!!**WeihnachtsBäckerei 2009**!!
21.10.2009 14:52
kokosmakronen sind auch lecker <a href='http://www.KOSTENLOSE-SMILIES.de' target='_blank'><img src='http://www.kostenlose-smilies.de/smiley.php?b ild=V2VpaG5hY2h0c19TbWlsaWVzL3dlaWhuYWNodGVuXzAyMT QuZ2lm' border='0' alt='Hier gibt es weitere Smilies'></a>
21.10.2009 15:00
Zitat von melancoly:
Zitat von maus1984:
Zitat von suse00:
Zitat von maus1984:
Zitat von suse00:
Zitat von maus1984:
Vanille kipferl
560 g Mehl
160 g Zucker
400 g Butter, oder Margarine
200 g Haselnüsse, gemahlen oder Erdnüsse
100 g Zucker zum Wenden und
4 Pkt. Vanillezucker
Mehl, Zucker und in kleine Stücke geschnittene Butter und die Nüsse zu einem Teig verkneten, 1 Std. kühlen, eine Rolle formen, davon Stücke abschneiden, die man zu Kipferl formt.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und auf der zweiten Schiene von unten bei 175° goldgelb abbacken. Ca. 15 Min. pro Blech.
100 g Zucker und 4 P. Vanillezucker mischen, die gerade gebackenen Kipferl darin wenden und auskühlen lassen.
Dankeschön, aber kommt da echt nur Vanillezucker ran? Hätte gedacht das man da noch so Vanillearoma oder 1 pck Vanillepudding mit ranmachen muss?!
Okay dachte nur! Die werd ich bei Gelegenheit mal ausprobieren!
Ne also so weit ich mich erinnere kommt da nur Vanillezucker rein.
hab grad noch mal gegoogelt in allen rezepten ist nur Vanillezucker drin. Denke aber das kann man auch anderes machen. Kannst auch mal mit was ausprobieren vllt ist es ja ganz lecker Erfinderisch muss ma sein.
ich verwende anstatt vanillezucker immer vanila von pickerd dekor (glaube so heißt die marke ) das schmeckt dann noch etwas intensiver nach vanille (ist übrigends auch für vanillesoße nur zu empfehlen,um noch etwas mehr vanillegeschmack zu bekommen)
Kenn ich ja garnicht! Wo gibts denn sowas? kaufland oder so?
21.10.2009 15:15
Ich kenn Vanille Kipferl auch nur mit Vanillezucker. Meine Mutter macht die aber die letzten Jahre immer mit Wallnüssen und da find ich sie nicht so lecker.
Die Bilder schauen ja echt toll aus. Hunger bekomm!!!
Die Bilder schauen ja echt toll aus. Hunger bekomm!!!
21.10.2009 15:18
Mit Wallnüssen?
Ne ich glaub auch nicht das mir das schmecken würde!
Ne ich glaub auch nicht das mir das schmecken würde!
21.10.2009 15:18
Mit Wallnüssen?
Ne ich glaub auch nicht das mir das schmecken würde!
Ne ich glaub auch nicht das mir das schmecken würde!
21.10.2009 15:19
am besten schmecken sie, wenn man sie mit geriebenen mandeln macht, find ich
21.10.2009 15:24
Zitat von lexl1984:
am besten schmecken sie, wenn man sie mit geriebenen mandeln macht, find ich
Das is auch ne gute Idee ich werd sie einfach mal probieren und dann man schauen! Hat jemand in schönes Rezept mit Erdnussbutter? Müsste die mal alle machen!
21.10.2009 15:26
Zitat von suse00:
Zitat von lexl1984:
am besten schmecken sie, wenn man sie mit geriebenen mandeln macht, find ich
Das is auch ne gute Idee ich werd sie einfach mal probieren und dann man schauen! Hat jemand in schönes Rezept mit Erdnussbutter? Müsste die mal alle machen!
http://www.chefkoch.de/rezepte/271981104229393/Erd nussbutter-Cookies.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/553631153064811/Erd nussbutter-Muffins.html
21.10.2009 15:31
Ja, wir haben leider drei Walnussbäume bei meinen Eltern stehen und die tragen wie blöd. Jetzt backt meine Mutter sämtliche Plätzchen, in die irgendwelche Nüsse rein kommen alle mit Walnüssen. Wir backen ja zum Großteil zusammen und die die wir nicht zusammen backen lagern wir trotzdem alle bei meinen Eltern. Die wohnen nur drei Kilometer weg. Wenn ich dann mal nen Rezept mit normalen Nüssen back ist mir meine Mutter böse. Wir vertragen uns sonst total gut, aber in der Hinsicht ist sie echt eigen.
21.10.2009 15:35
Danke für die Links! Glaub ich werd die Cookies mal probieren hab vor ewigkeiten mal welche gemacht mit Choclate Chips und Erdnussbutter! Mal schauen ob ich das rezept noch finde!
