Hallo zusammen,

anfang August feiern wir hier daheim die 90ziger Party
Wir werden etwa 32 Personen sein. Es wird Fleischkäs aufgebacken, dazu wird es verschiedene Salate geben....

Nun wieviel Fleischkäs brauchen wir??
reichen da 6-8 kg??

Für Tipps bin ich recht dankbar

Liebe Grüße, eure Jupiter

Also ich würde so ca. 250 g Fleisch pro Person auf jeden Fall rechnen, da wärst du ja schon bei 8 kg. Würde selbst dann vermutlich 9 kg nehmen, aber zur Not frag doch mal den Fleischkäselieferanten, die haben da ja meist ganz gute Erfahrungswerte

Hallo
Wir hatten am we ein Fest mit 28 Personen, bei uns gab es pull pork hatten 6 kg Fleisch u 1 kg würstle. Hat gut gereicht da ja Salate u Brot dazu gereicht wurden. Hatten sogar noch was übrig vom Fleisch.

Also wir haben früher zu dritt 500 g Fleischkäse gebraucht, da Lionel aber noch klein ist, würde ich das mal für zwei Personen rechnen und dann evtl ein kg mehr nehmen, also auch so 9 kg höchstens

Die faustregel ist 250g pro mann 200g pro frau und 150g für kinder/ältere. Dann da noch 1-2kilo draufschlagen für die guten Esser