Kartoffelpü fischsäbchen und Gurkensalat

Hier gibt's heute ein Maultaschenpfännchen mit Lauch und Paprika

Burritos

Wir machen später eine Hack-Tomaten-Gemüsepfanne, "überbacken" mit Mozzarella

Gegrilltes ofengemüse mit selbstgemachter weisser Soße, mit feta im fladenbrot

Zitat von sissyle:

Gegrilltes ofengemüse mit selbstgemachter weisser Soße, mit feta im fladenbrot

Was ist denn weiße Soße?

Aus Joghurt, Essig, Öl, frischer Petersilie, Zwiebeln, Knobi, Salz und Pfeffer. Alles verrühren abschmecken! Lecker! Wie beim Türken... Nur frischer

Grünkohl mit Kohlwurst und Kartoffeln (typisch westfälisch )

Zitat von DieW:

Ich melde mich auch mal wieder.....

Heute gibt es gefüllte Auberginen mit Kartoffelpuffer und Kraüterquark.

Wie füllst Du deine Auberginen?

Bei uns gab es heute Jasmin-Reis mit Rotbarsch dazu Kokosmilchgemüse

Zitat von markusmami:

Zitat von DieW:

Ich melde mich auch mal wieder.....

Heute gibt es gefüllte Auberginen mit Kartoffelpuffer und Kraüterquark.

Wie füllst Du deine Auberginen?

Aushöhlen,Auberginenfleisch anbraten und dann Rinderhack dazu.Und das in die Auberginen.....mit Feta bestreuen und in den Ofen.

Zitat von DieW:

Zitat von markusmami:

Zitat von DieW:

Ich melde mich auch mal wieder.....

Heute gibt es gefüllte Auberginen mit Kartoffelpuffer und Kraüterquark.

Wie füllst Du deine Auberginen?

Aushöhlen,Auberginenfleisch anbraten und dann Rinderhack dazu.Und das in die Auberginen.....mit Feta bestreuen und in den Ofen.

Hatte nämlich auch schon mal welche gemacht, aber die sind irgendwie ledrig geworden, also brate ich sie vorher an.

Meine Schwiema hat sich an Wokgemüse mit Asianudeln versucht. Ähm joa...das muss sie noch üben.

ich denke mal hier gibts Reste zum Abendbrot. für Lauri Muschelnudeln mit Tomaten und Zucchini, für mich Sandwiches, Reistopf und Kartoffelgratin

zum Nachtisch für mich ein Eis, Mon Cheries und Salat

auf das ich mich vor Bauchweh in den Schlaf weine

Zitat von markusmami:

Zitat von DieW:

Zitat von markusmami:

Zitat von DieW:

Ich melde mich auch mal wieder.....

Heute gibt es gefüllte Auberginen mit Kartoffelpuffer und Kraüterquark.

Wie füllst Du deine Auberginen?

Aushöhlen,Auberginenfleisch anbraten und dann Rinderhack dazu.Und das in die Auberginen.....mit Feta bestreuen und in den Ofen.

Hatte nämlich auch schon mal welche gemacht, aber die sind irgendwie ledrig geworden, also brate ich sie vorher an.

Ich hab sie auch vorher angebraten. Aber Du wolltest ja wissen,wie/womit gefüllt