Mütter- und Schwangerenforum

¸.•✿ Das pure Glück - und das Chaos ist perfekt ✿•.¸

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Tifa
8596 Beiträge
21.06.2014 18:20
Zitat von bluesix:

guggug, ich komm auch mal rübergestalkt

Hallöchen
Uuuhh ich hab stalker
Tifa
8596 Beiträge
21.06.2014 18:58
Endlich sind sie geschafft, meine Schweineöhrchen:

Man nehme einen rechteckigen Fertigblätterteig, bestreiche ihn mit Nutella und rolle ihn dann von beiden Seiten ein. Nach 20 Minuten im Gefrierschrank lässt sich die Rolle einfacher in ca 1cm dicke Scheibchen schneiden. Bei 180 Grad werden die Schweineöhrchen 15 Minuten gebacken.
Schnell, einfach und saulecker
Tifa
8596 Beiträge
22.06.2014 09:11
Guten Morgen

Eigentlich habe ich heute "Ausschlaf-Tag", aber ich muss mal aufs Klo - Das hindert mich am weiter schlafen xD Und wenn ich gehe muss ich wach bleiben, weil die Prinzessin weint wenn ich zurück ins Bett gehe Wir brauchen ein Klo im Schlafzimmer - oder wenigstens einen Eimer

Heut gibts "Schweinemedaillons im Schinkenmantel mit Steinpilz-Gorgonzola-Soße an Reis"
Klingt geil, ne? Wie so ein meeeega aufwändiges und teures 5-Sterne-Essen Aber ist super einfach und echt lecker - Rezept mit Bild gibts dann heut Abend
Perfekt um vor (zukünftigen) Schwiegermüttern mit den Kochkünsten anzugeben
demianda
7137 Beiträge
22.06.2014 10:39
bei uns gab es am freitag selbstgemachte tortellini gefüllt mit schinken mit hähnchenbrustfiletstücken in einer weißwein-knoblauch-sahnesauce *g* die nudeln waren schon aufwendig, aber einfach war es trotzdem

(sind jetzt nur die gefüllten nudeln *g*)

deins klingt auch sehr lecker! lasst es euch schmecken

bluesix
2807 Beiträge
22.06.2014 13:11
Oje

Bei uns gibts heute Bratwurst vom Grill und Salat

Bei wem kann ich essen kommen?
Tifa
8596 Beiträge
22.06.2014 20:51
Oh grillen könnt ich ja fast schon täglich - da machen wir immer so tollen nudelsalat <3 dazu gibts dann nächstes mal auch foto und rezept

Und tortellinies sehen super lecker aus demi *-* ich steh ja dazu voll auf so ne fette sahnesoße und das ganze dann noch mit dick käse überbacken *sabber*

Tifa
8596 Beiträge
22.06.2014 21:30
"Schweinemedaillons im Schinkenmantel mit Steinpilz-Gorgonzola-Soße"

Man braucht: (Für 4 Portionen)
- Schweinemadaillons (8 Stück) oder Schweinefilets, die zu Medaillons geschnitten werden
- roher Schinken (8 Scheiben)
- Gorgonzola (80g)
- getrocknete Steinpilze (eine Hand voll, ca. 10-15g)
- Djon-Senf
- Sahne (200g)
- Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln (1 Bund)
- Weißwein zum Ablöschen

Zubereitung:
- Die Steinpilze in eine Schüssel mit heißem Wasser 'einweichen'
(Eine halbe Stunde ruhen lassen)
- Den Senf auf einen Teller streichen und die Meddaillons darin 'baden'
- Je eine Scheibe Schinken um ein Medaillon wickeln
- Die Medaillons in einer Pfanne anbraten
- Frühlingszwiebeln und Gorgonzola klein schneiden
- Die Medaillons aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller zur Seite stellen
- Die Frühlingszwiebeln im verbliebenen Fett anschwitzen
- Die Steinpilze aus dem Wasser nehmen und klein schneiden (Wasser verwahren!)
- Steinpilze in die Pfanne geben, kurz anbraten und alles mit Weißwein ablöschen
- Den Steinpilzsaft und die Sahne zugeben und aufkochen
- Den Gorgonzola zugeben
- Die Medaillons mit dem abgetropften Fett zurück in die Pfanne geben und alles 15 Minuten köcheln lassen

