was wird heute gekocht in Deutschland
09.02.2016 21:01
Zitat von Jule090:
Zitat von Seesternchen_2.0:
Kartoffelauflauf
Darf ich fragen wie du den machst ?
Drillinge abkochen, klein schneiden, in eine Auflaufform. Das ganze etwas salzen, pfefferbeißer (ich hole immer frische vom metzger) in scheiben schneiden, unter die kartoffeln mischen. 1-2 becher creme fraiche mit 1-2 eier vermischen abschmecken und über den Auflauf geben. Ca. 20 minuten in den ofen, fertig. Dazu schmeckt ein grüner Salat sehr gut. Wer es gehaltvoller mag, kann noch käse drüber streuen.
10.02.2016 06:59
Zitat von Seesternchen_2.0:
Zitat von Jule090:
Zitat von Seesternchen_2.0:
Kartoffelauflauf
Darf ich fragen wie du den machst ?
Drillinge abkochen, klein schneiden, in eine Auflaufform. Das ganze etwas salzen, pfefferbeißer (ich hole immer frische vom metzger) in scheiben schneiden, unter die kartoffeln mischen. 1-2 becher creme fraiche mit 1-2 eier vermischen abschmecken und über den Auflauf geben. Ca. 20 minuten in den ofen, fertig. Dazu schmeckt ein grüner Salat sehr gut. Wer es gehaltvoller mag, kann noch käse drüber streuen.
abgepinnt! Hört sich hervorragend an!
10.02.2016 07:35
Zitat von DieW:Gute Besserung an Deine kranke Familie, hoffentlich hat es dich nicht auch erwischt.
Für meine kranke Familie -Hühnersuppe.Hoffentlich bleibt sie auch drinnen....
10.02.2016 09:33
Zitat von markusmami:
Zitat von DieW:Gute Besserung an Deine kranke Familie, hoffentlich hat es dich nicht auch erwischt.
Für meine kranke Familie -Hühnersuppe.Hoffentlich bleibt sie auch drinnen....
Danke,noch nicht....
Und wir essen die Reste von gestern.
10.02.2016 11:27
Wir hatten gestern Lasagne mit Salat und heute wird's wohl auf einen Wurstsalat mit frischem Brot hinauslaufen, da wir heute Mittag bei Freunden sind und ich keine Zeit habe groß zu kochen 
10.02.2016 12:43
Zitat von DieW:Dann hoffe ich dass das auch so bleibt. Mich hat es jetzt auch richtig erwischt und diesmal wissen sie nicht was es ist- darf jetzt sämtliche Checks morgen über mich ergehen lassen.
Zitat von markusmami:
Zitat von DieW:Gute Besserung an Deine kranke Familie, hoffentlich hat es dich nicht auch erwischt.
Für meine kranke Familie -Hühnersuppe.Hoffentlich bleibt sie auch drinnen....
Danke,noch nicht....
Und wir essen die Reste von gestern.
10.02.2016 16:04
Zitat von Natalie20:
Zitat von Cookie88:
Heute gab es Ricottanudeln und morgen Hackbraten mit Kapü und Wirsing.
Ricottanudeln klingt lecker - wie machst du die?
Hier gabs heute gefüllte Zucchini und Salat.
Ganz einfach.
Nudeln kochen, so ca 150ml vom Nudelwasser abschöpfen.
Peperonchini klein schneiden und in Öl anbraten.
Ricotta (1 Becher) und das Nudelwasser dazu.
Käse mit rein (ich nehm meist Grana) und mit Cayenne Pfeffer abschmecken.
Nudeln druntermischen, fertig!
10.02.2016 16:57
Hier gab es heute tortellini in einer tomaten-Thunfisch-scampi soße
11.02.2016 11:37
Bei uns gibt es heute gemischten Salat dazu Gnoccis mit Gemüsebolognese
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