21.10.2009 17:35
Zitat von suse00:
Zitat von melancoly:
Zitat von maus1984:
Zitat von suse00:
Zitat von maus1984:
Zitat von suse00:
Zitat von maus1984:
Vanille kipferl
560 g Mehl
160 g Zucker
400 g Butter, oder Margarine
200 g Haselnüsse, gemahlen oder Erdnüsse
100 g Zucker zum Wenden und
4 Pkt. Vanillezucker
Mehl, Zucker und in kleine Stücke geschnittene Butter und die Nüsse zu einem Teig verkneten, 1 Std. kühlen, eine Rolle formen, davon Stücke abschneiden, die man zu Kipferl formt.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und auf der zweiten Schiene von unten bei 175° goldgelb abbacken. Ca. 15 Min. pro Blech.
100 g Zucker und 4 P. Vanillezucker mischen, die gerade gebackenen Kipferl darin wenden und auskühlen lassen.
Dankeschön, aber kommt da echt nur Vanillezucker ran? Hätte gedacht das man da noch so Vanillearoma oder 1 pck Vanillepudding mit ranmachen muss?!
Okay dachte nur! Die werd ich bei Gelegenheit mal ausprobieren!
Ne also so weit ich mich erinnere kommt da nur Vanillezucker rein.
hab grad noch mal gegoogelt in allen rezepten ist nur Vanillezucker drin. Denke aber das kann man auch anderes machen. Kannst auch mal mit was ausprobieren vllt ist es ja ganz lecker Erfinderisch muss ma sein.
ich verwende anstatt vanillezucker immer vanila von pickerd dekor (glaube so heißt die marke ) das schmeckt dann noch etwas intensiver nach vanille (ist übrigends auch für vanillesoße nur zu empfehlen,um noch etwas mehr vanillegeschmack zu bekommen)
Kenn ich ja garnicht! Wo gibts denn sowas? kaufland oder so?
also bei real gibt es das auch (denke mal,dass das der bekannteste s-markt ist )
ansonsten auch bei markant,rewe und so..so kleinere märkte,die meist auch etwas teurer sind,wenn du weißt wie ich das meine
zum thema nüsse in den kipferl:wir machen die vanillekipferl auch immer mit gemahlenen mandeln
21.10.2009 19:10
Zitat von BabyO9:
Zitat von alekscamil:
Zitat von BabyO9:
Zitat von alekscamil:
Zitat von BabyO9:
Hat jemand von euch ein leckeres Rezept für Vanille - Kipferl??? Die sind sooooo lecker,ich liebe diese Dinger
ich hab sie einmal selbst gemacht,nie wieder!!!
Keine ahnung wieso ich bekomms nicht hin,hol mir dann immer den nestle fertig teig für vanille kipferl der ist toll
ja von nestle die fertig teige sind toll
bis auf dieses schwarz/weiß gebäck,der ist nicht so mein fall
Ja gell
Den schwarz weiss hab ich die woche auch gemacht,hab se verbrannt..
naja..
ach,bei mir sind die meistens auch immer verbrannt
Lass uns nicht drüber reden sonst heissts wir können nicht backen
21.10.2009 19:12
@ nylasmama : Die kekse sehen echt toll aus,da will ich so en päckchen haben,von denen mit marmelade lol
21.10.2009 19:36
Zitat von alekscamil:
@ nylasmama : Die kekse sehen echt toll aus,da will ich so en päckchen haben,von denen mit marmelade lol
selber backen Aleks.........
21.10.2009 19:56
Toller Thread!!!!
Also wegen Weihnachtsessen. Wir waren das letze Jahr auch zum ersten mal alleine und da haben wir meine Schwiegerellis eingeladen und ich habe Wachteln gemacht. Sie waren mit Hackfleisch gefüllt und eine Wachtel für jeden hat völlig gereicht. ^^ Ich habe mir im Inet ein paar Rezepte raus gesucht. Und uns hat das so gut geschmeckt das das ab jetzt unser Weihnachtsessen ist! Geht auf jedenfall leichte rwie ne Gans und billige rist es auch. Und gegessen hat es auch noch nicht jeder!
Also wegen Weihnachtsessen. Wir waren das letze Jahr auch zum ersten mal alleine und da haben wir meine Schwiegerellis eingeladen und ich habe Wachteln gemacht. Sie waren mit Hackfleisch gefüllt und eine Wachtel für jeden hat völlig gereicht. ^^ Ich habe mir im Inet ein paar Rezepte raus gesucht. Und uns hat das so gut geschmeckt das das ab jetzt unser Weihnachtsessen ist! Geht auf jedenfall leichte rwie ne Gans und billige rist es auch. Und gegessen hat es auch noch nicht jeder!
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