Zitat von InaWug:

Zitat von Tiinchen:

und was auch lecker ist...
grüne Lasagne...
Da schichtet mann die Bolognese, grüne Bandnudeln (vorgekocht), Blattspinat (mit ein bisschen Knoblauch, Salz und Pfeffer vorher angeschwitzt), der oben genannten hellen Soße und Käse

noch Lachs dazu

Das schmeckt bestimmt lecker, wenn man Fisch mag

Zitat von Hummers_Mami:

Zitat von InaWug:

Zitat von Mausi88:

Zitat von saetz:

5 stunden köcheln lassen????? da sind am ende doch die ganzen vitaminchen hin, oder?

So lange würde ich meine nie kochen lassen, viel zu viel Energieverschwendung finde ich und so lange hab ich nicht Zeit die am Herd zu lassen^^, ich lass meine da 20 bis 30 Minuten drauf, fertig.^^

hab ich früher auch gemacht. hab dann irgendwann mal bei galileo gesehen wie ne richtige bolognese geht und jetzt kocht meine auch so lang. HAMMER!!!

schmeckt auch viel besser. habs vor meinem ex auch nie gemacht...aber nachdem ich die soße von schwiepa versucht hab, wars eindeutig: die soße MUSS lange kochen *hehe*

Das kocht ja nicht.Das simmert nur vor sich hin.
Ein richtiges Gulasch braucht auch gute 3 Stunden.
Oder eine Fischsuppe,Chili con Carne ...da gibts Rezepte,da kocht das ganze bis zu 2 Tagen.
......so,nun hock ich mich hin und schreib meinen Einkaufszettel...

Den Schnellkochtopf habe ich zur Hochzeit geschenkt bekommen. Für Pellkartoffeln benutze ich ab und an mal. Ansonsten ebena uch mal für GEmüse, wenn esmal schnell gehen soll. Und für Gulasch, aber das gibt es echt selten.

Ich hatte mal ne Küchenmaschine. Also so ein Teigknet und Raspel-Teil.
Hab ich verschenkt, weil ich es in 5 jahren nur 2 x benutzt hab. Das zusammenbauen und reinigen dauert viel länger, als das mit der hand schneiden. ich habe diverse andere kleine küchenhelfer, aber die nehmen kaum platz weg. damit würfel ich gemüse, kann julienne schneiden und und und.. ist halt alles von einem shoppingsender und DAS zeug geb ich nicht mehr her.
*
zum thema lange kochen...
gulasch steht bei mir auch locker 3 bis 4 stunden auf dem herd und köchelt da rum, chili con carne auch. bolognese is bei mir eher hacksoße, von daher nciht so lange..

Ich hab nicht mal nen Mixer zu Hause

Zitat von Santje1982:

Ich hab nicht mal nen Mixer zu Hause

uff.....
Nee...ohne den wäre ich aufgeschmissen....

wir haben eine küchenmaschine von schwiegerelten zur Hochzeit bekommen. Diese steht im Schrank und dort bleibt sie auch. Habe sie ein paar mal ausprobiert und ich fand, dass es umständlicher war als vorher. Ich nutze lieber mein handmixer, rührsab oder mit der Hand.
Gemüse schneide ich mit einem messer klein. DIe Küchenmaschine nimmt viel platz weg und die einzelnen Teile nehmen in dem geschirrspülmaschine zuviel platz ein. Und mit der Hand abwaschen dauert ja auch etwas.
Kein bedarf an dem Teil

Zitat von Tiinchen:

Zitat von Santje1982:

Ich hab nicht mal nen Mixer zu Hause

uff.....
Nee...ohne den wäre ich aufgeschmissen....

Ach geht schon, schwierig wirds nur bei Eischnee, aber da muss dann halt Schatzi ran
Ansonsten hab ich nen Mixer noch nicht vermisst.

Zitat von Santje1982:

Zitat von Tiinchen:

Zitat von Santje1982:

Ich hab nicht mal nen Mixer zu Hause

uff.....
Nee...ohne den wäre ich aufgeschmissen....

Ach geht schon, schwierig wirds nur bei Eischnee, aber da muss dann halt Schatzi ran
Ansonsten hab ich nen Mixer noch nicht vermisst.

