Kartoffelsalat mit Paniertem Käse

Zu rotkraut fällt mir auch nix ein aber Gemüselasagne ist echt lecker
oder Fondu (keine ahnung wie man das schreibt )

Zitat von Rockit:

Zitat von Dreamgate:

Hm Tofu

Was kocht ihr denn an Weihnachten?

Bei uns gibts, Salate, Kroketten, Kartoffeln, Nudel, Reis, Kalb, Rind, Schwein, Lamm, Pute, Huhn ... also bei uns gibts die halbe Tier- und Pflanzenwelt.

Tofu kannst du ganz toll zubereiten! Es gibt auch echt leckere Tofuwürstchen! Ich leb von zeit zu zeit vegan, deshalb weiss ich das...

Und zu jedem Fleisch noch 'ne eigene Soße? Kochst du das alles selbst? Wahnsinn. Hätte ich keinen Bock drauf. MIch nervt schon dass mein Mann keinen Apfelrotkohl und keine Klöße mag, deshalb mach ich zweierlei Rotkohl und Kartoffel UND Klöße

weihnachten gibts kartoffelsalat und wiener so wie jedes jahr
am ersten feiertag gibt ente rotkraut und klöße so wie jedes jahr
amzweiten feiertag gibts die reste von den beiden ersten tagen so wie jedes jahr ne spaß am zweiten feiertag weiß ich nie was ich kochen soll deswegen gehen wir da meist zu irgendeinem familienmitglied

Wie wärs denn mit Fisch? Ich meine da kann man auch einige sehr sehr leckere Sachen machen
Was fällt mir grad spontan nich ein weil ich koch sowas selber nich...also Fisch Esst ihr das denn überhaupt...

Zitat von Feenstaub:

Wie wärs denn mit Fisch? Ich meine da kann man auch einige sehr sehr leckere Sachen machen
Was fällt mir grad spontan nich ein weil ich koch sowas selber nich...also Fisch Esst ihr das denn überhaupt...

Er ist doch kein Fleisch oder Fisch

Zitat von Krümelchen223:

Zitat von Feenstaub:

Wie wärs denn mit Fisch? Ich meine da kann man auch einige sehr sehr leckere Sachen machen
Was fällt mir grad spontan nich ein weil ich koch sowas selber nich...also Fisch Esst ihr das denn überhaupt...

Er ist doch kein Fleisch oder Fisch

Achsou..ich meinte gelesen zu haben dass sie sagte " er isst kein Fleisch"...dann war das auch ein Satz mit X neeech...
hmmm...ich bin so ein Fleischfresse...mir fällt nix ein....

also ich steh ja total auf so gemüseküchlein. und die passen auch zum kartoffelsalat. hier mal ein rezeptbeispiel: http://www.chefkoch.de/rezepte/597361159368023/Kal orienarme-Gemuesekuechlein.html

und zu klösen hab ich hier einen vegetarischen blaukrautstrudel gefunden. das klingt doch schonmal vielversprechend weihnachtlich, wobei ich das rezept noch definitiv etwas abwandeln würde, denn ich kann rosenkohl nicht ausstehen. aber einfach mal so als idee
http://www.chefkoch.de/rezepte/451251137581878/Veg etarische-Blaukrautstrudel.html

Gemüseburger und zu dem Rest vegetarische Frikadellen

An deiner Stelle würde ich Raclette machen...
Das muss nicht mit Fleisch sein,und ich finde es super gemütlich wenn alle an Weihnachten stundenlang bei einander sitzen,ihre Pfännchen machen und sich unterhalten

Wenn du typisch Kartoffelsalat mit Würstchen essen willst, gibt es bei Kaufland sehr leckere Sojawürstchen.
Und zu Rotkohl und Klößen kannst du z.B. Kohlrabischnitzel machen. Eine leckere Bratensoße lässt sich zudem einfach durch angebratene Zwiebeln, Mehlschwitze, Brühe und Sojasoße herstellen.

Kaspressknödel, sind superlecker, bestehen aus altbackenen Brötchen,Bergkäse,Zwiebeln und viel Petersilie dazu mach ich immer eine leckere Soße aus Sauerrahm und Weißwein. Die kann man auch gut zu Kartoffelsalat essen.

Für was hast du dich denn nun entschieden?

Schweinekrustenbraten mit Rotkohl Knödel und lecker soße

Ich werde den Kartoffelsalat dann nun für uns mit Würstchen machen. Mein Freund bekommt Sojawürstchen

Bei dem Rotkohl bin ich mir noch nicht ganz sicher....

Zitat von jessi-stefan:

An deiner Stelle würde ich Raclette machen...
Das muss nicht mit Fleisch sein,und ich finde es super gemütlich wenn alle an Weihnachten stundenlang bei einander sitzen,ihre Pfännchen machen und sich unterhalten

Bin ich ganz deiner Meinung... machen wir an heilig Abend zu acht... und jeder kann dann machen was er will. Wir holen Fleisch zum grillen/ für den heißen Stein und Riesengarnelen und dann alles mögliche für die Pfännchen...
Kartoffeln, Pilze, Paprika, Salami, Schinken, Mais, Zwiebeln, Ananas, Oliven, Kapern, Käse, Feta, Krabben, Thunfisch... da sind ja keine Grenzen gesetzt... und dazu ne heftige Knobisauce... *sterb dafür*

Zitat von willmamasein:

Zitat von Rockit:

Zitat von Dreamgate:

Hm Tofu

Was kocht ihr denn an Weihnachten?

Bei uns gibts, Salate, Kroketten, Kartoffeln, Nudel, Reis, Kalb, Rind, Schwein, Lamm, Pute, Huhn ... also bei uns gibts die halbe Tier- und Pflanzenwelt.

Tofu kannst du ganz toll zubereiten! Es gibt auch echt leckere Tofuwürstchen! Ich leb von zeit zu zeit vegan, deshalb weiss ich das...

Und zu jedem Fleisch noch 'ne eigene Soße? Kochst du das alles selbst? Wahnsinn. Hätte ich keinen Bock drauf. MIch nervt schon dass mein Mann keinen Apfelrotkohl und keine Klöße mag, deshalb mach ich zweierlei Rotkohl und Kartoffel UND Klöße

Nicht ganz allein, nein. Meine Mama und ich machen das gemeinsam. Wir sind jedes Jahr zu Weihnachten über mehrere Tage an die 18 Leute im Haus und da muss dann eben auch entsprechend gekocht werden. Macht aber Spaß wie Sau!