Oh ja, die essen wir auch gerne - aber eigenltich meist im Herbst/Winter.

Zitat von Soraya88:

Was ist denn Borschtsch?

Eine Suppe aus Kohl und Rotebeete

heute abend gibts verschiedene überbackene toasts

Rahmspinat, Kartoffeln und Rührei

Zitat von Kati83:

heute abend gibts verschiedene überbackene toasts

Wie verschieden machst du die?

Zitat von Kati83:

heute abend gibts verschiedene überbackene toasts

..., dass is mal wieder eine gute Idee!!! DANKE

Heut mittag gab´s selbstgekochtes Nudelsüppchen mit frischem Gemüse und Eierflocken!!!

Ist ein Rezept von Thermomix

Zutaten
1 Möhre , (80 g)
200 g Sellerie
400 g Kartoffeln
50 g Porree ringe , vom grünen Teil
500 g Wasser
1 TL Salz
50 g Zwiebeln , in Stücken
50 g Porree , vom weißen Teil
20 g Butter
2 Würfel Fleischbrühe or Würfel Gemüsebrühe
50 g Sahne
75 g Crème fraîche
3 Prisen Pfeffer

Zubereitung
1.
1. Möhre, Sellerie und 100 g Kartoffeln fein würfeln und mit den grünen Lauchringen in
den Gareinsatz geben.
2. Wasser und Salz in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen und
14 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
3. Gareinsatz beiseite stellen, Garflüssigkeit auffangen.
4. Zwiebel und weißen Lauch in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
5. Butter zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 2 andünsten.
6. 300 g Kartoffeln in groben Stücken, 600 g Garflüssigkeit (mit Wasser ergänzt) und
Brühwürfel zugeben und 18 Min./100°/Stufe 1 garen.
7. Sahne, Crème fraîche und Pfeffer zugeben und 30 Sek./Stufe 5 pürieren.
8. Gegartes Gemüse aus dem Gareinsatz zugeben und 2 Min./100°/   /Stufe 2
unterrühren.

Bemerkung:
Schöne Suppe für Gäste!
Wenn es ganz schnell gehen soll, können Sie das Gemüse auch im Mixtopf
ca. 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

Ich füge alternativ noch Wiener dazu sooo lecker am besten noch zusätzlich Toast mit Butter hmmmm

Zitat von Lissy:

Zitat von Kati83:

heute abend gibts verschiedene überbackene toasts

Wie verschieden machst du die?

schinken, salami, tunfisch,champignons,ananas, so halt

Zitat von Kati83:

Zitat von Lissy:

Zitat von Kati83:

heute abend gibts verschiedene überbackene toasts

Wie verschieden machst du die?

schinken, salami, tunfisch,champignons,ananas, so halt

Ah okay

Zitat von mawa86:

Zitat von Soraya88:

Was ist denn Borschtsch?

Eine Suppe aus Kohl und Rotebeete

läääccckkkaaa... wollte ich gestern auch machen.. hatte aber kein kohl da..

Zitat von jeda:

Zitat von mawa86:

Zitat von Soraya88:

Was ist denn Borschtsch?

Eine Suppe aus Kohl und Rotebeete

läääccckkkaaa... wollte ich gestern auch machen.. hatte aber kein kohl da..

Ich nehm alternativ sauerkraut und wasche es gut aus

Zitat von mawa86:

Zitat von jeda:

Zitat von mawa86:

Zitat von Soraya88:

Was ist denn Borschtsch?

Eine Suppe aus Kohl und Rotebeete

läääccckkkaaa... wollte ich gestern auch machen.. hatte aber kein kohl da..

Ich nehm alternativ sauerkraut und wasche es gut aus

ja geht auch... aber naja hatte auch noch welches im gefrierfach.. selbst eingelegt von meinen dad.. aber habe nicht dran gedacht gestern...

heute gibs... spirellis in brokoli sanhe sosse ...mit knoblauch und zwiebeln etwas würz fertig lecker yamm yam

rest gyrossuppe von gestern...