Mütter- und Schwangerenforum

+ Back- & Kochrezepte der Februarmamiiis 2010 +

Kristina88
30071 Beiträge
01.12.2009 16:06
Soooo FredNr. 2456412156789789 ist eröffnet
ich bitte um eure Rezepte ^^
01.12.2009 16:14
langsam nervts!
Kristina88
30071 Beiträge
01.12.2009 16:14
Zitat von Eisregen:

langsam nervts!

ignorier es doch einfach
xXMamaeinerPüppyXx
2579 Beiträge
01.12.2009 16:24
Zitat von Kristina88:

Zitat von Eisregen:

langsam nervts!

ignorier es doch einfach


Wie denn wenn man in den TopTen nur noch FebruaraMamai2010 Threads liest...Ihr macht euch echt lächerlich...
BlumeOoO
17634 Beiträge
01.12.2009 16:28
mh, ich dachte hier gibts leckere rezepte
Honigwabe
2823 Beiträge
01.12.2009 16:38
Also ich hab mir schon mal nen Block geholt und warte auf Rezepte
franfine
23132 Beiträge
01.12.2009 16:56
traut sich jetzt wohl keiner mehr! dann wage ichs mal:

Lebkuchen-Brownie-Sterne

Zubereitungseit: ca. 30 Minuten
Backzeit: ca. 18 Minuten
Haltbarkeit: 1 Woche (kühl lagern!)

~*~ Zutaten für ungefähr 25 Stück ~*~
200 g Halbbitterkonfitüre
250 g Butter
5 Eier (Größe M)
250 g Zucker und ca. 30 g Zucker zum Ausstechen
1 TL flüssiges Vanillearoma
1 - 2 TL Lebkuchengewürz
Salz
220 g Mehl
200 g gemahlene Haselnüsse
3 EL Puderzucker

~*~ Die Zubereitung ~*~
1. Backofen auf 180°C (Umluft nicht geeignet) vorheizen. Kuvertüre hacken, mit der Butter in einem Topf bei kleiner Hitze zerlassen. Eier mit 250 g Zucker, Vanillearoma, Gewürz und 1 Prise Salz in mindestens 8 Minuten dickcremig rühren. Erst dann die Kuvertüremischung, dann Mehl und Nüsse unterrühren.

2. Teig auf ein mit Backpapier belegtes, tiefes (ca. 30 x 40 cm) streichen oder in eine große eckige Auflaufform (mit Papier ausgelegt) einfüllen. Im Ofen auf der mittleren Schiene ca. 18 Minuten lang backen.

3. Teig etwas abkühlen lassen, auf ein zweites Backpapier stürzen. Aus dem warmen Kuchen mit in Zuckern getauchten Sternausstechern (verschiedene Größen) Sterne ausstechen. Mit Puderzucker bestäuben.

~*~ Schnelle Dessert Idee ~*~
Aus dem, was beim Ausstechen übrig geblieben ist, wird im Nu ein tolles Dessert: Mit Vanillequark (im Kühlregal) und Schattenmorellen (aus dem Glas) in Gläser schichten, fertig!
2230
6400 Beiträge
01.12.2009 19:37
So, damit hier keine Beschwerden kommen, dass hier keine Rezept stehn, mal n ganz, ganz schneller Mikrowellenkuchen. Kommt zwar an die "normale" Backmethode mit Backofen nicht ganz hin, aber immerhin ist in 10 Minuten n kleiner Kuchen fertig.

Kleiner Kuchen in der Mikrowelle
100 g Butter
100 g Schokolade
100 g Zucker
100 g Mehl
1 TL Backpulver
3 Eier

Butter und Schokolade in der Mikrowelle schmelzen (300 Watt) und dann mit den restlichen Zutaten zusammenrühren.

In der Mikrowellenkanne (von Tupperware) ohne Deckel bei 600 Watt 5-6 Minuten „backen“.
Fertig!!
firelady
9056 Beiträge
01.12.2009 20:56
Hab grad eben mit meiner Mutter zusammen Buttergebäck gebacken. Hier mal das Rezept:

Buttergebäck
250 g Butter
250 g Zucker
7 Eigelb
1 Glas Weißwein (Probiergläschen)
500 g Mehl

Alles zu einem glatten Knetteig verarbeiten und für ne halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Dann den Teig ziemlich dünn ausrollen und die Plätzchen ausstechen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit Eigelb bestreichen. Die Plätzchen bei 150 Grad so lange backen bis sie leicht bräunlich am Rand werden. Kurz auf dem Blech auskühlen lassen, sonst zerbrechen sie.
02.12.2009 10:09
Mürbteig- Plätzchen

250 g. Mehl
50 g. Zucker
100 g. Marzipan-Rohmasse
150 g. Butter
1 Eigelb
evtl. Backpulver


Die Zutaten zu einem Teig vergneten und 30. Minuten kühl stellen.

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Den Teig 0,5 cm dick ausrollen u. Formen ausstechen.

Man kann auch gut Formen mit Relief benutzen oder Plätzchenstempel, da die Pläzchen gut in ihrer Form beim Backen behalten.

Bei 180°C 12 Minuten. Backen..


Lg Julia
floeckchen09
7673 Beiträge
17.12.2009 09:40
soo hab auch mal auch mal angefangen zu backen jam jam

hier mal paar bilder

kokos und haselnuss makronen

schokocrossis weis und braun mit kleiner hand die naschen will

ausstech plätzchen
Shigo
7522 Beiträge
17.12.2009 09:48
wow flöckchen.. da haste dir aber viel Arbeit und Mühe gemacht! sind toll geworden...
Steffi1986
4455 Beiträge
17.12.2009 10:01
boah jeanette du bist sowas von gemein weißt du das ?! noch in skype schreiben schau mal rein und mir dann wieder mal die bilder von den tollen leckereien zeigen jaja
floeckchen09
7673 Beiträge
17.12.2009 12:45
Zitat von Steffi1986:

boah jeanette du bist sowas von gemein weißt du das ?! noch in skype schreiben schau mal rein und mir dann wieder mal die bilder von den tollen leckereien zeigen jaja


sorry tut mir ja leid aber die sind sooooooooooooooooooo lecker jam jam bin schom am naschen kann die finger ein fach nicht wech lassen von den keksen :-d
02.10.2010 14:00
So habe heute mal Gebacken Lecker

Apfel- Mohn- Marzipan Torte ´

Erdbeerüberraschung

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