was wird heute gekocht in Deutschland
02.03.2011 19:23
Zitat von Lotta2010:gibt ach ein veggie burger
Ich bin Veg. und meine Maus und mein Mann essen Fleisch und Fisch
Mc Donald klar gehn wir dahin,ich esse die Pommes und meine beiden die Burger
02.03.2011 19:58
Zitat von Würmchen2009:
nene ich finde auch nciht das eine vegan lebende familie dem kind etwas aufzwingt, dann könnt man genauso gut sagen ich zwinge lynn dazu fleisch zu essen...mit "machen lassen" meinte ich z.b. ein mc donalds besuch auf einem kindergeburtstag, oder in eurem fall vielleicht ein kindergeburtstag wo alle in ein restaurant gehen und es auch fleisch gibt, dass man da jetzt z.b. nicht zu der mutter vom geburtstagskind sagt, bitte achte darauf dass meine tochter kein fleisch isst, weißt du ungefähr was ich meine
ich kanns an einem anderen bsp. erklären: ich und mein mann glauben nicht an gott, halten nichts von der kirche und würden auch nicht hingehen, ABER wenn lynn jetzt z.b. eine freundin hat die zum gottesdient geht und sie will mit, natürlich kann sie dies tun und wenn sie an gott glauben mchte und sich damit beschääftigen möchte dann stehe ich da auch hinter ihr...hmm hoffe ich konnt meinen satz "kinder machen lassen" ein bisschen besser erklären auch wenn es oben im zusammenhang mit mcdoof stand...
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hmm warum kann ich mir vegane ernährung nicht vorstellen
also der gedanke auf fleisch zu verzichten ist für mich nicht so schlimm (zumindest zu 90%, ab und zu bräuchte ich mal was fleischicges) essen eh "nur" so 2-3 mal die woche fleisch...aber wenn ich dann daran denke milch weg zu lassen, oder mein ei oder mein lachs,oder oder oder, ich kann mir einfach nicht vorstellen, dass ich ohne diese ganzen sachen kochen/leben kann und mir das essen trotzdem noch schmeckt
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ich habe z.b. am anfang für lynn sojamilch gekauft, kuhmilch hat sie anfangs nciht so vertragen und natürlich habe ich auch probiert und neeeee das war so gar nicht meins und wenn cih mir das dann in meinem heißgeliebtem kartoffelpü vorstelle, verdirbt es mir im ersten momen den gedanken daran...
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ohjee nun habe ich ein roman geschrieben, also kurz und knapp, ich glaube dass ich mir es in erster linie nciht vorstellen kann, weil ich mich nciht auskenne und überhaupt keine alternativen kenne (außer tofu)
Ja, das mit dem Restaurant könnte ich mir schon eher vorstellen. Ich denke, ich würde mit Lotta vorher darüber reden. Ich würde sie halt nicht mit offenen Fragezeichen hingehen lassen, ich würde mich darum kümmern, dass sie weiß, was sie isst. Wenn sie sich dann für Fleisch entscheidet (ich denke sowas - also eine derartige geburtstagsparty - ist bei uns eh erst mit frühestens 6/7 Jahren der Fall, Beginn Schulzeit eben), dann ist es so. Ich würde sie nicht weniger lieben.
Ich glaube ich hab dich jetzt verstanden. Sicher ist sie ein eigener Mensch und ich will ihr das nicht wirklich aufdrücken, aber ich werde mein bestes geben, ihr die Sachen, die ich für wichtig und wertvoll halte, verständlich nahe zu bringen. Kindgerecht und liebevoll, auf keinem Fall mit zwang, aber bestimmend. Soweit die theorie wie gesagt, da kommen sicher einige Hürden auf uns zu, aber ich gestehe jetzt und hier: sogar ich (und das will was heißen -.-') habe in letzter Zeit zwei Ausnahmen gemacht. Wegen dieser doofen schwangerschaftsbedingten Heißhungergeschichte und, weil mir beim Gedanken an alles andere übel geworden ist Fleisch würde ich nicht mehr runter bekommen. Die Ausnahmen waren: (lach nicht ) Pizza (joeys) und pommes Spezial - also auch Mayo. So. Da bin ich, ich Mensch naja, sagen wir schwangere.
