Zitat von RoxyC:

Im Moment danke ich wirklich Gott dass ich eine Gefriertruhe habe,
heute gabs Hähnchengulasch mit Vollkornnudeln

Dein Baby ist ja daaa!!!
Alles Liebe und Gute.
Ich hoffe ihr habt alles gut überstanden und ich wünsche euch eine wunderschöne Kennlernzeit.
Und du wirst deine Gefriertruhe, wenn die richtig shclimmen Phasen kommen, in denen man nicht zum kochen kommt. Uns hat die Gefriertruhe da schon oft vor dem Hungertod (lool) bewahrt.

Zitat von LadyItaly86:

gestern hat mein Liebster gekocht ^^
was ganz neues, das er bei nem Kumpel gesehen und mal probiert hat:
Kassler und Champignons in ne Auflaufform, Sahne drüber und mit schön viel Käse überbacken
dazu gabs Mini-Klöße
war total lecker und ging richtig schnell
das wirds auf jeden Fall wieder geben
~
und heute.......
hab kein Plan
hab aber noch 3 Auberginen hier liegen, die weg müssten
ne Idee??
gefüllte Auberginen haten wir erst, da steht mein Freund nicht so drauf

Moussaka *njam*
Oder einfach ne schöne Gemüse-Pfanne.

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von LadyItaly86:

gestern hat mein Liebster gekocht ^^
was ganz neues, das er bei nem Kumpel gesehen und mal probiert hat:
Kassler und Champignons in ne Auflaufform, Sahne drüber und mit schön viel Käse überbacken
dazu gabs Mini-Klöße
war total lecker und ging richtig schnell
das wirds auf jeden Fall wieder geben
~
und heute.......
hab kein Plan
hab aber noch 3 Auberginen hier liegen, die weg müssten
ne Idee??
gefüllte Auberginen haten wir erst, da steht mein Freund nicht so drauf

Moussaka *njam*
Oder einfach ne schöne Gemüse-Pfanne.

hast du n schönes Rezept für mich?!
und was ist Moussaka?

Zitat von LadyItaly86:

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von LadyItaly86:

gestern hat mein Liebster gekocht ^^
was ganz neues, das er bei nem Kumpel gesehen und mal probiert hat:
Kassler und Champignons in ne Auflaufform, Sahne drüber und mit schön viel Käse überbacken
dazu gabs Mini-Klöße
war total lecker und ging richtig schnell
das wirds auf jeden Fall wieder geben
~
und heute.......
hab kein Plan
hab aber noch 3 Auberginen hier liegen, die weg müssten
ne Idee??
gefüllte Auberginen haten wir erst, da steht mein Freund nicht so drauf

Moussaka *njam*
Oder einfach ne schöne Gemüse-Pfanne.

hast du n schönes Rezept für mich?!
und was ist Moussaka?

Moussake ist ein fürchterlich öliges und unfassbar leckerer griechischer (?) Auflauf.

Moussaka
3-4 große Auberginen
3 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
500 g Tomaten aus der Dose
4 EL Tomatenmark
500 g Hackfleisch
5 Kartoffeln
4 EL Margarine
4 EL Mehl
600 ml Milch
geriebener Käse
2 Eigelbe
Salz,Pfeffer,Zimt, Oregano
etwas Weisswein

Auberginen in Scheiben schneiden und in Öl gut anbraten.
Zwiebeln und Knoblauch in Margarine anbraten, Hackfleisch dazugeben.
Dosentomaten, Tomatenmark und Gewürze dazugeben und etwa eine halbe Stunde köcheln lassen.
Kartoffeln in Scheiben schneiden und gar kochen.

Eine Mehlschwitze herstellen, mit Milch aufgiessen und eventuell etwas Weisswein.
4 EL Käse dazu geben und die beiden Eigelbe.
Mit etwas Zimt, Salz und Pfeffer abschmecken.

In einer Auflaufform abwechselnd Kartoffelscheiben, Hackfleischsauce und Auberginenscheiben schichten.
Dann die Milchsauce darüber gießen und mit geriebenen Käse bestreuen.

200 °, ca 60 Min backen.

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von RoxyC:

Im Moment danke ich wirklich Gott dass ich eine Gefriertruhe habe,
heute gabs Hähnchengulasch mit Vollkornnudeln

Dein Baby ist ja daaa!!!
Alles Liebe und Gute.
Ich hoffe ihr habt alles gut überstanden und ich wünsche euch eine wunderschöne Kennlernzeit.
Und du wirst deine Gefriertruhe, wenn die richtig shclimmen Phasen kommen, in denen man nicht zum kochen kommt. Uns hat die Gefriertruhe da schon oft vor dem Hungertod (lool) bewahrt.

Danke
Ich bin ja jetz echt schon froh so viel vorgekocht zu haben
Heute gibts glaub ich Kartoffelsuppe

Es gab grade Pfannekuchen

Heut gibts mal was kalorienreiches

Paniertes Bauchfleisch (wie Schnitzel gebraten) mit Bratkartoffeln und irgendwas gemüsiges oder den letzten grünen Salat ausm Garten. Mal schauen

Paprika gefüllt mit Hackfleisch, dazu Nudeln. Hab keine Lust auf Reis

Bratwürstchen mit Kartoffeln und Kolrabi

Linseneintopf Man wird das jetzt ne arbeit...

Es gab heute Kartoffeln, mit Spargel und Sauce Hollandaise

wir grillen

es gab Brokkoli Nudel Auflauf

Heute gibt's Mailänder Eintopf.

Bei uns gibt es heute gefüllte Paprikaschotten weiss nur noch nicht ob mit kartoffelpü oder reis