Es gibt ja rund ums Jahr mittlerweile alles zu kaufen. Ägyptische Kartoffeln, Trauben aus Peru, spanische Zuccini und so weiter. Der Honig stammt auch mehr oder weniger aus China und selbst das Knäckebrot das ich letztens in der Hand hielt war nicht aus deutschem Korn, sondern stand drauf Weizen aus Nicht-Eu-Länder, das landete dann wieder im Regal.

Es gibt Sachen, bzw. obst/Gemüse, das wächst in Deutschland wie Zuccini, Kohlrabi, Kohl, Karotten, pilze usw . Erdbeeren - das kaufen wir nur wenn es aus Deuschland ist. Äpfel am liebsten beim Bauern. Honig kaufen wir auch beim Imker. Wie ist es bei euch ?

also ich kaufe z.b. auch erbeeren, kirschen, spargel usw. nur in der saison.
aber ich habe keine lust, den ganzen winter kohl zu essen, weil es bei uns nix anderes gibt.
deswegen kaufe auch gemüse und obst aus anderen ländern.
und bananen z.b. wachsen ja gar net bei uns.

Zitat von KratzeKatze:

also ich kaufe z.b. auch erbeeren, kirschen, spargel usw. nur in der saison.
aber ich habe keine lust, den ganzen winter kohl zu essen, weil es bei uns nix anderes gibt.
deswegen kaufe auch gemüse und obst aus anderen ländern.
und bananen z.b. wachsen ja gar net bei uns.

Es geht ja eher um die Sachen, die bei uns wachsen . Klaro Orangen, Mandarinen, Kiwis wachsen bei uns gar nicht - die kaufen wir natü rlich auch.

hmm...Also ich kauf alles Kunterbunt, ist mir eigtl. egal ich würde durchdrehen wenn ich Erdbeeren will & warten müsste bis bei uns Saison ist..
also von daher ich kauf immer jedes Obst & bin noch nicht krank geworden

Zitat von KratzeKatze:

also ich kaufe z.b. auch erbeeren, kirschen, spargel usw. nur in der saison.
aber ich habe keine lust, den ganzen winter kohl zu essen, weil es bei uns nix anderes gibt.
deswegen kaufe auch gemüse und obst aus anderen ländern.
und bananen z.b. wachsen ja gar net bei uns.

Genau so machen wir das auch.

ich schau schon dass ich saisonales gemüse einkaufe wie z.b. spargel.
wir bekommen aber auch viele sachen von meiner schwiegermama:
zucchini, salat, äpfel, kirschen, pflaumen, erdbeeren, himbeeren

Soweit es geht, achte ich schon etwas drauf. Aber nicht immer, da es grade im Winter ansonsten sehr eintönig wäre mit essen was Früchte und Gemüse angeht

Aber im Frühling und Sommer ernähren wir uns auch oft aus dem eigenen Garten mit Gemüse und Salat, da freu ich mich jetzt schon wieder drauf. Zudem frieren wir grade auch das Gemüse aus dem eigenen Garten gegen Ende unserer Saison ein, so dass wir noch bis in den Spätherbst oder gar Winter immer wieder Gemüse vom eigenen Garten essen können.

Ach und Eier, die werden uns von einem Bauern in der Umgebung geliefert. Schön grosse Freilandeier

Wir achten da schon drauf. Also Äpfel haben wir selbst, Erdbeeren gibts nur in der Saison (sonst schmecken die auch nicht wirklich finde ich) etc.
Aber z.B. Bananen kauf ich immer. Die müssen ja eh eingeschifft werden, da ist es dann auch egal, wann.

Zitat von vollzeitmama:

Wir achten da schon drauf. Also Äpfel haben wir selbst, Erdbeeren gibts nur in der Saison (sonst schmecken die auch nicht wirklich finde ich) etc.
Aber z.B. Bananen kauf ich immer. Die müssen ja eh eingeschifft werden, da ist es dann auch egal, wann.

Und ich finde auch die Tomaten schmecken richtig bäh zur Zeit. Daher gibts die im Sommer entweder aus dem eigenen GArten oder eben vom Bauernladen .

An erster Stelle geh ich einmal nach dem Preis, wenns nicht zu teuer ist und ich es haben möchte wirds gekauft.

