Guten Morgen ihr lieben,

habe grade durch einen Thread wo es um Allergien geht gesehen, dass einige von euch auch Lactose Intolleranz und ne Glutenunverträglichkeit haben!

Bei mir fing alles so vor ca. 4 Jahren an...
ich wohnte allein und war 10 std.am tag arbeiten 2 x die woche auch noch ein nebenjob und dementsprechend wenig zuhause und hatte kaum Zeit zum kochen. daher kochte ich damals noch mit Maggi fix tüten, viel fettigem etc.

Irgendwann fing es an, dass ich ständig Durchfall bekam...dachte es wäre ein Magen-Darm infekt ohne "magen" aber als es immer öfter kam, dachte ich mir, das kanns nicht sein. Habe dann gedacht es liegt ev.am zu fettigem Essen, dass ich davon Durchfall bekam. Aber dann kamen auch noch heftige Magen und Darmkrämpfe, Übelkeit dazu.
Tja, nach ca. einem Jahr sagte dann eine Freundin ( auch lactose int.) ich hätte bestimmt ne Lactose int. ich so hä? was?

Ging dann irgendwann auch mal zum Lactosetest und dieser sagte es wäre nur eine MINIMALE auffälligkeit.
Sollte dann zu nem Gespräch mit einer Ernährungsberaterin aber dann wurde ich schwanger und bin dort nicht mehr hingegangen...

Nun habe ich am Dienstag wieder einen termin zu einem Test ( diesmal in einem anderen Labor ) und bin gespannt!

Ich meine, ich bin doch nicht doof und bilde mir den ständigen Durchfall nicht ein?!

Käse geht komischerweise also Schnittkäse ( frischkäse geht auch oben rein und unten direkt wieder raus )
Eis,(Sahne ) Milch, Joghurt, etc.ist total schlimm!

ABER um auf meinen Anfang im Text zu kommen: In fertigprodukten (wie das maggi fix ) ist auch lactose und gluten drin und von zuviel Schoki krieg ich auch Durchfall. ich weiß ehrlich gesagt gar nicht mehr wie und was ich noch kochen soll

so, nun wurde es doch etwas länger
Aber WEM GEHTS AUCH SO?
Tips? Tricks?

ich weiß, man kann lactase tabletten nehmen, aber das ist doch auch nicht die rettende Lösung, oder?

Wo sind denn die Damen alle die eben noch in dem Allergie Thread schrieben?!

Tiinchen?!

Ich hab eine Glutenunverträglichkeit ... aber da wurde sich nicht wirklich drum gekümmert habs selbst in die Hand genommen und mich glutenfrei ernährt und tadaa ... keine Druchfälle mehr

Zitat von Reschin87:

Ich hab eine Glutenunverträglichkeit ... aber da wurde sich nicht wirklich drum gekümmert habs selbst in die Hand genommen und mich glutenfrei ernährt und tadaa ... keine Druchfälle mehr

aber wie kann man sich ohne gluten ernähren?!
also selbst in Brot etc.ist doch gluten drin

Zitat von babyjule:

Zitat von Reschin87:

Ich hab eine Glutenunverträglichkeit ... aber da wurde sich nicht wirklich drum gekümmert habs selbst in die Hand genommen und mich glutenfrei ernährt und tadaa ... keine Druchfälle mehr

aber wie kann man sich ohne gluten ernähren?!
also selbst in Brot etc.ist doch gluten drin

Kein Brot mehr, keine Plätzchen, kein Pizza, keine Schokolade alles sowas ... Keine Nudeln.

Es gibt Glutenfreie Produkte von Schär zb.

Zitat von Reschin87:

Zitat von babyjule:

Zitat von Reschin87:

Ich hab eine Glutenunverträglichkeit ... aber da wurde sich nicht wirklich drum gekümmert habs selbst in die Hand genommen und mich glutenfrei ernährt und tadaa ... keine Druchfälle mehr

aber wie kann man sich ohne gluten ernähren?!
also selbst in Brot etc.ist doch gluten drin

Kein Brot mehr, keine Plätzchen, kein Pizza, keine Schokolade alles sowas ... Keine Nudeln.

Es gibt Glutenfreie Produkte von Schär zb.

oh man
d.h. sollte ich beides haben, kann ich mich nur noch von obst und gemüse ernähren?!

