Mütter- und Schwangerenforum

ღ Wir backen mit Herz ღ

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28.06.2014 21:57
Zitat von Skorpi:

Bin gerade nur mit dem Handy on, aber ich versuche es trotzdem mal mit dem tippen.

Ich habe einfach einen fertig Kuchen gekauft, den zerbröselt und dann mit schoko Philadelphia Creme zusammen geknetet und daraus kugeln geformt. Die Stiele in Schokolade tunken und dann schon in die kugeln. Anschließend für 20 Minuten in den Gefrierfach und dann in schoki tauchen und verzieren.


Ach und das Eis ist im übrigen nach dem gleichen Prinzip, wie die cake pops.

KittyKat
5220 Beiträge
28.06.2014 22:04
Tolle Sachen habt ihr gemacht!
Und ja, uns ist das manchmal auch zu viel. Vor allem Blechkuchen. Meist mache ich Muffins, die essen wir dann ein paar Tage lang. Oder Marmorkuchen. Torte mach ich auch eher selten. Käsekuchen isst mein Mann nicht so gern, deshalb mach ich den sehr selten, dabei liebe ich ihn in allen Variationen.
28.06.2014 22:22
Zitat von Skorpi:

Bin gerade nur mit dem Handy on, aber ich versuche es trotzdem mal mit dem tippen.

Ich habe einfach einen fertig Kuchen gekauft, den zerbröselt und dann mit schoko Philadelphia Creme zusammen geknetet und daraus kugeln geformt. Die Stiele in Schokolade tunken und dann schon in die kugeln. Anschließend für 20 Minuten in den Gefrierfach und dann in schoki tauchen und verzieren.

Das habe ich bei meinen Cake Pops letztes mal auch vergessen und sie fielen mir durch die Stäbe,war so verärgert!War mein erstes mal,bei den nächsten Pops werde ich sie auf jeden Fall vorher in den kühler schmeißen
28.06.2014 22:51
Ist der Thread für jeden?
29.06.2014 02:43
Zitat von Mausi88:

Ist der Thread für jeden?


Um so mehr, um so besser!

Mama_von_Alina
2120 Beiträge
29.06.2014 07:18
Zitat von shelyra:

ich liebe backen - reih mich daher mal bei euch ein



Das Schiff sieht ja total super aus. Was ist das für eine Torte?
29.06.2014 08:59
Zitat von Skorpi:

Zitat von Mausi88:

Ist der Thread für jeden?


Um so mehr, um so besser!



Gut.
Gänseblümchen13
645 Beiträge
29.06.2014 09:04
Zitat von Mausi88:

Zitat von Skorpi:

Zitat von Mausi88:

Ist der Thread für jeden?


Um so mehr, um so besser!



Gut.


Hallo mausi, du Schreiber doch auch viel im Motivtortenthread oder?
Welche Farben benutzt du, um fondant einzufärben? Bin noch Neuling,aber es macht soooo spaß
shelyra
69211 Beiträge
29.06.2014 12:04
Zitat von Mama_von_Alina:

Zitat von shelyra:

ich liebe backen - reih mich daher mal bei euch ein



Das Schiff sieht ja total super aus. Was ist das für eine Torte?

das sit eine motivbackform udn dann ein ganz normaler rührkuchen (wobei auch alles andere trockene geht).
hab noch ne ritterburg-backform,a ber davon find ich grad kein foto

ich liebe solche backformen bin grad auf der suche nach einer für meine maus
29.06.2014 17:32
Zitat von Gänseblümchen13:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Skorpi:

Zitat von Mausi88:

Ist der Thread für jeden?


Um so mehr, um so besser!



Gut.


Hallo mausi, du Schreiber doch auch viel im Motivtortenthread oder?
Welche Farben benutzt du, um fondant einzufärben? Bin noch Neuling,aber es macht soooo spaß



Pastenfarben brauchst du.

Ich hab da das meiste von Sugarflair und 2,3 einzelne von PME.
Seli2709
1079 Beiträge
29.06.2014 17:57
Darf ich denn hier teilnehmen?
Ich hab einmal fondant ausprobiert, hat nur gepröckelt beim ausrollen etc!
Tinni2013
3007 Beiträge
29.06.2014 18:02
Ich merk mir den auch mal. Muss bald eine Menge für lennys Geburtstag backen
Pusteblume13
20311 Beiträge
29.06.2014 18:53
Rezept für die Raffaelotorte

Einen dunklen Tortenboden
Einen hellen Tortenboden

1. Belag
400 ml Sahne eventuell Sahnesteif dazu
1/2 Päck. Kokosflocken
bei Bedarf etwas Badita

2. Belag
400ml Sahne eventuell Sahnesteif dazu
6 Esslöffel Kakao
1/2 Päck. Kokosflocken

Zubereitung: Sahne steif schlagen und die Zutaten dazu geben.
Dann abwechselnd hellen Boden und dunkle Sahne dazu geben, dann dunkle Boden und helle Sahne dazu geben und dann nochmal hellen Boden und dunkle Sahne.

Natürlich kann man es auch nur mit einem Boden machen.

Dann 200ml Sahne erwärmen und 1 Tafel Schokolade darin schmelzen. diese dann auf den Kuchen geben (bestenfalls stellt man einen Tortenring um den Kuchen) etwas warten und dann die Raffaelo darauf verteilen.

Fertig ist der leckere Kuchen
Gänseblümchen13
645 Beiträge
29.06.2014 19:20
Zitat von Mausi88:

Zitat von Gänseblümchen13:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Skorpi:

...


Gut.


Hallo mausi, du Schreiber doch auch viel im Motivtortenthread oder?
Welche Farben benutzt du, um fondant einzufärben? Bin noch Neuling,aber es macht soooo spaß



Pastenfarben brauchst du.

Ich hab da das meiste von Sugarflair und 2,3 einzelne von PME.


ich hab wilton icing bestellt. sind die auch gut?
den namen hab ich öfter gelesen, daher dachte ich,die sind gut...
Gänseblümchen13
645 Beiträge
29.06.2014 19:22
Zitat von Pusteblume13:

Rezept für die Raffaelotorte

Einen dunklen Tortenboden
Einen hellen Tortenboden

1. Belag
400 ml Sahne eventuell Sahnesteif dazu
1/2 Päck. Kokosflocken
bei Bedarf etwas Badita

2. Belag
400ml Sahne eventuell Sahnesteif dazu
6 Esslöffel Kakao
1/2 Päck. Kokosflocken

Zubereitung: Sahne steif schlagen und die Zutaten dazu geben.
Dann abwechselnd hellen Boden und dunkle Sahne dazu geben, dann dunkle Boden und helle Sahne dazu geben und dann nochmal hellen Boden und dunkle Sahne.

Natürlich kann man es auch nur mit einem Boden machen.

Dann 200ml Sahne erwärmen und 1 Tafel Schokolade darin schmelzen. diese dann auf den Kuchen geben (bestenfalls stellt man einen Tortenring um den Kuchen) etwas warten und dann die Raffaelo darauf verteilen.

Fertig ist der leckere Kuchen



Danke!!
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