Hallo Ihr Lieben,

bei uns ist es in zwei bis drei Wochen soweit und wir feiern Richtfest. Nun wollen wir natürlich auch was zu essen reichen und ich wollte mich bei Euch mal mit umhören, was es bei Euch so gab.

Da wir wahrscheinlich ziemlich viele werden und nur nen kleinen Kugelgrill haben und nicht wollen, dass ein armer Wicht für 60-80 Leute am Grill stehen muss, sehen wir vom Grillen ab.

Wir dachten an ein Spanferkel mit Sauerkraut. Dazu noch Salate (Kartoffelsalat, Tomatensalat) und vielleicht ein bissi Kuchen.. (Bier und Getränke sind ganz klar)

Wie war das bei Euch?

schubs

Wir hatten nur 40 Leute und hatten abends im November Richtfest. Haben ne Suppe und Baguette gereicht. Anschließend hatten wir noch Knabberzeug auf den Tischen stehen

Zitat von maeuske23:

Wir hatten nur 40 Leute und hatten abends im November Richtfest. Haben ne Suppe und Baguette gereicht. Anschließend hatten wir noch Knabberzeug auf den Tischen stehen

Danke für die Antwort Ja, das wäre auch was, aber für die Masse ist das mit der Suppe auch wieder ne Sache.. da braucht man bestimmt viele Töpfe. Wir würden auch nur nachmtittags bis frühen Abend feiern, da wir ja noch die Kinder haben. Hab mal die Liste gerade fertig gemacht und komme auf 115 Leute... oO

Zitat von zuckerlie:

Zitat von maeuske23:

Wir hatten nur 40 Leute und hatten abends im November Richtfest. Haben ne Suppe und Baguette gereicht. Anschließend hatten wir noch Knabberzeug auf den Tischen stehen

Danke für die Antwort Ja, das wäre auch was, aber für die Masse ist das mit der Suppe auch wieder ne Sache.. da braucht man bestimmt viele Töpfe. Wir würden auch nur nachmtittags bis frühen Abend feiern, da wir ja noch die Kinder haben. Hab mal die Liste gerade fertig gemacht und komme auf 115 Leute... oO

Dann würde ich auf jeden Fall Blechkuchen anbieten und abends Salate und Würstchen. Die Leute sollen ja nicht nur futtern

Bei uns gab's Backschinken, Leberkäse und Sauerkraut. War alles frisch und fertig vom Metzger um die Ecke

ich find spanferkel ne super idee. bei 115 leuten (wow wo kommen die alle her?) brauchst du vllt 2 Ich würd mirs essen liefern lassen egal was.

Ich finde auch spanverkel ist ne super idee für so viele leute. Würde es auch so machen wie du geschrieben hast auch mit salate

Beim letzten Richtfest, auf dem wir waren, gab es Spanferkel, dazu verschiedene Suppen, Salate, Brot und Wurst/Käseplatten

Danke für Euren Zuspruch, dann werden wir das wohl so machen