabs reis.
ansonsten kann man auch gut kartoffelsalat vorher zubereiten und dazu einfach würstchen erwärmen.

sonst einfach mini-schnitzel, frikadellen, heißwurst in käse, spargelröllchen und baguettebrot mit verschiedenen dips! zb kängurudip und zwiebeldip! schmeckt immer lecker!

Wie wäre es denn mit Spießbraten und Salaten? Den Braten kannst du einfach in den Ofen schieben und die Salate kann man vorbereiten. Dazu Brot und vielleicht noch ne Kräuterbutter und fertig.

Wie wäre es mit Fingerfood!? Das kannst du alles schon vorbereiten und hast dann keinen Stress wenn die Gäste da sind.Also bei uns kamm das immer gut an.

Wir machen immer entweder Raclette, da kann dann jeder nehmen was er will (so wie du dachtest) oder Wraps. Musst nur die Wraps kurz warmmachen und dann verschiedene Füllungen anbieten (Vegetarisch, Mexikanisch mit Bohnen, Gemüse mit Fleisch, NUR Fleisch für die Männer). Dazu verschiedene Dips

Zitat von Proetto:

Wie wärs mit Chilli?! Kannste vorbereiten, musste nur aufwärmen...und mit Weißbrot schmeckts wirklich sehr lecker!!!

Pizzabrötchen wär noch ne Möglichkeit - ist aber wieder mehr Arbeit!

genau meine 2 Gedanken

Danke für eure zahlreichen Tipps!!
Hab mich für Pizzabrötchen entschieden