Weihnachtsbastelei
05.11.2012 11:19
https://www.facebook.com/Mamikreisel?ref=ts&fr ef=ts
gukct mal hier....
sind das nicht nette weihnachtsmänner...
habt ihjr sowas schonmal gemacht???
dort steht es wird mit salzteig gemacht!
Wie geht salzteig und wie genau bekommt man die handabdrücke darein???
hat jemand tipps für mich
gukct mal hier....
sind das nicht nette weihnachtsmänner...
habt ihjr sowas schonmal gemacht???
dort steht es wird mit salzteig gemacht!
Wie geht salzteig und wie genau bekommt man die handabdrücke darein???
hat jemand tipps für mich
05.11.2012 11:33
also ich mach den salzteig immer so
200 g Mehl
100 g Salz
ca. 250 ml heißes Wasser
1,5 EL ÖL
das motiv was du daras geformt hast 1-2 tage an einem warmen ort (heizung) trocknen lassen, am besten ein küchentuch drunter und einmal täglich wechseln.
dann (damit das ganze ein bisschen glanz bekommen) mit kondenzmilch oder eigelb bestreichen und langsam backen.
eine stunde 60-80 grad und dann nochmal 2 stunden auf 100-120 grad. dann vermeidest du risse (ganz wichtig ist backpappier drunter tun!!)
ich bemal den dann nicht nochmal extra, wüsste auch garnicht welche farbe darauf schön deckt
aber vieleicht weiss jemand anders da was
200 g Mehl
100 g Salz
ca. 250 ml heißes Wasser
1,5 EL ÖL
das motiv was du daras geformt hast 1-2 tage an einem warmen ort (heizung) trocknen lassen, am besten ein küchentuch drunter und einmal täglich wechseln.
dann (damit das ganze ein bisschen glanz bekommen) mit kondenzmilch oder eigelb bestreichen und langsam backen.
eine stunde 60-80 grad und dann nochmal 2 stunden auf 100-120 grad. dann vermeidest du risse (ganz wichtig ist backpappier drunter tun!!)
ich bemal den dann nicht nochmal extra, wüsste auch garnicht welche farbe darauf schön deckt
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05.11.2012 11:36
Zitat von MiasMutti:
also ich mach den salzteig immer so
200 g Mehl
100 g Salz
ca. 250 ml heißes Wasser
1,5 EL ÖL
das motiv was du daras geformt hast 1-2 tage an einem warmen ort (heizung) trocknen lassen, am besten ein küchentuch drunter und einmal täglich wechseln.
dann (damit das ganze ein bisschen glanz bekommen) mit kondenzmilch oder eigelb bestreichen und langsam backen.
eine stunde 60-80 grad und dann nochmal 2 stunden auf 100-120 grad. dann vermeidest du risse (ganz wichtig ist backpappier drunter tun!!)
ich bemal den dann nicht nochmal extra, wüsste auch garnicht welche farbe darauf schön decktaber vieleicht weiss jemand anders da was
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muss man die wirklich trocknen lassen ??? ich dachte die werden direkt gebacken
05.11.2012 11:37
Zitat von steffibabyy:
achso, zu den händen,
du rollst den teig aus das er gleichmäßig flach ist, legst deine hand darauf und schneidest drum herum aus (bei kinder händen eine schablone aus pappier machen, ist sicherer, ich sprech aus erfahrung weil ich mir vor ein paar jahren fast den daumen abgeschnitten hab
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aber deine maus ist ja so alt wie meine, die hände wird sie noch nicht auseinander machen das du eine schablone zeichnen kannst
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05.11.2012 11:38
Zitat von steffibabyy:
Zitat von MiasMutti:
also ich mach den salzteig immer so
200 g Mehl
100 g Salz
ca. 250 ml heißes Wasser
1,5 EL ÖL
das motiv was du daras geformt hast 1-2 tage an einem warmen ort (heizung) trocknen lassen, am besten ein küchentuch drunter und einmal täglich wechseln.
dann (damit das ganze ein bisschen glanz bekommen) mit kondenzmilch oder eigelb bestreichen und langsam backen.
eine stunde 60-80 grad und dann nochmal 2 stunden auf 100-120 grad. dann vermeidest du risse (ganz wichtig ist backpappier drunter tun!!)
ich bemal den dann nicht nochmal extra, wüsste auch garnicht welche farbe darauf schön decktaber vieleicht weiss jemand anders da was
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muss man die wirklich trocknen lassen ??? ich dachte die werden direkt gebacken
also ich mach das so. meine oma hat immer gesagt das dass dann weniger risse gibt
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