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Soyamilch: kann ich verstehen, die meisten Marken schmecken zum brechen.
Aber: jede Marke schmeckt anders! Wir sind bei "alpro" gelandet, die ist ganz lecker. Es gibt ja aber auch noch: reismilch (lecker), hafermilch, Dinkelmilch und mandelmilch. Irgendwas davon mag man meistens.
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Umstellung: ich kann dich verstehen! Ich hab das auch mal gedacht, bei uns gab es mal jeden Tag Fleisch (billig, verpackt), Chips, Milch, kellogs... Und nun das. Es hat einfach Klick gemacht und kochen kann man ganz toll und viel. Ich will hier gerade nicht missionieren, nur ein paar Vorurteile wegräumen - nochmal danke für die Offenheit. Ich kann dir mal ein paar richtig leckere Veganrezepte zuschicken, wenn du magst.
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Ich hab auch einen Roman geschrieben. Wir missbrauchen diesen thread ganzschön...
02.03.2011 20:05
mayo duuu böseee du und dann auch noch die salmonellengefahr *lach* <--- das war natürlich ein scherz...
@rezepte ja gern, aber wär schön wenns gerichte wären wo ich nun nicht all zu viel für ein fleischesser "exotische" sachen kaufen muss...
achte immer darauf dass hier ncihts schlecht wird und das wär ärgerlich wenns z.b. ein gericht mit z.b. 100g tofu ist und ich aber nur ne großpackung 500g z.b. bekomme, weißt sicherlich was ich mein
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jaaa habe auch erst an später gedacht, wenn die kleinen halt anfangen einen eigenen kopf zu bekommen, denke da so in erster linie nachher an die 4/5 klasse, da fängt ja die "kritische" zeit an...
@rezepte ja gern, aber wär schön wenns gerichte wären wo ich nun nicht all zu viel für ein fleischesser "exotische" sachen kaufen muss...
achte immer darauf dass hier ncihts schlecht wird und das wär ärgerlich wenns z.b. ein gericht mit z.b. 100g tofu ist und ich aber nur ne großpackung 500g z.b. bekomme, weißt sicherlich was ich mein
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jaaa habe auch erst an später gedacht, wenn die kleinen halt anfangen einen eigenen kopf zu bekommen, denke da so in erster linie nachher an die 4/5 klasse, da fängt ja die "kritische" zeit an...
02.03.2011 20:11
Zitat von Würmchen2009:
mayo duuu böseee du und dann auch noch die salmonellengefahr *lach* <--- das war natürlich ein scherz...
@rezepte ja gern, aber wär schön wenns gerichte wären wo ich nun nicht all zu viel für ein fleischesser "exotische" sachen kaufen muss...
achte immer darauf dass hier ncihts schlecht wird und das wär ärgerlich wenns z.b. ein gericht mit z.b. 100g tofu ist und ich aber nur ne großpackung 500g z.b. bekomme, weißt sicherlich was ich mein
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jaaa habe auch erst an später gedacht, wenn die kleinen halt anfangen einen eigenen kopf zu bekommen, denke da so in erster linie nachher an die 4/5 klasse, da fängt ja die "kritische" zeit an...
War fertigmayo, nicht selbstgemacht, hab vorher gefragt oh man...
Klar, wir mögen kartoffelgulasch unheimlich gerne. Oder Gyros mit tzaziki geht auch... Ich denk, ich schick dir mal den kartoffelgulasch per pn.
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In dem alter habe ich als Mama da sowieso nicht mehr die Kontrolle darüber. Ich vertraue ihr einfach und wenn sie "Fehler" macht, dann ist es so. Mal sehen, was bis dahin ist. Derart verbissen kann man denke ich, da nicht mehr sein, da sollte "es sitzen". Oder eben nicht
02.03.2011 20:13
gyros mit tzaziki??????
meine freundin war einige jahre vegetarier (heißt doch nur kein fleisch oder?)
da hat ihre mum ihr ab und an tofu gyros gemacht...
und da tofu ja so wunderbar die gewürze annimt, war das immer total lecker "yammi"
meine freundin war einige jahre vegetarier (heißt doch nur kein fleisch oder?)
da hat ihre mum ihr ab und an tofu gyros gemacht...
