Mütter- und Schwangerenforum

Rezeptsuche - Torte/Kuchen zum Beschriften (Taufe)

JuLi2011
102 Beiträge
20.02.2012 13:15
Liebe Mama-Community!

Die Taufe meiner Tochter steht kurz bevor und ich suche nun eine einfache Torte oder einen Kuchen, der sich durch die glatte Oberfläche leicht beschriften und gestalten lässt.
(Würde auch mit Marzipandecke oder Schokoglasur arbeiten)

Ich muss dazu sagen, dass ich im Backen wohl eher ne Niete bin und keinerlei Erfahrung mitbringe. Hab zwar schon Marmorkuchen gebacken, allerdings war es eine Backmischung wo ich nur Eier hinzufügen musste. Sie sollte also möglichst gaaaaanz einfach gehen

Würde mich über viele Rezepte und Vorschläge freuen!
Harley
7713 Beiträge
20.02.2012 13:26
Da ich jetzt nicht weis, was du genau suchst (also Kuchen- bzw. Tortenart) empfehl ich dir einfach mal die Seite: Chefkoch.de

Da findest du richtig viele Rezepte, die auch gut erklärt sind!
JuLi2011
102 Beiträge
20.02.2012 13:39
Danke.. Hab mich vorhin dort angemeldet.
Hab zwar viele tolle Kuchen und Torten entdeckt, aber irgendwie doch noch nicht die passende gefunden!
Ist ja auch nicht grade einfach das passende zu finden, wenn man keinerlei erfahren hat. Hab halt Angst, dass sie total daneben geht.
Meine Schwiegermutti backt zwar auch 2 Kuchen und falls meiner daneben geht, ist es zwar auch nicht so schlimm, aber möchte für die kleine auch etwas besonderes. Wollte mir erst beim Konditor eine Tauftorte backen lassen, aber 60 € ist mir einfach zu teuer! (wenn es selbst schließlich auch geht)
heikeengelchen
1136 Beiträge
20.02.2012 13:52

Tauftorte

Hallo diese Torte habe ich letztes Jahr für meinen Muckel zu seiner Taufe gemacht...

Liebe Grüße Heike
JuLi2011
102 Beiträge
20.02.2012 13:56
Zitat von heikeengelchen:

Tauftorte

Hallo diese Torte habe ich letztes Jahr für meinen Muckel zu seiner Taufe gemacht...

Liebe Grüße Heike


Die ist aber schön! Was hast du denn unter der Schicht? Also aus was besteht der Kuchen? LG
Harley
7713 Beiträge
20.02.2012 13:58
60€ ist wirklich teuer...Ich würd dir raten einfach mal ausprobieren. Bin im Backen auch eine Niete.

Ich würd einen einfachen Teig 2 mal backen und eine leckere Puddingreme oder etwas ähnliches dazu, das auf den einen Boden verteilen, vielleicht noch Früchte dazu, noch mal Creme darauf und dann den zweiten Boden zum Schluss drauf setzten. Dann halt den Marzipanteig ausrollen und über die Torte "stülpen"/legen.

Harley
7713 Beiträge
20.02.2012 14:00
Zitat von heikeengelchen:

Tauftorte

Hallo diese Torte habe ich letztes Jahr für meinen Muckel zu seiner Taufe gemacht...

Liebe Grüße Heike


Die sieht echt lecker aus! Obwohl sie schon wieder fast zu schade zum essen ist!
heikeengelchen
1136 Beiträge
20.02.2012 14:02
Zitat von JuLi2011:

Zitat von heikeengelchen:

Tauftorte

Hallo diese Torte habe ich letztes Jahr für meinen Muckel zu seiner Taufe gemacht...

Liebe Grüße Heike


Die ist aber schön! Was hast du denn unter der Schicht? Also aus was besteht der Kuchen? LG


Das ist ein ganz normaler Zitronenkuchen, den ich einmal durchgeschnitten hab, und mit Creme gefüllt hab, dann habe ich das Fondant drüber gezogen und den Kuchen verziert wie du sehen kannst...
heikeengelchen
1136 Beiträge
20.02.2012 14:04
Zitat von Harley:

Zitat von heikeengelchen:

Tauftorte

Hallo diese Torte habe ich letztes Jahr für meinen Muckel zu seiner Taufe gemacht...

Liebe Grüße Heike


Die sieht echt lecker aus! Obwohl sie schon wieder fast zu schade zum essen ist!


Das stimmt ich wollte sie auch gar nicht anschneiden, erst der ganze Aufwand und die Mühe und in einer gewissen Zeit alles aufgefuttert.
LanaEmily240511
65 Beiträge
20.02.2012 14:27
Ui, die ist ja echt toll...

Hab es mir etwas einfacher gemacht und einfach im Internet einen Tortenaufleger bestellt.

Dann ein einfacher Rührkuchenteig, etwas Buttercreme oder Sahne drauf und verzieren...

Und passend dazu die Taufkerze...

Ist vielleicht nicht jedermanns Geschmack, ich fands schön

Harley
7713 Beiträge
20.02.2012 14:33
Zitat von LanaEmily240511:

Ui, die ist ja echt toll...

Hab es mir etwas einfacher gemacht und einfach im Internet einen Tortenaufleger bestellt.

Dann ein einfacher Rührkuchenteig, etwas Buttercreme oder Sahne drauf und verzieren...

Und passend dazu die Taufkerze...

Ist vielleicht nicht jedermanns Geschmack, ich fands schön



Boar Mädels was tut ihr mir hier an!!! Ich will Torte!!!!

Ich find sie echt toll gelungen! Sieht ebenfalls lecker aus!
LanaEmily240511
65 Beiträge
20.02.2012 14:39
Hihi, Harley...

Nur für Dich, DAS GANZE TORTENBUFFET von der Taufe....

Harley
7713 Beiträge
20.02.2012 15:00
Zitat von LanaEmily240511:

Hihi, Harley...

Nur für Dich, DAS GANZE TORTENBUFFET von der Taufe....



Wie gemein und doch so lecker!

Ich glaub ich hüpf später in den Re*e und kauf mir so ein Tiefkühl teil!
heikeengelchen
1136 Beiträge
20.02.2012 21:14

unsere Kuchentafel

Tischdeko mit Taufkerze

wir hatten nur drei Torten, aber die hatten es auch in sich...
Jammi Jammi
LanaEmily240511
65 Beiträge
20.02.2012 22:38
Mjammi, könnt ich mich gerade mal drüber her machen...

Meine Tischdeko, mittags waren wir im Gasthaus, da hab ich mir Tischdeko gespart, nach dem Mittag dann Kaffee bei uns

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