huhu ihrs ich hoffe mir kann jemand helfen.
ich mach zum ersten mal semmelknödel leider steht auf der verpackung von meinem knödelbrot nicht drauf wie viel ich wovon brauche ich weiß das ich eier und milch brauche aber wie viel davon für 250 g = 5 semmeln brauch ich genau

also ich mach meine semmelknödel immer nach gefühl
je nachdem 2-3 eier, milch bis sich die masse schön verkneten lässt bzw. das knödelbrot schön aufgeweicht wird (aber halt nich zuviel)
und als extra tu ich manchmal noch zwiebel dazu und die röst ich vorher an (kommt draufan, wofür ich die semmelknödel brauch)