Hallo Ihr Lieben,

ich habe da mal eine Frage.... stand gerade im Supermarkt wie die Kuh im Wald.

Also meine Jungs essen tagsüber in der Kita, wenn sie abends heim kommen reicht ein Brot. Mein Mann ist Fernfahrer und eher am Wochenende zu Hause. Ich arbeite auch. Das heißt ich koche eher mal für mich abends.... Am besten aber "schnell" und günstig, da es bei uns ein bisschen knapp in der Haushaltskasse ist. Bisher habe ich mich eher an Spagetti und Tomatensauce gehalten. Oder Sahnesauce. Oder mit Spinat. Eigentlich liebe ich Nudeln über alles, aber so langsam hängen sie mir zum Hals raus.

Habt ihr irgendwelche Ideen.

Ich dachte an sowas wie Senfsauce, Kartoffeln und Ei . Ist günstig und geht schnell

Ich denke das kann jede, aber damit ich auch einen Beitrag leiste poste ich mal das Rezept für die Senfsauce:

Zwiebeln würfeln und andünsten, Zwiebeln rausnehmen. Butter oder Magarine schmelzen lassen mit Mehl andicken. Langsam Wasser dazu schütten und kräftig rühren damit keine Klumpen entstehen. Zwei bis Drei Esslöffel Senf dazu (am Besten schmeckt es mit Bautzner Senf) mit etwas Salz abschmecken. Zwiebeln rein - Fertig

Mit Salzkartoffeln und gekochetem Ei servieren.....

Lecker, schnell und super günstig.

ChefKoch.de da findest's alles was de brauchst....!

Kartoffeln, hähnchenschnitzel und brokkoli mit käse überbacken!

Schnell und günstig finde ich jegliche Art von Kartoffel-Gratin.
Geht immer Fix und die meiste Arbeit macht der Backofen

*Thema gemerkt*
ich hab gerade Kirschauflauf im Ofen.
Ist zwar ne Stunde im Ofen, aber man muss ja nicht daneben stehen

huhuuu das is mein Thread!
ich hab genau das gleiche Problem wie du. ich würde auch gelegentlich nur für mich kochen. und dann solls natürlich schnell und vorallem günstig sein.

Zitat von 2230:

*Thema gemerkt*
ich hab gerade Kirschauflauf im Ofen.
Ist zwar ne Stunde im Ofen, aber man muss ja nicht daneben stehen

ich greif auch meistens auf irgendwelche Aufläufe zurück. meist mit Gemüse und Nudeln... geht schnell und der Ofen übernimmt ja die meiste Arbeit. aber hätte auch mal Lust auf was anderes...

guckt mal hier.
http://www.mamacommunity.de/forum/kochen-backen-es sen/das-grosse-mc-fastfood-kochbuch?page=1

da sind viele schöne Rezepte dabei.

Zitat von anakey:

guckt mal hier.
http://www.mamacommunity.de/forum/kochen-backen-es sen/das-grosse-mc-fastfood-kochbuch?page=1

da sind viele schöne Rezepte dabei.

danke

Zitat von cestlavie:

Zitat von anakey:

guckt mal hier.
http://www.mamacommunity.de/forum/kochen-backen-es sen/das-grosse-mc-fastfood-kochbuch?page=1

da sind viele schöne Rezepte dabei.

danke

Prima Danke. Da werde ich mich mal durchklicken