Dabei is mir doch glatt das möhrenwasser angebrannt

Zitat von Isabel88:

Dabei is mir doch glatt das möhrenwasser angebrannt

Okaayyy... DAS erfordert schon besonderes Talent...

Zitat von Manveri:

Zitat von Isabel88:

Dabei is mir doch glatt das möhrenwasser angebrannt

Okaayyy... DAS erfordert schon besonderes Talent...

Das dachte ich mir auch

Zitat von Isabel88:

Dabei is mir doch glatt das möhrenwasser angebrannt

Vielleicht gare ich deshalb das Gemüse und koche es nicht... Weil das Talent hätte ich auch!

Zitat von dkaddl:

Zitat von Isabel88:

Dabei is mir doch glatt das möhrenwasser angebrannt

Vielleicht gare ich deshalb das Gemüse und koche es nicht... Weil das Talent hätte ich auch!

Ich hab es gegart mit sieb.
Wäre nie auf die Idee gekommen das sowas passieren kann.
War ja nur Wasser mit nem Dunst der Möhren

Wir werden auch gleich zur Nestlé fahren mein mann arbeitet da und zur Geburt gab es 300 Euro Gutschein den können wir im Personaleinkauf einlösen da gibt's alete, Bübchen und beba Kram , da werd ich mich erstmal eindecken

Also ich bleib wohl bei pastinake , das hat sie gut vertragen
Wo bekomm ich das denn ?
Edeka ,rewe wird das bestimmt haben oder
Ein Glas Kürbis hab ich noch

Jiei, mein Buch ist gestern gekommen

Jetzt brauch ich noch die 4 Gläschen auf und am WE wird gekocht.
Freu mich schon.

Hab auch schon geschaut wg Pastinake.
Der größere Supermarkt im nächsten Ort hat sie.
Ist ja auf dem Land nicht immer so leicht alles zu bekommen.

Wenn ihr Fleisch rein macht, welches Stück eignet sich denn da am besten?
Wollt mit Rind anfangen.
Evtl den Tafelspitz?

Ich habe tafelspitz genommen. Ein großes Stück klein zerhackt (bei dem Anblick so ein schönes Stück Fleisch so zu "misshandeln" ist mein Mann fast in Ohnmacht gefallen der hat schon mit den Zähnen gefletscht als ich es aus der Tüte vom Metzger habe und dachte das wird sein Abendessen. ) dann gedünstet und in kleine Portionen so 20 Gramm eingefroren.

Toll dass Dein Buch da ist und es los gehen kann! Das Buch ist wirklich super!

Zitat von Aurelchen2011:

Wir werden auch gleich zur Nestlé fahren mein mann arbeitet da und zur Geburt gab es 300 Euro Gutschein den können wir im Personaleinkauf einlösen da gibt's alete, Bübchen und beba Kram , da werd ich mich erstmal eindecken

Also ich bleib wohl bei pastinake , das hat sie gut vertragen
Wo bekomm ich das denn ?
Edeka ,rewe wird das bestimmt haben oder
Ein Glas Kürbis hab ich noch

Das mit dem Gutschein ist toll! Viel Spaß beim einkaufen!!
Ich denke auch bei Edeka oder Rewe müsstest Du es bekommen.

Hast du das dann gleich püriert vorm Einfrieren?
Wie frierst du das ein?
Hab jetzt öfter gelesen, dass mans in Eiswürfelbereiter durchfrieren kann und dann in nen Gefrierbeutel packt.

Zitat von LittleCurly:

Hast du das dann gleich püriert vorm Einfrieren?
Wie frierst du das ein?
Hab jetzt öfter gelesen, dass mans in Eiswürfelbereiter durchfrieren kann und dann in nen Gefrierbeutel packt.

So mach ich es mit dem einfrieren.
Erst eiswürfelformen und dann in beutel

Aurelchen viel Spaß beim einkaufen mit dem Gutschein
Bei ums gibt's sowas bei rewe

Welche Bücher habt ihr euch besorgt?

Zitat von LittleCurly:

Hast du das dann gleich püriert vorm Einfrieren?
Wie frierst du das ein?
Hab jetzt öfter gelesen, dass mans in Eiswürfelbereiter durchfrieren kann und dann in nen Gefrierbeutel packt.

Ich habe mir von nuk so größere eiswürfelbehälter besorgt da kommt es komplett fertig püriert rein dass ich es nur noch raus tue und unter den fertigen Brei rühre.

Zitat von Isabel88:

Welche Bücher habt ihr euch besorgt?

Das beikostbuch zum thermomix

Zitat von Isabel88:

Welche Bücher habt ihr euch besorgt?

Also ich hab ja nen Thermomix und da hab ich mir jetzt das entsprechende Kochbuch gekauft.
Hab zwar gestern bloß noch kurz reingelesen, aber ich finds bisher echt gut.
Da sind nicht bloß Rezepte drin, sondern auch Ernährungsplan etc.

Aber es gibt bestimmt gute "normale" Beikostbücher.
Hab mich da bloß nicht drüber informiert.

Btw:
Ich find diesen Thread einfach spitze!
Da kann man sich echt super austauschen.
Großes Lob an die TS!