Mütter- und Schwangerenforum

Suche Rezeptideen mit diesen Zutaten:

17.04.2012 07:07
Guten Morgen Mädls,

ich hab keine Idee, was ich mit diesen Zutaten zaubern kann: 2 Pack. braune Champigions, 600 g Hähnchengeschnetzeltes.
Letzte Woche hat es eben schon das gleiche als Geschnetzeltes gegeben und dazu Reis.
Vielleicht hat jemand ne ausgefallerne Idee? Bin schon gespannt, was ihr schreibt. Danke
17.04.2012 07:12
Schnitzel Spätzle Topf?
Ich ersetzte so ziemlich alles durch Hänchen/Pute
17.04.2012 07:17
Zitat von AnniePa:

Schnitzel Spätzle Topf?
Ich ersetzte so ziemlich alles durch Hänchen/Pute


Hört sich gut an und hab ich noch nie gemacht. Hast du ein Rezept? Danke, lg
Niji
32929 Beiträge
17.04.2012 07:19
mit gewürzen und schlagsahne/creme fraisch (boa wie schreibt man das?)
in eine auflaufform. sicher lekka!
oder nen salat draus amchen
also pilze schnippeln und anbraten, fleishc auch anbraten aber eben nur mit gewürzen keine soße dazu und das kann man dann toll mit salat mampfen mhhh
oder wenn du noch was anderes da hast oder nochma los düsen kannst dann kannst du auch fleischtomaten oder besser weil größer paprika damit füllen reis dazu und jammi!
Teufelchendamian
3557 Beiträge
17.04.2012 07:24
Mit Möhren und Paprika bischen Brühe in einen Garbeutel und ab in den Ofen.

Oder eine Mischung auch 2 Teilen Ketchup und 1 Teil Honig mischen salz Pfeffer, Paprika abschmecken geschnetzeltes drin marieniren. ab in den Ofen Pilze (ganz) und Möhren spalten dazu und garen lassen. Kartoffeln in ungeschallt in spalten schneiden und dann auch noch dazu.
17.04.2012 07:25
Zitat von Niji:

mit gewürzen und schlagsahne/creme fraisch (boa wie schreibt man das?)
in eine auflaufform. sicher lekka!
oder nen salat draus amchen
also pilze schnippeln und anbraten, fleishc auch anbraten aber eben nur mit gewürzen keine soße dazu und das kann man dann toll mit salat mampfen mhhh
oder wenn du noch was anderes da hast oder nochma los düsen kannst dann kannst du auch fleischtomaten oder besser weil größer paprika damit füllen reis dazu und jammi!


Shit, ich hab jetzt schon Hunger! Danke
StarLight-2010
1707 Beiträge
17.04.2012 09:56
Zitat von Evilyn:

Guten Morgen Mädls,

ich hab keine Idee, was ich mit diesen Zutaten zaubern kann: 2 Pack. braune Champigions, 600 g Hähnchengeschnetzeltes.
Letzte Woche hat es eben schon das gleiche als Geschnetzeltes gegeben und dazu Reis.
Vielleicht hat jemand ne ausgefallerne Idee? Bin schon gespannt, was ihr schreibt. Danke


600g Hähnchengeschnetzeltes
etwas Butter zum Braten
¼ Liter süße Sahne
200 g Champignons
etwas Zitronensaft
Salz
Mehl zum Bestäuben

Zubereitung
Das Fleisch waschen und in feine Streifen schneiden. In heißer Butter kurz anbraten und salzen. Mit Mehl bestäuben und die Hälfte der Sahne dazugeben. Ca. 30 Min. dünsten. Inzwischen die Champignons putzen, fein schneiden und anschließend zum Fleisch geben. Die Sauce mit dem Rest der Sahne aufgießen und mit Zitronensaft abschmecken.

Bandnudeln dazu...super Lecker!

LG und guten Appetit
17.04.2012 11:42
Hab´s jetzt auf die schnelle so gemacht:

geschnetzeltes Fleisch angebraten
Champions geviertelt und dazu
Kaisergemüse mit rein
mit Sahne und Wasser aufgiessen
Gemüsebrühwürfel mit

währenddessen ein paar Kartoffeln gekocht

diese dann in Würfel geschnitten

alles in eine Auflaufform, Käse drüber und ab in den Backofen. Bin gespannt, wie´s heut Abend schmeckt.

Ähhhh, den Backofen hab ich natürlich noch nicht eingeschaltet
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