Weizen ist nicht gut für den Körper.

Ohne kh geht's mir viel besser. So unterschiedlich sind die Menschen

Bei vielen besteht ja auch das Problem, dass sie Weizenprodukte gar nicht vertragen, weil sie unter einer Weizenunverträglichkeit oder Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) leiden - und davon gar nichts wissen.
Und dann Brot und Gebäck zu sich nehmen, obwohl ihnen das gar nicht bekommt.

Generell denke ich aber, dass man - wenn man keine Unverträglichkeit oder Allergie hat - schon hie und da zu Brot greifen sollte, so wie auch zu Reis, Erdäpfeln, etc. Es sollte nur nicht jede Mahlzeit darauf basieren.
Wichtig ist eine ausgewogene Ernährung ohne Verbote.
Aus Prinzip auf alle Kohlenhydrate zu verzichten halte ich für schlichtweg falsch. Ich persönlich könnte so auch gar nicht leben, wenn ich mir nicht hie und da eine große Pizza oder einen Teller mit Nudeln gönnen könnte. Oder mein liebstes Sauerteigbrot vom Anker.
Oder die Weihnachtskekse von der Oma.

Einen kompletten Verzicht auf KH halte ich zum einen für ungesund, zum anderen auf Dauer nicht durchführbar.

KH führen dem Körper Energie und Nährstoffe zu, die er braucht.
Du kannst die KH Zufuhr reduzieren, insbesondere durch Verzicht auf Süßigkeiten und Chips. Auch Obst nur in Maßen, da hierin teilweise viel Fruchtzucker (KH) enthalten ist. Säfte und Alkohol solltest du weglassen. Alkohol verhindert den Fettabbau.

Ich habe schon einige Ernährungsumstellungen mit gemacht (Dukan, das von Detlef dingens, Dr. Pape und WW). Meiner Erfahrung nach ist -zumindest für mich - die optimale Ernährung eine Mischung von WW und Dr. Pape (Schlank im Schlaf).

Zitat von katrinchen76:

Einen kompletten Verzicht auf KH halte ich zum einen für ungesund, zum anderen auf Dauer nicht durchführbar.

KH führen dem Körper Energie und Nährstoffe zu, die er braucht.
Du kannst die KH Zufuhr reduzieren, insbesondere durch Verzicht auf Süßigkeiten und Chips. Auch Obst nur in Maßen, da hierin teilweise viel Fruchtzucker (KH) enthalten ist. Säfte und Alkohol solltest du weglassen. Alkohol verhindert den Fettabbau.

Ich habe schon einige Ernährungsumstellungen mit gemacht (Dukan, das von Detlef dingens, Dr. Pape und WW). Meiner Erfahrung nach ist -zumindest für mich - die optimale Ernährung eine Mischung von WW und Dr. Pape (Schlank im Schlaf).

Na, dann erkläre mal, wie du komplett auf KH verzichten willst. Da dürfte man nur noch Wasser trinken selbst GEmüse hat welche