Mütter- und Schwangerenforum

WICHTIG Fisch augetaut wieder eingefriert, noch essbar?

tussnelda87
1694 Beiträge
30.03.2011 19:42
hll ihr lieben, ich hab mal eine kurze Frage, UUUND zwar..

ich habe mir am montag fischstäbchen gekauft. nur leider lagen sie ca 45 minuten aug meinen tisch in der küche. ich habe sie ganz vergessen in den gefrierschrank zu packen. erst nach ca 45 min ebend.

nun ist meine Frage kann ich ihn heute noch essen? er ist 2 tage alt und war angetaut (also die pappverpackung war nicht ganz zimmertemperatur).

ich hab da sooo appetit drauf ^^ abe hab angst das er nicht mehr gut ist.
kleene.85
1406 Beiträge
30.03.2011 19:55
Hm... ich weis nicht, ich wäre da Vorsichtig und würde es nicht mehr essen. Aber sicher wissen ob das noch geht tu ich nicht. Weil, wird ja noch erhitzt...

LG
shelyra
69210 Beiträge
30.03.2011 19:57
ich würds nicht mehr essen, gerade fisch verdirbt schnell. eigentlich soll man ja die gefrierkette nicht unterbrechen weil die gefahr vom verderben besteht...
DaniSahne21
5883 Beiträge
30.03.2011 19:59
Also nach 45min. Antauzeit würde ich das never ever essen.

Zweimal einfrieren ist tabu und die 45 min. waren echt zu lange um 100%ig sagen zu können ob es noch 'gut' ist.

Lass einfach der Sicherheit zu liebe die Finger davon.
tani77
9933 Beiträge
30.03.2011 20:00
Wenn du dir den Magen nicht verderben willst, hau den Fisch in die Tonne!
Bei Fisch würd ich kein Risiko eingehen!
Erdbeermond
1382 Beiträge
30.03.2011 20:03
also wir brauchen manchmal 45min. vom einkaufen bis nach hause,und da tun wir auch z.b. die fischstäbchen dann ins eisfach
tussnelda87
1694 Beiträge
30.03.2011 20:04
okay ich lass es, ach man hab so ein hunger drauf....naja was solls .... muss ich mir morgen ein neues kaufen danke das ihr so schnell geantwortet habt!!!
30.03.2011 20:25
ich hätts auch nicht mehr getraut
Wolkenleicht
10801 Beiträge
30.03.2011 20:26
Bei Fisch wär ich vorsichtig - schmeiß es lieber weg!
30.03.2011 21:07
Zitat von Erdbeermond:

also wir brauchen manchmal 45min. vom einkaufen bis nach hause,und da tun wir auch z.b. die fischstäbchen dann ins eisfach


bei mir ist auch nie was passiert. So bei richtigen Fisch würd ich es auch nicht mehr essen aber Fischstäbchen... warum nicht...
Hummers_Mami
26714 Beiträge
30.03.2011 21:08
ich würd sie vermutlich essen - aber nicht meinem kind geben bzw. schwanger essen
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