hilfe, wir wollen heut mittag schinken-hackfleisch röllchen machen und was haben wir natürlich vergessen? die eier für´s hackfleisch

kann man das hackfleisch auch so machen, bzw. gibts stattdessen irgendwas anderes, dass das hackfleisch nicht so trocken wird?!
HILFE

gib ein wenig milch oder sauerrahm rein....
MAHÖLZEIT

eingeweichtes toast ist mir auch mal passiert

Zitat von melua23:
eingeweichtes toast ist mir auch mal passiert

wirds da aber ni noch trockener?

Zitat von MarvinsMama:

Zitat von melua23:
eingeweichtes toast ist mir auch mal passiert

wirds da aber ni noch trockener?

nein durch das wasser im toast wird das hack geschmeidiger (ich hab das auch mal irgendwo auf ner kochseite gelesen)

wie oben schon geschrieben... gib ein wenig milch oder sauerrahm dazu....

Zitat von melua23:

Zitat von MarvinsMama:

Zitat von melua23:
eingeweichtes toast ist mir auch mal passiert

wirds da aber ni noch trockener?

nein durch das wasser im toast wird das hack geschmeidiger (ich hab das auch mal irgendwo auf ner kochseite gelesen)

na gut, auf deine verantwortung, wenn´s schatzi nicht schmeckt, sag ich, alles deine schuld

Zitat von elke1:
wie oben schon geschrieben... gib ein wenig milch oder sauerrahm dazu....

werd noch´n schluck milch mit rein geben, ma sehn, was es für ne pampe wird

milch kannst du auch nehmen,kannst dir aussuchen oder du tunkst das toast in brühe,geht auch..

na mal sehn, was daraus wird, zur not kann ich ja kartoffelbrei und soße essen

.... das wird schon schmecken!
gib uns nachher bescheid, wie´s geschmeckt hat... hi hi hi

Zitat von elke1:
.... das wird schon schmecken!
gib uns nachher bescheid, wie´s geschmeckt hat... hi hi hi

ja das mach ich, wenn ich nicht am trockenen hackfleisch erstickt bin

Zitat von MarvinsMama:
ja das mach ich, wenn ich nicht am trockenen hackfleisch erstickt bin

ach süße,das wird schon schmecken oder komm rüber,ich hab noch eier oder wenn de ganz skeptisch bist,dann klingel doch einfach bei ner nachbarin und gibst ihr das morgen zurück

nö nö, ich probier das dann einfach so aus, wird schon gehen, soll ja auch kein 5 sterne essen werden und durch die soße wird´s auch nicht so trocken werden, sind ja da auch nicht sooooo anspruchsvoll