Hallo!

Ich hatte am Dienstag den Zuckerbelastungstest.

Das sind meine Werte :

nüchtern -> 98
nach 1h -> 190
nach 2h -> 158

Laut meinem FA ist das (leider) SS-Diabetes. Er hat mich in's KH zur Ernährungsberatung überwiesen. Den Termin dafür muss ich erst vereinbaren.

Was darf ich noch essen? (Dass ich auf Süßigkeiten und Süßes verzichten muss, weiß ich und es fällt mir sehr schwer. )

ich hab von meiner Diabethologin ein Blatt bekommen auf dem Steht dass man erstmal die Kohlehydrate (Zucker, Brot, Mehl, Mehlprodukte, Kartoffeln, Reis, Nudeln, Obst, Milch, Milchprodukte) gut verteilen soll.

Käse und Quark beeinflussen den Blutzuckerwert nicht.

bitte vermeiden: Zucker, alles Süße, Schokolade, Marmelade, Honig, Nutella, helles Brot, Cornflakes, zuckerhaltiges Müsli, Trauben, Fruchtjoghut, Kuchen, zuckerhaltige Getränke, Saft, industriell hergestellter Kartoffelbrei, Milch, getrocknete Früchte.

hab das jetzt mal von meinem Zettel abgetippt.

ich hatte ss-diabetes in meiner 2. ss, musste auch zur ernährungsberatung.

ich habe die "schlechten" kg durch gute ersetzt, statt mehrkornbrot zb vollkornbrot( auf zutatenliste achten! kein weizenmehl, sonder( verschiedene möglich) VOLLKornmehle achten)

dieses brot hab ich mir zb morgens, mit salat, käse/wurst mit gurken und ei und sowas belegt.
anstatt weißem pollierten reis, gabs wildreis, meine snacks bestanden aus, roher paprika, gurke, radischen und sowas...

wenns kartoffeln gab, habe ch dort die portion geriner gehalten., es gibt aber auch verschiedene rezepte im netz ( low carb)

getränke waren wasser, oder ungesüßten tee.ich habe einmal, eine koffeinfreie colalight geholt ging gar nicht