Zitat von babyjule:

Zitat von Reschin87:

Zitat von babyjule:

Zitat von Reschin87:

Ich hab eine Glutenunverträglichkeit ... aber da wurde sich nicht wirklich drum gekümmert habs selbst in die Hand genommen und mich glutenfrei ernährt und tadaa ... keine Druchfälle mehr

aber wie kann man sich ohne gluten ernähren?!
also selbst in Brot etc.ist doch gluten drin

Kein Brot mehr, keine Plätzchen, kein Pizza, keine Schokolade alles sowas ... Keine Nudeln.

Es gibt Glutenfreie Produkte von Schär zb.

oh man
d.h. sollte ich beides haben, kann ich mich nur noch von obst und gemüse ernähren?!

Aber wenn du weiterhin schmerzen und alles haben willst dann iss normal weiter

Also ich kann dir nur von mir berichten.
Nach der schwangerschaft mit meiner Tochter fing es an habe schlimme Darmkrämpfe bekommen und Durchfall. Teilweise von jetzt auf gleich.
Bin zu meiner Frauenärztin und hab ihr meine Symtome beschrieben.
Sie sagte es könnte die schilddrüse sein und Überwies mach zu meinem Hausarzt er solle das Untersuchen.
Was dieser auch tat aber die Werte waren ok.
Meine Befinden aber nicht. Er gab mir Tabletten die ich vor jeder Mahlzeit nehmen sollte damit ich einen Schnelleren Transportweg habe
Diese nahm ich dann. Nur mir ging es damit immer noch nicht besser. Hab mich dann mit dem Thema auseinander gesetzt.
Da ich selber Backwarenverkäuferin bin kenne ich meine Produkte und deren Inhaltstoffe.
Gluten ist nix anderes als das Binneeiweiß von Getreide.
So mit habe ich da meine Ernährung umgestellt das ich nur noch "reine" Rogenprodukte esse wo bei im Roggenprodukte immer noch ein geringer anteil an Weizenmehl enthalten ist weil Roggen ja keinen eigen hohen Anteil an Binneeiweß hat.
Dann habe ich meine Ernährung auf Fich und Huhn umgestellt mit geringem Fettanteil.
Und viel gemüse vorallem auf chinesische gerichte Nicht mit viel Fett gebraten und vor allem selber gemacht.
Schoki wurde auch gestrichen von meinem Plan.
Und wenn ich mal Fett zum Braten brauche dann nehme ich nur Rapsöl.

Und wenn ich doch mal einen Rückfall habe und einfach nicht mehr auf schoki verzichten kann oder andere Leckerein vor allem jetzt in der Weihnachtszeit. Und einen Attake habe dann nehme ich Immodium akutt.

Hallo! Tolle Thread, hoffe wir können uns gut umwühlen , auch wenn ich momentan alles gut im Griff habe! Ich bin Gluten- und Laktoseintolant, dazu kommen noch Ei und Geschmacksvertärker ;-(
Habe vor 3 1/2 Jahren, nach langem Drängen von Freund und Familie die Tests machen lassen. Hatte es dann schwarz auf weiß und ein kleine Ernährungsberatung. Nach 8 Wochen strenger Diät habe ich so langsam wieder einige Versuche gemacht, etwas Käse zum Frühstück geht gut, wenn's nicht gerade Frischkäse ist. Momentan, in der Schwangerschaft, geht sogar mal ein Stückchen Schokolade? Gluten ist da anders, das geht 100%ig gar nicht..... Kann man sich aber mit arangieren, Brot backe ich meist selber, Nudeln gibt's sogar schon bei Lidl (zum Beispiel) und so auf Kuchen und Kekse stehe ih eh nicht so....
Nun gibt's erst mal Frühstück, glutenfreie Brötchen, auch aus'm Supemarkt
Shönen Morgen Euch!

guten morgen, ich habe nur eine laktoseintoleranz seit etwa einem jahr.
Habe dauernd durchfall und magenkrämpfe gehabt, und irgendwann nach nem monat ist mir aufgefallen, das es immer dann war, als ich milchprodukte zu mir genommen hab. Jetzt schau ich immer das keine milchprodukte in den lebensmitteln sind, aber ich muss ja nicht wirklich verzichten, wenn ich milch,käse,zaziki usw. zu mir nehmen möchte oder auch schoki, gibts ja minus-l. Die Produkte kauf ich meist bei marktkauf oder Kaufland.. Ich kann nur sagen, das ich kein problem damit habe, also mit der laktoseintoleranz, da immer mehr produkte auf den markt kommen, und wenn ich mir mal wirklich was gönnen möchte, nehm ich halt mal ne lactase tablette ...

