Zitat von markusmami:

Zitat von FräuleinBunt:

Gestern abend Hähnchen-Gemüse-Pfanne und couscous.
Vorhin dann den couscous mit Tomaten und feta gewärmt (Mann war das lecker!)
Heut Abend gibt's dann ne hähnvhenpfanne griechische Art, hab nämlich noch fetareste
Außerdem hab ich frische Quarkbrötchen gemacht

wie machst du die Hähnchengemüsepfanne liegt echt lecker und interessant

Fleisch anbraten, kleingeschnittenes gemüse dazu und anbraten, mit sahne oder rama cremefine ablöschen und würzen. Da ich gestern noch brokkoli dabei hatte habs ichs noch ne gute halbe stunde leicht köcheln lassen.
Ich finde man kann sehr gut variieren, mal ohne sahne und nur fleisch und gemüse würzen, so werd chs heut abend machen und dann feta dazugeben.

Zitat von Gioia80:

Zitat von MissyC:

Gnocchi mit Spinat Gorgonzola Sosse
Morgen mach ich Rosenkohl Kassler Eintopf und am Fr gibts dann Blumenkohl mit Kapü und Ei !

Wie machst du den denn??

hatte eigentlich nen Rezept von Lecker.de *g*
Aber irgendwie verbummelt, daher frei Schnauze.

Kassler anbraten, Möhren, Kartoffeln in kleinen Stücken dazu geben, mit Gemüsebrühe angiessen (1,5l) und nach 5min den Rosenkohl dazu geben und etwa 15-20min köcheln.
Gewürzt hab ich mit Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Salz, bisschen Muskat.

Von der Menge her frei Schnauze *g*
Denke waren so 800g Rosenkohl, 500g Kassler, 500g Kartoffeln und 4 mittelgroße Möhren.

bei uns gabs heute kürbissuppe

ich habe heute ein bischen kartoffelsalat von der arbeit mit gebracht mit 2 sorten würstchen..
die sind heute ganz frisch gemacht worden und haben mich so angelacht.
morgen werde ich wohl nur salat machen...

kloß mit soß (und für meinen freund nudeln)
dazu nen feldsalat mit tomaten!
hatte heute keine große lust zu kochen...

Ich werd heut wohl die Maispizza testen

Kartoffelbrei mit Spinat und Grünkernbratlingen.

Morgen gibts

Reste von gestern plus chinakohl-Orangensalat

Wurstsalat und Pommes

bei uns wird heute nur schnell kartoffelpuffer mit apfelmus geben.

bei uns gibt es auch karoffelpuffer mit apfelmuß

übrigens putsch.

den kassler-rösti-auflauf fand ich echt lecker nur männe nicht. ^^

Bei uns gibts heut Linsensuppe..

Zitat von Claudi-Mausi:

übrigens putsch.

den kassler-rösti-auflauf fand ich echt lecker nur männe nicht. ^^

Meine kalorienärmere Variante war auch gut. Bloß meine Große hat genölt... Aber das ist momentan leider an der Tagesordnung.

Zitat von Winterstiefel:

Zitat von Claudi-Mausi:

übrigens putsch.

den kassler-rösti-auflauf fand ich echt lecker nur männe nicht. ^^

Meine kalorienärmere Variante war auch gut. Bloß meine Große hat genölt... Aber das ist momentan leider an der Tagesordnung.

wie machstn die kalorienarm? mit milch dann ?