Leitungswasser geht, allerdings sollte man erst eine weile raus laufen lassen und das mind. 3 Minuten kochen lassen (wasserkocher schalten hier zu früh ab). Kalk und Schwermetalle sind Dinge auf die man achten sollte. Je nach Baugebiete und hausalter ist das dann halt auch nicht so gut. Kann man ja alles googlen.
Wir nehmen volvic, weil wir das da haben und es für mich praktischer ist.