Mütter- und Schwangerenforum

hiiiiilfeeeee..heißhunger und ich bekomm die doofen eierkuchen nicht hin

31.08.2012 10:07
Hi Mädels....

Ich brauche mal eure Hilfe bei einer ernsten Angelegenheit ...

Und zwar.... hab ich... TOOOOOOOOOTAAAAAAAALLLL Heißhunger auf Eierkuchen und bekomme sie patu nicht hin

Sie fallen mir immer auseinander....

Und somit kann ich meinen Heißhunger nicht stillen... Was eine Quahl für eine Schwanger ist

Wer hat ein supi tolles Rezept???
Melly1976
7344 Beiträge
31.08.2012 10:09
mir gehen die auch immer kauptt wenn ich die zu groß machen wollte...

ich hab mir von mondamin die flaschen geholt, wo man nur noch milch zugeben muß... schütteln und kleine kleckse in die pfanne... waren suuuper lecker und sind dann auch gaaanz viele kleine mini-eierkuchen/pfannkuchen
31.08.2012 10:09
500 ml Milch
so viel Mehl, dass eine schöne Pampe entsteht
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker

Milch und Mehl ordentlich verrühren, Vanillezucker mit unterrühren, Eier trennen, Eigelb mit verrühren, Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben. Dann in einer Pfanne goldgelb braten. Guten Appetit!
Hampi
2151 Beiträge
31.08.2012 10:11
250 g Mehl
250 ml Milch
250 ml Wasser (wenns geht mit Sprudel)
2-3 Eier
1 Prise Salz

Mit dem Mixer gut durchmixen - fertig Zerfallen mir NIE O_o ^^
alicia2008
19179 Beiträge
31.08.2012 10:11
2 Ei(er)
200 g Mehl
50 ml Wasser, kohlensäurehaltig
150 ml Milch
1 Pck. Vanillezucker
50 g Zucker
½ Prise Salz
xFleurx
8071 Beiträge
31.08.2012 10:14
Mmh lecker....jetzt will ich auch Eierpfannenkuchen
alicia2008
19179 Beiträge
31.08.2012 10:15
ich hau da meist noch paar sauerkirchen rein, das ist lecker
iceangel29
8193 Beiträge
31.08.2012 10:36
toll nun muss ich mir gleich auch eierkuchen machen
was hast du denn für ne Pfanne , wenn die nicht aus Teflon ist, ists schwierig die zu machen.
31.08.2012 10:41
sorry Mädels

Und danke für euer Mitgefühl
Nini2912
6272 Beiträge
31.08.2012 10:54
ich lass den teig 15min stehen, dann gelingt es auch guten hunger
xFleurx
8071 Beiträge
31.08.2012 11:00
Zitat von Hampi:

250 g Mehl
250 ml Milch
250 ml Wasser (wenns geht mit Sprudel)
2-3 Eier
1 Prise Salz

Mit dem Mixer gut durchmixen - fertig Zerfallen mir NIE O_o ^^

Dein Rezept habe ich eben gemacht....und sitze gerade hier mit meinen leckeren Pfannenkuchen
hab noch ein paar Äpfel reingeschnippelt...leckeeer
mutti1988
2886 Beiträge
31.08.2012 11:01
Ich kann auch keine Pfannkuchen
31.08.2012 11:33
Zitat von NoNi:

500 ml Milch
so viel Mehl, dass eine schöne Pampe entsteht
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker

Milch und Mehl ordentlich verrühren, Vanillezucker mit unterrühren, Eier trennen, Eigelb mit verrühren, Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben. Dann in einer Pfanne goldgelb braten. Guten Appetit!


Hat super geklappt Durch das schaumig geschlagene Eiweiss geht der Teig in der Pfanne richtig schön auf
Aber anstatt Vanille hab ich heut bissl Zimt und Kokosraspeln dazugetan
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