An zweiter Stelle geh ich aber danach obs auch nach was schmeckt, Erdbeeren im Winter z.B. kaufe ich nicht weil sie nicht schmecken, genauso wie Melonen etc.

Zitat von Mausi88:

An erster Stelle geh ich einmal nach dem Preis, wenns nicht zu teuer ist und ich es haben möchte wirds gekauft.

An zweiter Stelle geh ich aber danach obs auch nach was schmeckt, Erdbeeren im Winter z.B. kaufe ich nicht weil sie nicht schmecken, genauso wie Melonen etc.

Ich finde auch das der grüne Salat im Winter nicht schmeckt, aus Spanien oder sonst wo her - und er ist natürlich wahnssinnig teuer.

hmmm.... beim fleisch achte ich penibel drauf, dass aus der ansässigen landwirtschaft stammt... beim gemüse - kommt drauf an, wenn ich auswahl zwischen deutschem und "ausländischem" gemüse hab, dann kauf ich schon das deutsche, ABER - wenn es grad januar ist und ich bock auf weintrauben hab, weil die einfach herrlich zum käse und wein an einem samstag/sonntag abend passen - dann wart ich nicht, bis bei uns die weintrauben saison anfängt
bei abgepackten lebensmittel (wie das von der TS erwähnte knäckebrot) hab ich ehrlich gesagt noch nie drauf geachtet dann dürfte man nämlich auch fast keine kleidung etc kaufen, weil kaum was in D hergestellt wird... ne, also das find ich übertrieben - mir is ehrlich gesagt egal, woher der weizen für mein brot oder meine nudeln herkommt.
im sommer hol ich aber schon mal erdbeeren direkt vom feld oder äpfel beim bauern.
das einzige gemüse, bei dem ich EXTREM drauf achte ist spargel - mag ich nur von einem einzigen hof richtig gern

2 erlei Kartoffelsorten
zucchini, lauch, karotten, zwiebeln, erbsen, bohnen, rote beete, kürbis, kräuter, knoblauch... usw. bauen wir im garten an und frieren/kochen/trocknen ein und können davon den winter leben
sowas wie
paprika, radiesschen, kirschen, äpfel(keine chance der lagerung),... pflück- und ruccolasalat ist dann saisonnial.

Ich achte auf Preise- Leistungsverhältnis und auch Qualität/Herstellung/ Bearbeitung
wenn vom Bauern aus der Gegend die Tomaten das kg 20cent teurer sind, kaufe ich sie trotzdem , weil ich weiß, beim nächstem Mal bekomme ich wieder was so dazu und der Lütte bekommt immer nen Apfel oder so.
Erdbeeren muss ich nicht im Winter essen, die schmecken gar nicht- die eingeschifftem,also verzichte ich und freue mich umsomehr auf die im eigenem Garten

Zitat von wAlli-kAlli:

2 erlei Kartoffelsorten
zucchini, lauch, karotten, zwiebeln, erbsen, bohnen, rote beete, kürbis, kräuter, knoblauch... usw. bauen wir im garten an und frieren/kochen/trocknen ein und können davon den winter leben
sowas wie
paprika, radiesschen, kirschen, äpfel(keine chance der lagerung),... pflück- und ruccolasalat ist dann saisonnial.

Ich achte auf Preise- Leistungsverhältnis und auch Qualität/Herstellung/ Bearbeitung
wenn vom Bauern aus der Gegend die Tomaten das kg 20cent teurer sind, kaufe ich sie trotzdem , weil ich weiß, beim nächstem Mal bekomme ich wieder was so dazu und der Lütte bekommt immer nen Apfel oder so.
Erdbeeren muss ich nicht im Winter essen, die schmecken gar nicht- die eingeschifftem,also verzichte ich und freue mich umsomehr auf die im eigenem Garten

toll, dass ihr soviel Sachen im Garten habt. DAs ist natürlich was anders. Aber ich bezahle gerne auch ein wenig mehr, wenn es dann direkt vom Bauern stammt , ich finde da schmeckt das auch ganz anders.

was ich mich übrigens jedes mal frage, wenn ich im winter auf den wochenmarkt gehe, wo die "regionalen" anbieter. orangen, mandarinen, zucchinis, tomaten, gurken, ect. ernten. bestimmt nicht auf heimischen feldern.