Ich bin auch Laktoseintolerant. Ernähr mich fast gänzlich L-frei, wenns mal
nicht anders geht nehm ich die Laktasetabletten, aber auch nur selten,
weil sich der Körper sonst dran gewöhnt.
*
Gluten hab ich gsd nicht auch noch.
*
Schnittkäse kann ich auch das meiste essen, machen aber auch nicht.
Jogurt geht einiges, Sahne und Milch absolut nicht, ein schluck und ich
brech direkt.
*
Hab die seit 2004 glaub ich... oder schon länger weiß grad nicht genau
seit wann....

Mein Freund hat ist auch Laktoseintolerant.
Du solltest am besten auf Laktosefreie Produkte gehen. Ich kauf noch noch L-freie Milch und Sahne. Päckchen gibts bei uns eh nicht, von daher juckt uns das nicht. Brot und Wurst verträgt er, Eis, Produkte mit/aus Milch und Sahne gehen absolut nicht.
Wobei wir jetzt festgestellt haben, dass es, grad zB bei Käse, einige Produkte gibt, die von Haus aus schon Laktosefrei sind. Muss man einfach nur mal ein bisschen rumschauen.
So schlimm ist es gar nicht. Meine Schwiegermutter erzählt ja gerne, dass die Laktoseintoleranten eigentlich die "Normalen" sind Kein Asiat und Chinese verträgt Milch und Milchprodukte.

Ich hab mal gelesen, dass es Menschen gibt, die vertragen "mehr" Laktose, und andere dafür sogut wie gar nichts. Das musst einfach austesten.

Mit den Tabletten haben wir jetzt keine Erfahrungen gesammelt. Haben aber dafür von einigen schon gehört, dass sich die gar nicht wirklich rentieren. Wenn du für ein Stück Torte 10 Tabletten nehmen müsstest, machts auch keinen Spaß

laktose.

nach dem essen brauch ich meist sofort eine toilette.
manche tage kann ich alles essen ohne probleme,andere tage geht gar nichts.
fettiges geht gar nicht,äpfel lassen mich auch ständig sausen......

So

war heute beim Lactosetest! ( der 2te )

negativ! bzw.wohl nur MINININININININmaler wert der höher war.

Boar und jetzt muss cih mich über den Sch*** arzt mal auskotzen!

der kam ins Zimmer und studierte mich von oben bis unten.
er sagte also ich hätte kein problem mit lactose.
aber so wie er das sieht hab ich ein ganz anderes "problem"

" sie müssen dringend abnehmen, sie sind zu dick" ( zitat )
ich: " ach was?!" is ja auch so leicht mal eben so abzunehmen neeeee

hab ihn gefragt wie es dann kommt, wenn ich z.b. Joghurt esse, oder Milch trinke ich dann 2 stunden später aufs Klo renne und Durchfall habe wie sonst was und Bauchkrämpfe, Blähungen ohne Ende, Magenschmerzen etc.

das kommt vom Übergewicht, sagt er!

dann meinte er noch, dass es aber auch glutenunverträglichkeit sein kann, oder fructoseintol. oder was mit der bauchspeicheldrüse oder ne entzündung am Dünndarm etc. und ALLES kommt vom übergewicht! is klar!

Ich sollte doch so schnell wie möglich abnehmen, sonst (zitat) haben sie in ein paar Jahren einen Herzinfakt und können nicht mehr laufen weil ihre Knochen das nicht mehr mitmachen!

Hat jemand von euch auch übergewicht und wurde so von seinem Arzt angemacht?!
das ich abnehmen muss weiß ich selbst!

Habe mich dann fürs gespräch bedankt, gesagt, dass ich nicht da bin um mit ihm über mein Gewicht zu plaudern, sonder ich nur wissen wollte ob ich lactoseintolerent bin und bin gegangen! der hat vielleicht geguckt

Was ist das den für ne FlitzePipe
Klar hab ich ein paar Kilos zu viel aber mein Arzt sagt immer dezent.
"Sie müßten mal noch 1-2 Kilo" Also es geht auch freundlicher. und vor allem was hat das alles mit dem Gewicht zu tun. Will der damit sagen Lactose, Gluten und co. unverträglichkeit haben nur Dicke Auf welchem Planeten wohnt er den?????