Bei den Mengen, die ich oft hab, ist das schon echt schwer. Vor allem das Rama Cremefin lässt sich nicht so leicht schlagen wie Sahne...

Zitat von markusmami:

Den Schnellkochtopf habe ich zur Hochzeit geschenkt bekommen. Für Pellkartoffeln benutze ich ab und an mal. Ansonsten ebena uch mal für GEmüse, wenn esmal schnell gehen soll. Und für Gulasch, aber das gibt es echt selten.

Ich koch noch mein Rindfleisch im Schnellkochtopf...ich liebe die Suppe davon. Das Fleisch wandert dann immer zu meiner Mutter

Zitat von Santje1982:

Zitat von Tiinchen:

Zitat von Santje1982:

Ich hab nicht mal nen Mixer zu Hause

uff.....
Nee...ohne den wäre ich aufgeschmissen....

Ach geht schon, schwierig wirds nur bei Eischnee, aber da muss dann halt Schatzi ran
Ansonsten hab ich nen Mixer noch nicht vermisst.

Du wirst ihn spätestens vermissen, wenns ans Babybrei machen geht

Hallo,
ich hab einem TM
ich liebe ihn und stehe dazu
benutze ihn fast täglich....
eine normale Küchenmaschiene hab ich auch

Zitat von Hummers_Mami:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Hummers_Mami:

Zitat von Mausi88:

Zitat von saetz:

5 stunden köcheln lassen????? da sind am ende doch die ganzen vitaminchen hin, oder?

So lange würde ich meine nie kochen lassen, viel zu viel Energieverschwendung finde ich und so lange hab ich nicht Zeit die am Herd zu lassen^^, ich lass meine da 20 bis 30 Minuten drauf, fertig.^^

Herd auf Stufe 1 - sooooviel kostet das nicht. Man machts ja nicht täglich Ich koche immer etwas mehr und frier den Rest ein!

Aber 5 Stunden wäre mir zu lange da die ganze Zeit zu Hause rumzusitzen.

Ich bin öfters mal 5 Stunden am Stück zuhause du nicht???

Im übrigen könntest du jeden ein Messer geben...dann brauchen sie nicht streiten. Gibt sogar Kindermesser. Die sind komplett stumpf!

Naja, nicht so wirklich, da ist mir zu fad.^^

Ja, aber dann hab ich nur Gepansche, dann lieber wenn sie groß genug sind.*gg*

Zitat von Mausi88:

Zitat von Hummers_Mami:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Hummers_Mami:

Zitat von Mausi88:

Zitat von saetz:

5 stunden köcheln lassen????? da sind am ende doch die ganzen vitaminchen hin, oder?

So lange würde ich meine nie kochen lassen, viel zu viel Energieverschwendung finde ich und so lange hab ich nicht Zeit die am Herd zu lassen^^, ich lass meine da 20 bis 30 Minuten drauf, fertig.^^

Herd auf Stufe 1 - sooooviel kostet das nicht. Man machts ja nicht täglich Ich koche immer etwas mehr und frier den Rest ein!

Aber 5 Stunden wäre mir zu lange da die ganze Zeit zu Hause rumzusitzen.

Ich bin öfters mal 5 Stunden am Stück zuhause du nicht???

Im übrigen könntest du jeden ein Messer geben...dann brauchen sie nicht streiten. Gibt sogar Kindermesser. Die sind komplett stumpf!

Naja, nicht so wirklich, da ist mir zu fad.^^

Ja, aber dann hab ich nur Gepansche, dann lieber wenn sie groß genug sind.*gg*

Kinder mit Messerchen an den Tisch,beide ein Brett...ein wenig Gemüse hinlegen und machen lassen.
Dann das Gemansche einfach wegputzen.....
Mit der Zeit wird das dann immer besser und du hast beim schnibbeln Hilfe.Mein Sohn (3,5)schneidet sehr gut und kann alleine einen Gurkensalat machen.Er ist stolz wieBolle dabei!Ich stell ihm alles hin und er legt los....weil er üben darf.

Meine beiden dürfen auch schnippeln, allerdings sind sie schon größer.

Meinen Pürierstab habe ich azu Babybreizeiten sehr oft benutzt, jetzt steht er oft im Schrank. Seitden ich mache mal Erdbeermilch, Bananen milch - dafürist er unentbehrlich