Zitat von Mullemaus83:

Zitat von 19Schneggi87:

Uii habe gerade im falschen Thread gepostet. Also hier nochmal. Ich suche nen richtig leckeres Rezept für ne Tomatensoße. Vielen Dank schonmal.

Zwiebelwürfel und mit Knobipulver zusammen anbraten,
2 Esslöffel Tomatenmark dazu,
1 Paket passierte Tomaten drauf gießen,
und 1 Becher Schlagsahne dazu.
Mit Salz,Pfeffer, Basilikum und Oregano würzen.
Kurz den Pürierstab reinhalten, dadurch wird die Sauce schön sämig.
1 Handvoll geriebenen Käse und
1 HAndvoll Kochschinken dazu.
Guten Appetit!!!
.
PS: Meine Kids lieben diese Sauce, gab´s erst gestern und heute

Na das hört sich ja lecker an.

Zitat von 19Schneggi87:

Zitat von Mullemaus83:

Zitat von 19Schneggi87:

Uii habe gerade im falschen Thread gepostet. Also hier nochmal. Ich suche nen richtig leckeres Rezept für ne Tomatensoße. Vielen Dank schonmal.

Zwiebelwürfel und mit Knobipulver zusammen anbraten,
2 Esslöffel Tomatenmark dazu,
1 Paket passierte Tomaten drauf gießen,
und 1 Becher Schlagsahne dazu.
Mit Salz,Pfeffer, Basilikum und Oregano würzen.
Kurz den Pürierstab reinhalten, dadurch wird die Sauce schön sämig.
1 Handvoll geriebenen Käse und
1 HAndvoll Kochschinken dazu.
Guten Appetit!!!
.
PS: Meine Kids lieben diese Sauce, gab´s erst gestern und heute

Na das hört sich ja lecker an.

Einfach - günstig - und megalecker

Zitat von 19Schneggi87:

Uii habe gerade im falschen Thread gepostet. Also hier nochmal. Ich suche nen richtig leckeres Rezept für ne Tomatensoße. Vielen Dank schonmal.

Hab dir mein Rezept in dem anderen Thread gepostet

.
Bei uns gabs heut Fischstäbchen, Bratkartoffeln und Senfsoße

Kartoffellauchauflauf

Kohltopf mit Tartar

Zitat von markusmami:

Kartoffellauchauflauf

Rezept

Zitat von Würmchen2009:

Zitat von markusmami:

Kartoffellauchauflauf

Rezept

Kartoffeln in scheiben schneiden - mit 1 Stange Lauch kurze blanchieren (den Lauch schneide in dicke Stücke)
Bechamelsoße mit reichlich Petersilie, Pfeffer, Salz und einem Hauch Zitronengras zubereiten.
Alles in eine Auflaumfrom geben mit ger. Käse bestreuen. Backofen - 20-30 min. bei ca. 180 Grad backen. Fertig.

Zitat von markusmami:

Zitat von Würmchen2009:

Zitat von markusmami:

Kartoffellauchauflauf

Rezept

Kartoffeln in scheiben schneiden - mit 1 Stange Lauch kurze blanchieren (den Lauch schneide in dicke Stücke)
Bechamelsoße mit reichlich Petersilie, Pfeffer, Salz und einem Hauch Zitronengras zubereiten.
Alles in eine Auflaumfrom geben mit ger. Käse bestreuen. Backofen - 20-30 min. bei ca. 180 Grad backen. Fertig.

Das klingt gut, ich glaub,das wandel ich etwas ab und mach das nachher auch, hab eh noch keinen Plan gehabt, was ich heut kochen soll xD

Zitat von kruemelkeks:

Zitat von markusmami:

Zitat von Würmchen2009:

Zitat von markusmami:

Kartoffellauchauflauf

Rezept

Kartoffeln in scheiben schneiden - mit 1 Stange Lauch kurze blanchieren (den Lauch schneide in dicke Stücke)
Bechamelsoße mit reichlich Petersilie, Pfeffer, Salz und einem Hauch Zitronengras zubereiten.
Alles in eine Auflaumfrom geben mit ger. Käse bestreuen. Backofen - 20-30 min. bei ca. 180 Grad backen. Fertig.

Das klingt gut, ich glaub,das wandel ich etwas ab und mach das nachher auch, hab eh noch keinen Plan gehabt, was ich heut kochen soll xD

Statt Lauch nehme ich dann je nach Saison auch anderes Gemüse, Karotten oder Brokkoli Da gebe ich dann statt Zitronengras gerne auch mal ne Prise Muskat mit in die S oße

Zitat von kruemelkeks:

Zitat von markusmami:

Zitat von Würmchen2009:

Zitat von markusmami:

Kartoffellauchauflauf

Rezept

Kartoffeln in scheiben schneiden - mit 1 Stange Lauch kurze blanchieren (den Lauch schneide in dicke Stücke)
Bechamelsoße mit reichlich Petersilie, Pfeffer, Salz und einem Hauch Zitronengras zubereiten.
Alles in eine Auflaumfrom geben mit ger. Käse bestreuen. Backofen - 20-30 min. bei ca. 180 Grad backen. Fertig.

Das klingt gut, ich glaub,das wandel ich etwas ab und mach das nachher auch, hab eh noch keinen Plan gehabt, was ich heut kochen soll xD

Jaa ich werde es auch ein bisschen verändern und bei mir kommt es nächste Woche auf den Essensplan

Wie wollt ihr es verändern - neugierig nachfrag? Bin ja grundsätzlich offen für neue Ideen

Zitat von markusmami:

Wie wollt ihr es verändern - neugierig nachfrag? Bin ja grundsätzlich offen für neue Ideen

Kartoffeln und Lauch lass ich, ich mach nur ne normale helle Soße dabei und schmeiss evtl. noch etwas Hack & Zwiebeln mit rein.

Zitat von kruemelkeks:

Zitat von markusmami:

Wie wollt ihr es verändern - neugierig nachfrag? Bin ja grundsätzlich offen für neue Ideen

Kartoffeln und Lauch lass ich, ich mach nur ne normale helle Soße dabei und schmeiss evtl. noch etwas Hack & Zwiebeln mit rein.

Okay. ne mit Zwiebeln darf ich net kommen, die pulen mir die Kinder in letzter Zeit raus.

Zitat von markusmami:

Wie wollt ihr es verändern - neugierig nachfrag? Bin ja grundsätzlich offen für neue Ideen

Werde den Lauch auf jeden Fall anbraten, mit Zwiebeln
und vielleicht mit Kochschinken oder Schinkenwürfeln, mal schauen

Zitat von Würmchen2009:

Zitat von markusmami:

Wie wollt ihr es verändern - neugierig nachfrag? Bin ja grundsätzlich offen für neue Ideen

Werde den Lauch auf jeden Fall anbraten, mit Zwiebeln
und vielleicht mit Kochschinken oder Schinkenwürfeln, mal schauen

Anbraten - das ist ja auch mal ne Idee.