Mütter- und Schwangerenforum

Trennkost - die Rezeptesammlung

LadyItaly86
19335 Beiträge
06.01.2011 17:49
hi, ich dachte mir, es gibt hier doch bestimmt Mamis, die schonmal Trennkost gemacht haben.
ich nun auch!!
Problem: es ist grad mal der dritte Tag und ich weiß jetzt schon nix mehr, was ich essen/kochen könnte......
bitte lasst uns mal ein Paar Rezepte zusammentragen
ich würd mich freuen!!
06.01.2011 18:14
Hey, was für eine super Idee! =)
Hab hier auch gleich was leckeres für euch, das Rezept reicht für 2 Portionen!

Hähnchenbrust mit Käsesauce

2 Port. Hähnchenbrustfilet
2 Knoblauchzehe(n)
1 Frühlingszwiebel(n)
50 g Blauschimmelkäse, (milder Gorgonzola oder pikanter Roquefort)
100 g Champignons, braun
125 g Crème fraîche
100 ml Weißwein
Olivenöl
Petersilie, frische

Zubereitung
Die Hähnchenfilets in Streifen schneiden und in einer Pfanne in heißem Öl anbraten. Die Frühlingszwiebel und den Knoblauch fein hacken und die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Wenn das Fleisch leicht gebräunt ist, das Gemüse und die Pilze dazu geben und 3 Minuten mit anbraten. Mit Weißwein ablöschen, Crème fraîche und Käse zufügen, die gehackte Petersilie unterrühren und servieren.
06.01.2011 19:20
Schau mal hier,
da gibts ganz viel leckeres
http://www.chefkoch.de/rs/s0g38/Trennkost-Rezepte. html
vannymausyi
168 Beiträge
13.02.2011 17:29
das ist ja mal schön das es hier so ein thema gibt...

Trennkost ist gut um das Gewicht zu reduzieren oder zu halten ...
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