Dazu passen Nudeln oder Reis

Das ganze kann mit Petersilie garniert werden
demianda
7137 Beiträge
23.06.2014 15:15
mensch das sieht super lecker aus! danke für das herrliche rezept

Tifa
8596 Beiträge
23.06.2014 16:39
Danke

Zu meinem FA-Termin heut:
Dem Kleinen geht es gut Er ist 42,7 cm groß und wiegt 1532 g Doppler und Herztöne okay, Muttermund geschlossen und 4,4 cm lang. Das CTG war unauffällig und beim US hat er gegähnt Er liegt aber immer noch in BEL, ich hoffe er dreht sich noch

Den nächsten Termin habe ich am 7. Juli
bluesix
2807 Beiträge
23.06.2014 18:41
hab vorhin deine Schweineöhrchen gemacht
Tifa
8596 Beiträge
23.06.2014 18:58
hihi cool, ich hoffe sie schmecken ^_^

man kann übrigens auch noch kokosraspeln oder haselnussstückchen mit drauf streuen vor dem zusammen rollen
ich liebe Rezepte, die man variieren kann ^^ Es soll auch bald eine mousse au chocolat aus nutella hier geben
Tifa
8596 Beiträge
24.06.2014 20:32
Die Wohnung war nichts...

Die Gegend war ja echt schön - Spielplatz hinterm Haus, kein Verkehr (Sackgasse), ringsrum grün
Stellplätze zu Genüge und offenbar sehr Kinderfreundlich Da liefen so viele Mamis und Kinder rum - total schön <3

Die Wohnung hat ne echt schöne offene Küche und nen großes Wohnzimmer, Balkon Kindgerecht abgesichert usw. aber ein Raum war echt viel zu klein - ein Bett rein und dann ist es voll... Gäste-WC ohne Fenster, Bad ohne Fenster und keine Wanne macht mir ja nichts, aber meine Maus planscht viel zu gerne, als das ich sie in so ne olle Babywanne kriege und an einem Fenster habe ich am schanier kleine schwarze punkte entdeckt (und auch hinter den fußleisten schien sich was hch zu fressen... ich vermute, das es schimmel war

jedenfalls suchen wir weiter.
Andrés Eltern sind noch in der Genossenschaft und übertragen uns bei Bedarf die Mitgliedschaft, das wir keine Zusatzkosten haben. Da wollen wir auch mal schauen, was de uns anbieten können
demianda
7137 Beiträge
25.06.2014 05:25
ihr werdet bald die optimale wohnung finden! hier auch nochmal alles gute zum ww morgen bist du schon u70 *g*
Tifa
8596 Beiträge
25.06.2014 07:43
Oh gott erinner mich nicht dran xD aber danke ^^
Bin schon ganz aufgeregt - komisch, bei mausi war ich ganz locker - sogar als es los ging hab ich noch meinen mann beruhigt und ihm gesagt er soll bitte langsam fahren
Tifa
8596 Beiträge
25.06.2014 10:36
Mir gings grade Urplötzlich ganz grottig. Genauso plötzlich gehts mir aber wieder gut
Mein Kreislauf sackte zusammen, mir war kalt - Gänsehaut, trotzdem geschwitzt am ganzen Körper :/ Kopfweh, Rückenschmerzen und Magenkrämpfe.
Und das in der Schule... :/ Bin dann vorsichtig zum Klo gewackelt, kaum stand ich: enormer druck nach unten. Und *sorry* ich konnte das erste mal in dieser ss ohne schmerzen 'richtig' aufs klo... Bisher hatte ich ja Verdauungsprobleme vom feinsten und jetzt gings ohne Schwierigkeiten. Darüber bin ich irgendwie glücklich.
Naja das ganze hat ne viertel Stunde gedauert und nu gehts wieder. Mir ist nur noch leicht Schwindelig :x
Mal sehen ob noch was kommt, hatte sowas in der Art bei Mausi ganz oft zum Ende hin. Vllt sind die ss doch ein bisschen ähnlich und der kurze is bald da... Aber minimum 6 wochen hat der noch drin zu bleiben sonst werd ich böse!
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