und da tofu ja so wunderbar die gewürze annimt, war das immer total lecker "yammi"
02.03.2011 20:22
Zitat von Würmchen2009:
gyros mit tzaziki??????
meine freundin war einige jahre vegetarier (heißt doch nur kein fleisch oder?)
da hat ihre mum ihr ab und an tofu gyros gemacht...
und da tofu ja so wunderbar die gewürze annimt, war das immer total lecker "yammi"
Geeenau, schmeckt sogar original. Sojagyros (aus sojaschnetzeln) und yofutzaziki, schmeckt genau wie "normales". Und dazu dann olivensalat, fertig. Und lecker.
Vegetarier gibt's verschiedene.
Ovo-lacto-veg: mit Milch und Eiern.
Ovo-veg: mit Eiern
Lacto-veg: mit Milch
Und der Vegetarier an sich ist Veganer... Eigentlich. Heut nicht mehr, irgendwie. Also ein strenger Vegetarier ist Veganer. So ists richtig.
02.03.2011 20:23
Zitat von Lotta2010:
Ich bin Veg. und meine Maus und mein Mann essen Fleisch und Fisch
Mc Donald klar gehn wir dahin,ich esse die Pommes und meine beiden die Burger
yippieh bin auch vegi
02.03.2011 20:24
Zitat von Lumi:
Klingt bissl wie meine Kohlenhydrat freie Pizza... *sich immernoch angeekelt schüttelt*... ich steh auf Pasta... *Hüftspeckröllchen kneift*
ich auch .. in allen Farben, Formen und Soßenvariationen
02.03.2011 20:33
Zitat von Sonatah02:
2. Warum nicht? Also was schreckt dich an veganer Ernährung ab?
Also mich schreckt an veganer Ernährung ab, dass es kein Fleisch, keinen Käse, keine Eier und keinen Fisch gibt. Ich esse das weil es mir schmeckt und ich könnte auch nicht drauf verzichten.
Ich liebe Gemüse, aber das ist für mich einfach keine vollwertige Ernährung.
Jeder so wie er will, aber ich esse gerne Fleisch
Mal ne andre Frage ... was grillst Du im Sommer?
02.03.2011 20:35
So und um beim Thema zu bleiben ...
Bei uns gabs Wurstsalat mit jeder Menge Zwiebeln und dazu Brezen.
Bei uns gabs Wurstsalat mit jeder Menge Zwiebeln und dazu Brezen.
02.03.2011 21:02
Zitat von schlatz:
wir hatten kartoffelsuppe mit wiener und zwiebeln
wie machst du die kartoffelsuppe
02.03.2011 21:08
Zitat von Mama-von-Annina:
Zitat von Sonatah02:
Zitat von Mama-von-Annina:
Zitat von Sonatah02:
Zitat von Mama-von-Annina:
Zitat von Sonatah02:
Zitat von Mama-von-Annina:
Ich hab mal ne Frage: Warum wird hier immer soooo dolle betont "Ich brate ohne Fett/mit Wasser/was weiß ich wie!"
Ein wenig Fett braucht der Körper doch und Fett ist ein Geschmacksträger und ich brate mein Fleisch generell in Fett. Gut, nicht so das es drinnen schwimmt, aber anders würde es mir nicht so besonders schmecken, glaub ich.
Warum macht ihr das denn alle? Nur wegen dem gesundheitlichen Aspekt? Und aus was für Quellen bezieht ihr die tägliche Portion Fett, die der Körper braucht? Doch sicher nicht durch eine dünne Schicht Margarine auf eurem Frühstücksbrot, oder?
Ich brate auch mit fett! Nichtmal wenig, ich halte das bei uns für ziemlich wichtig. Allerdings fallen bei uns etlich gesättigte Fettsäuren weg, weil wir uns rein pflanzlich ernähren.
Ich frag mich auch, warum immer so ein Tohuwabohu? najaaaa
Esst ihr überhaupt keine tierischen Produkte, also lebt ihr vegan?
Wow, vor sowas hab ich größten Respekt! Könnte ich nicht und wäre ich nicht diszipliniert genug dazu
Wie macht ihr das denn mit Kind? Also von der Ernährung her?
