Wir waren am Wochenende in Cuxhaven und haben da bei einem Spanier gegessen. Unter anderen gab es da auch keine heisse Knoblauchsauce und die war sooo lecker, dass ich die gerne machen will.Bin mir sicher, dass war nur Öl und Knoblauch aber falls jemand weiss was ich meine und mir sgen kann wie ich die mache, wäre ich sehr dankbar

Hast du mal bei chefkoch geschaut?

http://www.chefkoch.de/rs/s0o8/aioli/Rezepte.html

Zitat von nespa:

http://www.chefkoch.de/rs/s0o8/aioli/Rezepte.html

Die TS sucht ja eine heisse Knoblauchsoße und Aioli ist doch kalt oder?
Ich selbst kenne auch nur heiss gemachtes Olivenöl mit Knobi und Chilli...

Also die Soße hat keine Farbe...Sieht aus wie Öl mit Knoblauch drin lol

Auch nicht das hier?http://www.chefkoch.de/rezepte/53599115063915 9/Kanarische-gruene-Knoblauchsosse.html

Zitat von Sandee:

Auch nicht das hier?http://www.chefkoch.de/rezepte/53599115063915 9/Kanarische-gruene-Knoblauchsosse.html

Nee die leider auch nicht

Passt das?
http://www.forumteneriffa.de/teneriffa_forum/essen -trinken-nightlife/801-rezept-fuer-gambas-heisser- knoblauchsosse.html

Zitat von Mauziii:

Passt das?
http://www.forumteneriffa.de/teneriffa_forum/essen -trinken-nightlife/801-rezept-fuer-gambas-heisser- knoblauchsosse.html

Leider auch nicht....Ich werde es mal mit matschigem Knoblauch und Öl bzw Margarine versuchen. vllt ist es das ja lol