Blumenkohl-Kartoffel Suppe mit Schinkenstreifen

zucchinisuppe - schon wieder ^^

rindergulasch nach sachsenhäuser bierbrauerart (oder so ähnlich )
mit böhmischen knödeln und evtl gemüse...

hab noch Hackbraten von gestern

Bratwurst, Bratkartoffeln und Rosenkohl - hab den Tiefkühler durchforstet und miste nun aus.

Zitat von Alica:

Lasagne.

Korrektur, gibt heute doch Cremige Gemüsesuppe und morgen dann die Lasagne

Zitat von mirfälltnixein:

Heute: Grumbeere und Gelleriewe durchenanner mit Blutwurst
Morgen: Reste oder Mehlknepp
Mittwoch: Nudelauflauf
Donnerstag: Reste
Freitag: Garnelen-Sahne-Soße mit Spaghetti
Samstag und Sonntag: Gulasch mit Spätzle oder Klößen

Unn wo em Saarland gebbts dat?!

Heute gibt es Kassler mit Salzkartoffeln und Kohlrabi in ner Rahmsoße

Zitat von Claudi-Mausi:

Zitat von PuTscH:

Gestern: überbackene Frischkäse-Schinken-Riesenchampignons, dazu Salat

Heute: Kasseler-Rösti-Auflauf

Morgen: Kartoffelsuppe mit Wiener und Hackbällchen

Mittwoch: Bratkartoffeln mit Cordon Bleu und Buttergemüse.

Donnerstag: Spaghetti Bolognese

wie machst du den kasseler-rösti-auflauf? Hört sich lecker an

Alsoooo...ganz einfach

Du brauchst:

Kassler Minutensteaks
1 Tüte Tk-Röstis
1 Becher Creme fraiche
1 Becher creme fraiche mit Kräuter
1 Becher Sahne
Streukäse

Röstis im Ofen vorrösten. Währenddessen fettest du eine Auflaufform. Boden der Auflaufform dann mit den Kassler Minutensteaks auslegen. Anschließend die Röstis drüber verteilen. Creme fraiche mit der Sahne in eine Schale und ordentlich mit dem Schneebesen verrühre ...anschließend über den Kassler und die Röstis kippen. Dann viiiiel Streukäse drüber und für 30-40 min in den Ofen

Zitat von PuTscH:

Zitat von Claudi-Mausi:

Zitat von PuTscH:

Gestern: überbackene Frischkäse-Schinken-Riesenchampignons, dazu Salat

Heute: Kasseler-Rösti-Auflauf

Morgen: Kartoffelsuppe mit Wiener und Hackbällchen

Mittwoch: Bratkartoffeln mit Cordon Bleu und Buttergemüse.

Donnerstag: Spaghetti Bolognese

wie machst du den kasseler-rösti-auflauf? Hört sich lecker an

Alsoooo...ganz einfach

Du brauchst:

Kassler Minutensteaks
1 Tüte Tk-Röstis
1 Becher Creme fraiche
1 Becher creme fraiche mit Kräuter
1 Becher Sahne
Streukäse

Röstis im Ofen vorrösten. Währenddessen fettest du eine Auflaufform. Boden der Auflaufform dann mit den Kassler Minutensteaks auslegen. Anschließend die Röstis drüber verteilen. Creme fraiche mit der Sahne in eine Schale und ordentlich mit dem Schneebesen verrühre ...anschließend über den Kassler und die Röstis kippen. Dann viiiiel Streukäse drüber und für 30-40 min in den Ofen

cool danke und das schmeckt so ganz ohne weitere gewürze? Ich frage nur so weil ich ein absoluter kochmuffel bin , sich das rezept aber voll einfach anhört

Ja, das schmeckt suuuper lecker, macht pappesatt und macht nicht viel Arbeit

na ich werds diese woche mal ausprobieren ^^

Zitat von FräuleinBunt:

Zitat von mirfälltnixein:

Heute: Grumbeere und Gelleriewe durchenanner mit Blutwurst
Morgen: Reste oder Mehlknepp
Mittwoch: Nudelauflauf
Donnerstag: Reste
Freitag: Garnelen-Sahne-Soße mit Spaghetti
Samstag und Sonntag: Gulasch mit Spätzle oder Klößen

Unn wo em Saarland gebbts dat?!

In de Palz gebbts das. Vom saarlännische Freund ingefiehrt bzw. de Schwieermudder

Zitat von renee1305:

rindergulasch nach sachsenhäuser bierbrauerart (oder so ähnlich )
mit böhmischen knödeln und evtl gemüse...

ok... es gibt ne dose erbsen-möhren dazu
kocht noch und schatz kommt bald...
riecht gut!!!

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