Richtig, wir leben vegan. Und es ist wirklich nicht schwer, habe ich auch mal gedacht. Nur beim Käse fällts mir manchmal schwer.
Lotta isst auch vegan.
Find das spannend, ich hätte da total Angst, irgend einen Mangel zu bekommen. Ich meine, Vegetarier haben es da doch glaub ich schon leichter, bei Veganern fällt da ja so viel weg, Milch und so weiter!
Und wenn Lotta in ein paar Jahren mal vor McDonalds steht und auf den Boden aufstampft und sagt "Aber alle aus meiner Klasse essen Cheeseburger!" Was wäre dann? Wie würdest du dich da verhalten? Würdet ihr als Eltern eure generelle Einstellung zur Ernährung überdenken oder nur dem Kind gelegentlich erfüllen oder wie? Also ich hoffe du verstehst das nicht falsch, es interessiert mich total.
Ich schreibe dir später mal eine pn
Ich bitte darum!
Alles schon erklärt.
02.03.2011 21:08
Zitat von Sonatah02:
Zitat von Mama-von-Annina:
Zitat von Sonatah02:
Zitat von Mama-von-Annina:
Zitat von Sonatah02:
Zitat von Mama-von-Annina:
Ich hab mal ne Frage: Warum wird hier immer soooo dolle betont "Ich brate ohne Fett/mit Wasser/was weiß ich wie!"
Ein wenig Fett braucht der Körper doch und Fett ist ein Geschmacksträger und ich brate mein Fleisch generell in Fett. Gut, nicht so das es drinnen schwimmt, aber anders würde es mir nicht so besonders schmecken, glaub ich.
Warum macht ihr das denn alle? Nur wegen dem gesundheitlichen Aspekt? Und aus was für Quellen bezieht ihr die tägliche Portion Fett, die der Körper braucht? Doch sicher nicht durch eine dünne Schicht Margarine auf eurem Frühstücksbrot, oder?
Ich brate auch mit fett! Nichtmal wenig, ich halte das bei uns für ziemlich wichtig. Allerdings fallen bei uns etlich gesättigte Fettsäuren weg, weil wir uns rein pflanzlich ernähren.
Ich frag mich auch, warum immer so ein Tohuwabohu? najaaaa
Esst ihr überhaupt keine tierischen Produkte, also lebt ihr vegan?
Wow, vor sowas hab ich größten Respekt! Könnte ich nicht und wäre ich nicht diszipliniert genug dazu
Wie macht ihr das denn mit Kind? Also von der Ernährung her?
Richtig, wir leben vegan. Und es ist wirklich nicht schwer, habe ich auch mal gedacht. Nur beim Käse fällts mir manchmal schwer.
Lotta isst auch vegan.
Find das spannend, ich hätte da total Angst, irgend einen Mangel zu bekommen. Ich meine, Vegetarier haben es da doch glaub ich schon leichter, bei Veganern fällt da ja so viel weg, Milch und so weiter!
Und wenn Lotta in ein paar Jahren mal vor McDonalds steht und auf den Boden aufstampft und sagt "Aber alle aus meiner Klasse essen Cheeseburger!" Was wäre dann? Wie würdest du dich da verhalten? Würdet ihr als Eltern eure generelle Einstellung zur Ernährung überdenken oder nur dem Kind gelegentlich erfüllen oder wie? Also ich hoffe du verstehst das nicht falsch, es interessiert mich total.
Ich schreibe dir später mal eine pn
Ich bitte darum!
02.03.2011 21:10
Zitat von Kamuc:
Zitat von Sonatah02:
2. Warum nicht? Also was schreckt dich an veganer Ernährung ab?
Also mich schreckt an veganer Ernährung ab, dass es kein Fleisch, keinen Käse, keine Eier und keinen Fisch gibt. Ich esse das weil es mir schmeckt und ich könnte auch nicht drauf verzichten.
Ich liebe Gemüse, aber das ist für mich einfach keine vollwertige Ernährung.
Jeder so wie er will, aber ich esse gerne Fleisch
Mal ne andre Frage ... was grillst Du im Sommer?
http://www.peta.de/vegangrillen
Und das veganismus nicht vollwertig ist, ist falsch, das ist auch wieder ein Vorurteil.
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